- 大家别介意。我不会拍照。只能分享煲汤哈哈哈哈哈哈哈😂用料莲子克石斛6颗猪肉250克玉竹25克沙参10条红枣去核4颗麦冬20g百合干15片无花果干4个广东靓汤~石斛的做法石斛。大家上药店买,买好一点的,毕竟煲汤也用不了多少,品质就很重要。我是让人切细的,煲汤比较容易,熬完嚼还是...
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- 这个汤在广东一年四季都可以喝,尤其是秋冬干燥季节喝更好,老少皆宜,汤微甜好下口,喝了感觉全身都很通透舒服。具体功效是:滋阴润肺、生津利咽、清热益胃。用料大骨300克石斛雪梨汤包1包(包含以下)石斛5克雪梨片3片海底椰20克无花果4个玉竹3克蜜枣2个百合干3克姜3片盐适量白开水5...
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- 又是周末了,准备靓汤,营养又美味适合一家人喝(除非你对菌类食材过敏,禁止饮用😂😂😂)猴头菇是一种营养价值高的食材,现在大量新鲜干货上市,干货价格适中,日常炖汤或炒都挺好的,除了知道有养胃的好处,其他功效你们问问“百娘”😁😁除了图片里面的药材,还可以加15克淮山,家里刚好没有了...
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- 今天这款汤是广式靓汤。这个是前两年的时候在一家汤品店喝到过的。本身我自己很喜欢石斛的味道,家里之前买的石斛给家婆平时保健喝的还剩下不少,突然就想起这款汤,所以就分享出来。用料石斛一把沙参15克无花果8个陈皮2片猪骨头适量广式靓汤-石斛沙参汤的做法药材准备好,洗干...
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- 哈哈😄作为广东的媳妇,一定要学会煲汤和煲凉茶,关注我😊关注我,有需要时再来看看。非常清甜,如果用整个鸡炖就不用加骨头啦用料鲜椰子2个,老鸡半只,扇骨一块,龙眼干8粒,陈皮1角,清水适量广东靓汤-周末靓汤-鲜椰子炖鸡汤的做法老鸡半只椰子2个扇骨飞水洗净备用把所有食材放入炖盅里...
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- 广州煲汤是一绝,总的来说就是加了一些保健食材不难的,只要有个炖盅,分分钟搞定需要的是时间而不是技巧,哈哈用料鸡杂骨1/4只灵芝一小朵石斛大概10颗红枣6.7颗枸杞一小把盐适量姜2小片广东靓汤-灵芝石斛炖鸡汤,养颜滋润,很是香甜的做法准备好食材(不想炖出来太油就把鸡那些黄黄的...
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- 用料鸡1只鲜人参看大小,比较大的两根,小的3根石斛10克姜1小块北芪少许沙参少许玉竹少许芡实少许白茯苓少许红枣5.6颗广东养生汤(鲜参石斛煲鸡)的做法鸡洗干净不要颈和头,可以对半切开也可以整只鲜人参会有泥,用软牙刷轻轻刷洗干净,不要用力破坏表皮,但是要仔细刷干净,有纹路泥会嵌...
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- 广东人最爱的就是汤各种汤…不过是真的简单哟!收藏起来吧变着花样喝汤汤用料猪骨适量(三十来块左右玉米一根胡萝卜🥕一根海带少许(切片)石斛少许❤️广东人·靓汤🥣的做法猪骨先飞水(冷水下锅煮开出血水,冲干净,再放入锅内)倒入所有材料(玉米胡萝卜海带石斛加适量的水)...
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- 靠山吃山,山里的植物是我们的饮食文化不可缺少的一部分用料猪肋排2根臭水藤(客家话)1捆水2000克盐适量广东靓汤的做法把晒干的臭水藤(客家话),用清水冲洗一下,待用把肋排用水冲洗干净,待用把肋排放入冷水里煮开后,倒出来,冷水冲一下砂锅里加入清水、肋排、臭水藤,大火烧开后改小火,煲...
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- 这道靓汤平凡,但蕴含了做妈妈的一点点小心思。广东的夏天容易上火,孩子们一周不饮用凉茶就会喉咙发炎导至发烧,咳嗽,感冒,请假不上学,于是我想到了在汤里放了一样东西。用料排骨300克节瓜(冬瓜)300克红豆50克绿豆30克蠔氏50克陈皮半个胡萝卜2小根广东靓汤的做法节瓜胡萝卜骨头用...
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- 一个重口味的广东人,爱喝鸡汤,不是心灵鸡汤哦。家里冰箱有一层,装的全是婆婆平日里搜罗的上好煲汤料,今天翻出来一大袋石斛,就煲个石斛鸡汤吧。石斛炖鸡汤的功效:鸡汤大补元气,铁皮石斛性微寒,可以抵消鸡的燥热,从而令鸡汤达到平补的效果。铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜,是一款适合全家一...
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- 用料虫草花少许山药半根姜一块老鸭半只鲜百合100克蜜枣2颗石斛10克红枣4.5颗广东养生汤(石斛虫草花山药老鸭汤)的做法山药削皮,其他材料洗干净,除了红枣老鸭,其他全部放锅里加水煲开老鸭先焯水,如果鸭比较肥先把油切掉因为鸭焯了水,就先把其他材料除了红枣先煲开,再把焯了水的...
