- 用料蛋挞皮12个鸡蛋2个纯牛奶200毫升白砂糖20克简易全蛋液烤蛋挞的做法准备配料,烤箱上下火200度预热。烤箱预热的同时可以来调蛋挞液,先把鸡蛋打入碗里,倒入牛奶,加入适量白砂糖,甜度可以自己调节,不喜欢太甜的也可以不加糖。蛋挞液顺着一个方向搅拌,搅拌到白砂糖融化就可以了...
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- 之前做过蛋黄版的蛋挞剩余的蛋清又得做其他甜品挺费事的想着不如试试全蛋液果真好吃又省事白糖按喜好增减喜甜的放40g不喜甜的放20g这个配方可以做10-12个用料淡奶油150g牛奶70g鸡蛋2个白糖20-40g简易奶香蛋挞(全蛋液版)肯德基的味道的做法鸡蛋倒入碗里打散再倒入其它食材...
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- 这个蛋挞液过程特别简单,我吃着跟面包房里的一个味道,蛋液我也没有过滤,里面没有蜂窝,大家可以做起来~另外,120毫升牛奶大概可以做4到5蛋挞,做不了太多哦,一次烤的多的话按比例自行增加牛奶跟鸡蛋数量就行用料纯牛奶120克鸡蛋1个砂糖适量柠檬一片蛋挞液(全蛋无奶油易操作)的做法...
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- 建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好;2、全程使用手动打蛋器即可;3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮;4、一次不想烤太多就减半吧,毕竟吃的多了容易腻。用料牛奶100g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶油65g蛋挞蛋液(全蛋液版)的做法100g牛奶中加入20g白砂糖...
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- 记录贴用料蛋挞皮(大号)12个牛奶220克鸡蛋2个白糖26克全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)的做法牛奶白糖加热至糖融化,凉至手温后将鸡蛋加进去,用蛋抽搅拌均匀过筛三次将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里,大概8分满烤箱220℃预热8分钟,蛋挞放入烤至20分钟,最后的5分钟一定要看住了,小...
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- 第一次写菜谱,心里小紧张又激动~无意间翻出冰箱里还剩下之前没有用完的蛋挞皮,不消灭了它总觉得有些别扭,于是开始动手制作蛋挞液,把它一次消灭掉~ps:春节期间做的一揽子蛋糕、饼干都投喂了老母亲🙃,可老母亲怎么就是没有长胖呢🤨烤箱:美的迷你烤箱10L,一次只能烤六个蛋挞蛋挞皮:...
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- 特别喜欢吃蛋挞,可是觉得蛋挞液难做,终于找到特别简单的蛋挞液的制作方法,我做的是十个蛋挞的量用料挞皮10个纯牛奶180克全蛋1个砂糖根据个人喜好添加极简单蛋挞(蛋挞液全蛋无奶油不腻)的做法我从超市买的,180毫升刚好够十个蛋挞的量拿出挞皮,烤箱210度预热一下(没有时间规定...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶250g炼乳50g蛋挞皮16个蛋挞(全蛋蛋挞液)的做法将鸡蛋,纯牛奶,炼乳搅打均匀,过筛两次。蛋挞挞液装入挞皮,8至9分满。上下火210度,底层15分钟左右后,移至中上层10至15分钟上色。先放在底层烤是因为挞皮是半成品为了蛋挞底部更酥脆。甜度50g是适中的,不喜欢太甜的可...
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- 12个的量,口感相对脆淡!用料纯牛奶140克淡奶油120克鸡蛋(大)2个细砂糖30克炼乳/砂糖20克全蛋蛋挞液的做法除鸡蛋外全部材料放入奶锅,小🔥加热至砂糖溶化离火稍微放凉打入鸡蛋用打蛋器软柔搅均过滤蛋挞液就做好了。准备12个蛋挞皮小烤箱上火230下火200预热10分钟。把蛋挞液倒入...
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- 大晚上的收拾完家务,忽然就想吃蛋挞了,正好有现成的塔皮,自己用家里有的材料做的挞液,没有看别的方子,自己就随意的烤制起来,也挺好吃。还是那句话,大厨们勿喷!只是个人的观点,总觉得挞液跟做鸡蛋羹没什么区别,这里自己做个记录,以便于自用?用料鸡蛋1个(50-60克)大一些也没关系牛奶125...
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- 用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖60克蛋挞皮10个淡奶油65克蛋挞(蛋挞液)全蛋版的做法蛋挞皮准备好~把牛奶倒入容器中加入白沙糖搅拌均匀白砂糖搅拌均匀后加入两个鸡蛋搅拌最后再加入淡奶油搅拌均匀蛋挞液混合完成后过筛倒入蛋挞皮九分满或者八分满都可以放入烤箱220度25分钟就好...
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- 用料牛奶200-240ml鸡蛋1个白糖20克简易蛋挞液的做法鸡蛋,白糖,牛奶打散。有少量气泡可以静置一会儿直到气泡消散,同时烤箱预热上火200,底火180。倒蛋挞液,每个蛋挞八分满即可。放烤箱中层30分钟左右,二十多分钟时需看烤箱观察蛋挞情况,蛋挞液上色即可。小贴士一袋240毫升的牛奶...
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- 用料鸡蛋2个牛奶250克细砂糖2匙子超级简单全蛋液蛋挞的做法烤箱先预热5分钟一盒牛奶倒入锅里面加入白糖,加热。白糖融化凉温鸡蛋打散搅拌久点鸡蛋液过滤一次鸡蛋液倒入牛奶里面搅拌一下。过滤两次上下火220度我家九阳的25分钟小贴士鸡蛋液一定要过滤。过滤过滤鸡蛋液和牛...
