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「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤方法

「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤方法

「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法步骤图

我是个厨艺小白,所以我发布的基本是零失手的快手菜谱,家里有老人小朋友。都是比较健康的哈哈哈哈哈~
石斛瘦肉汤清热解毒,全家老少都合适。另外我儿子睡觉经常满头大汗,广东话俗称“虚”,😂可以经常喝哦~开搞!

用料  

猪腱肉 300克左右
蜜枣 1个
石斛 7-8颗
2-3片

【适合新手】广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法  

  1. 广东人煲汤喜欢用猪腱肉,炒菜喜欢用梅肉。我这个是3个人的份量。其实可以不放蜜枣,不过小朋友喜甜,石斛有点点苦。大家根据喜好加入。

    「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 肉切块洗干净即可,不用飞水(焯水)。石斛冲洗一下,姜片切薄片。

    「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 全部放到炖盅里面,这个时候加水,水是放烧开的水加进去的,不是自来水哦。😂

    「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法步骤图 第4张
  4. 妈妈秘诀,说在上面加张纸,可以防止汤料溢出营养跑掉。

    「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法步骤图 第5张
  5. 就是这样。加水放入高压锅。我用的是炖豆/蹄功能。坐等即可~

    「适合新手」广东汤—清热解毒石斛瘦肉汤的做法步骤图 第6张
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