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- 西洋参石斛炖鸡滋阴清热养胃,广东省中医院临床营养科也推荐的,主要功效:滋阴清热、养胃生津。西洋参炖鸡汤的功效有以下几点:1、可以改善心脑血管的循环系统,西洋参具有非常明显的抗心肌缺血、抗氧化、增强心肌收缩力的作用,对调整血液循环出现的相关症状有很大的益处。2、可以...
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- 广东的媳妇擅长用各种食材煲一锅广东靓汤,其中椰子水(即椰青)在广东媳妇的汤谱上占有很重的位置😁因为,用了它,等于用了鲜味素和盐,整个汤都清甜无比。用料老鸭600克石斛5克红枣5颗铁棍山药1根瑶柱(可不放)10粒左右椰子水2到2.5升不需要放盐的广东靓汤~石斛山药炖老鸭的做法老鸭焯...
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- 我是个厨艺小白,所以我发布的基本是零失手的快手菜谱,家里有老人小朋友。都是比较健康的哈哈哈哈哈~石斛瘦肉汤清热解毒,全家老少都合适。另外我儿子睡觉经常满头大汗,广东话俗称“虚”,😂可以经常喝哦~开搞!用料猪腱肉300克左右蜜枣1个石斛7-8颗姜2-3片【适合新手】广东汤—清热...
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- 今天给大家分享四款广东老火靓汤,清热润肺的霸王花玉竹龙骨汤~补肾益精的板栗乌鸡汤~健脾养胃的黄花菜黄豆瘦骨汤~补血益气的党参当归莲子鸡汤~老公喜欢喝,老人小孩也爱喝,非常简单,仙女们都快试试吧!喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱:(祛湿丸:身体湿气重)(助眠丸:帮助你改善睡眠)...
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- 秋日进补正当时!秋后的调理进补是十分必要的,对于爱煲汤的广东人来说不管是什么样的食材在我们手里都能变出四个季节24个节气不同的养生汤。石斛滋补养生鸡汤-此汤具有滋阴养胃、清心安神润肺还有清热止咳等功效!特别适合秋冬季节全家人一起饮用的汤水。用料老母鸡半只莲子2...
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- 补气养颜滋补靓汤,平时喘不上气,胸闷,气短的,或者气色不好,可以喝点花旗参石斛鸡汤。花期参身本身具有补血养气滋阴补肾,健脾养胃,延缓衰老,养颜等功效,适合各种人群。千古一仙草,石斛有奇效。“铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海...
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- 夏天降降火~用料苦瓜1根黄豆随手抓一把筒骨1根香菜1根广东靓汤苦瓜黄豆汤的做法筒骨先掉水一遍,用砂锅与黄豆一起大火煮开,赚小火煲40分钟苦瓜切块40分钟后汤变奶白色,把苦瓜倒进去继续煲40分钟好啦~加盐加香菜很清凉的汤小贴士只需要盐,香菜,不需要其他调料...
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- 石斛功效1.疏清虚热2.滋养阴津3.补益脾胃4.护肝利胆5.滋养肌肤6.强壮筋骨7.延年益寿8.抑制肿瘤石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强...
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- 盛夏时节,又是吃沙葛的时候了。沙葛又叫凉薯,清热解毒。。。具体功效可以问百娘沙葛可以生吃,炒或者煲汤,今天选择了煲汤用料猪尾龙骨2斤,小沙葛2个,红萝卜1个,生地玉竹苡仁陈皮姜片适量广东靓汤-周末靓汤-沙葛红萝卜汤的做法所有材料洗干净所有材料洗干净入锅煲2小时左右所有材...
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- 这几天总感觉乏力,抵抗力也有点下降,就煲了个参汤补补气,而且汤也很好喝,味道甘甜,砂仁还有化湿开胃的功效。用料鸡200g干西洋参片15克砂仁8颗参鸡汤|广东靓汤的做法把鸡肉砍好洗净,洗干净砂仁和西洋参片,全部放到砂煲里加适量的水,按下煲汤键,我煲了3.5个小时满屋子都是香气,出锅...
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- 炎炎夏日,需要清热祛湿汤,生地玉竹冬瓜解暑必备,加上祛湿:云苓~生薏米~赤小豆,老陈皮暖胃理气,蜜枣调味,汤带点甜味,小孩特喜欢喝。不喜甜,蜜枣放一粒或不加想加大祛湿力度,加白术和扁豆(扁豆需要提前浸泡两个小时或以上方便煲熟,白术的味道有点重,有些人不一定喜欢,按个人喜欢加减吧)此...
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- 熬夜伤身鸡脚花生补补骨胶原蛋白请允许我小小的骄傲成功煮了一碗靓汤ps作为广东人怎么可能不会熬汤呢?用料姜2片鸡爪6只盐5克花生50克玉竹5块淮山2块赤小豆50g红枣4颗熟地1颗广东靓汤花生鸡脚汤(夏日祛湿靓汤)的做法淮山、赤小豆、红花生,玉竹,熟地黄洗净备用,红枣去壳鸡爪洗净...
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- 喜欢周末来个靓汤,煮个粉,基本喝上2碗,饭都不用煮了,哈哈,懒人。保健养生,放松心情,悠闲地享受这美好的时光。这个夏天最时令的就是莲藕,怎样做都好吃😋用料骨头1斤、花生50克、大瑶柱3粒、藕1节、老陈皮1角、生姜3片鸡蛋广东靓汤-周末靓汤-莲藕花生骨头汤的做法骨头飞水洗干净,莲...
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