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- 用料俏侬蛋挞皮12个鸡蛋2个纯牛奶200ml细砂糖25克左右(爱吃甜可多加)炼乳24克(2小袋,没有可不加)简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法材料大集合~鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、炼乳全部放入容器中打散,滤网过滤两边,烤出的蛋挞更加嫩滑Q弹,对,就是duangduang的感觉~蛋挞皮提...
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- 注意了,这里的蛋挞皮不是千层的酥皮,是单层的蛋挞皮,不过味道也是不错的!用料牛奶165克鸡蛋3个糖粉50克蛋挞皮普通面粉250克黄油120克清水适量食用盐2克(可不加)蛋挞【烤箱家庭蛋液版】蛋挞皮(简易版,香酥脆)的做法黄油放室温软化(软化到用刮刀可以压的动,不可软化过度),加入40克糖粉,2...
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- 试过很多个方子自己也改了很多次方子也不能说完全是自己的只是想记下来方便自己以后看大家也可以摸索出自己喜欢的方子哦!用料淡奶油100g纯牛奶100g白砂糖45g鸡蛋2个全蛋蛋挞液(超简单~)的做法纯牛奶加白砂糖放微波炉中叮1分钟后用勺子搅匀让白砂糖融化倒入装有淡奶油的不...
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- 用料牛奶100克鸡蛋1个蛋黄3个细砂糖30克炼乳15~20克蛋挞液(家庭简易)的做法打入1个全蛋,再打入3个鸡蛋黄,放入细砂糖用打蛋器打匀,打蛋器打的会细腻一些加入牛奶和炼乳,接着用打蛋器搅拌均匀,打完之后会出现很多沫沫,用勺子把沫舀出来自己吃的话可以放的蛋液多一点,烤箱预热5分钟1...
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- 北鼎MINIT10烤箱蛋挞方子测试自留。用料德亚纯牛奶100克细砂糖15克黄天鹅鸡蛋1个展艺爆酥蛋挞皮6个全蛋液蛋挞(北鼎MINI烤箱)的做法准备好材料牛奶温热加砂糖搅到融化,打入鸡蛋搅均,过筛3次,倒入蛋挞皮大概八分满。方子量刚好八个蛋挞,甜度刚好,不腻。上层,烘培功能,200度12分钟。...
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- 下厨房很多方子试过全蛋的,蛋黄的有无淡奶油的最终总结了这份适合自家口味的记录一下方便以后查阅挞皮:安特鲁七哥葡式蛋挞15个牛奶:市售普通纯牛奶1盒炼奶:雀巢淡奶油:雀巢烤箱中层烤25~30分钟图片仅供参考,是我做的加倍的量用料鸡蛋1个大大的鸡蛋或两个很小的鸡蛋(全蛋)牛奶...
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- 用料1:葡式蛋挞:淡奶油200克牛奶150克糖粉或细砂糖65克炼乳15克蛋黄4个低筋面粉15克2:原味蛋挞:鸡蛋2只牛奶200克低筋面粉10克细砂糖或糖粉40克炼乳10克3:鲜奶蛋挞:牛奶140克细砂糖20克炼乳20克鸡蛋2只吉士粉5克4:KFC蛋挞:淡奶油100克牛奶125克细砂糖60克鸡蛋1只蛋黄2只5:巧...
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- 做美食能打发时间,一点不假,一空下来就想折腾点什么,浪费食材没关系,不能浪费时间是不是🤭,结果,食材没浪费,时间也没虚度,真好👌🏻用料鸡蛋1个牛奶100克白糖20克简单易做的全蛋液蛋挞的做法第一次做,六个的量牛奶,鸡蛋,白糖一起放入碗中搅拌过滤过滤了两次的蛋液很细腻倒入六个蛋挞...
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- 用不完的蛋挞液不知道怎么办?继续烤!用料蛋挞液适量锡纸碗适量烤碗1个烤蛋挞液的做法为了省事用的是买的蛋挞液,味道不错。要是有时间,也可以用自己调配的蛋挞液。上次吃完蛋挞剩下的锡纸碗,直接利用啦。锡纸碗不够,每个碗就倒的多了一些蛋挞液,完全没问题的。220度预热10分钟。...
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- 用料鸡蛋1个牛奶100克白砂糖20克可以适量减少柠檬汁几滴蛋挞皮大号8个超简单的懒人蛋挞(全蛋蛋挞液)的做法所有材料混合均匀后过筛倒入蛋挞皮八分满烤箱上下火200度烤25分钟吃!小贴士温度可以根据烤箱不同进行微调柠檬汁是给蛋液去腥用的,我也没试过不加会不会有什么影响,有...
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- 送给朋友女儿的蛋挞用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖20克全蛋液蛋挞的做法把牛奶,鸡蛋,糖称好全部混合,用手动打蛋器打发均匀,用细网筛过滤两次,倒入蛋挞皮中八分满,220度25分钟!每家烤箱脾气不一样,依自家烤箱改动温度和时间!小贴士一定过滤两次!...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶240克蛋挞皮12只细砂糖25克(喜欢甜一点可放30克)全蛋葡挞液的做法第一步:准备好所需材料,蛋挞皮我一般图简单在网上买,上图是我一直在用的。牛奶就用普通的纯牛奶。第二步:将牛奶中加入称好的细砂糖搅拌均匀鸡蛋打散第三步:把打散的鸡蛋往混好砂糖的牛奶中倒,搅...
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