- 味道重才下饭用料肉末洋葱香菇孜然粉耗油盐味精糖料酒酱油孜然味的简版肉燥饭的做法洋葱切丁香菇切丁油锅烧热,下洋葱,炒至变色盛出另起油锅烧热下香菇下肉末,炒散将炒好的洋葱倒入,再放入料酒,酱油,耗油,盐,味精,糖(顺序无所谓)翻炒一会儿,加水烧开后盖上盖子小火收汁,起锅前撒孜然粉...
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- 用料五花肉克金兰酱油或六月鲜勺老抽勺糖克红标料理米酒勺葱姜蒜肉燥、卤肉的做法备料操作用小美洗肉肉干干净净的模样铸铁锅里煸出油肉条略焦黄,勺出猪油,煸香葱姜蒜用红标米酒香味比较纯,再按图2加其他佐料和足量的水小火炖一个小时加入白煮蛋,继续炖煮二小时,成品出屏!...
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- 省时省力又省钱的节奏用料猪肉(瘦肉+五花肉)500克香菇15朵洋葱1个酱油2勺蒜2瓣生抽2勺老抽2勺黄酒3勺生姜2片十三香半勺白糖10克蚝油1勺鸡精1勺简易肉燥酱的做法五花肉切成肉末备用洋葱切成丁备用香菇切成小块备用1、锅底放入油烧热后,放入洋葱丁炒香;2、放入姜片和香菇丁翻炒...
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- 女儿傍晚五六点时跟我说:“妈妈,我想吃肉燥饭”时间太晚,只能用早上买的那块梅头肉,肉不多,加了4个鸡翅,些许菠菜用料猪肉克黄酒克五香粉干葱头个生抽,老抽,冰糖克肉燥饭的做法1、梅头肉切丁,用刀面把肉丁拍一下2、用了3个干葱头洗净切好3、倒油烧红把干葱头爆香捞起4、捞起干葱头...
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- 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料肉沫100g香菇4朵糖5克老抽2勺蚝油1勺淀粉1勺料酒1勺肉燥(智能无油烟版)的做法肉沫用2勺料酒提前腌15分钟。香菇切丁。将5g糖、1勺蚝油、2勺老抽、1勺料酒调成调味汁待用。在智能炒锅里加入一勺油,分别在锅的两边放入肉沫和香菇,淋上调味汁...
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- 用料猪肉500克红葱头4个花雕酒或料酒2汤勺老抽2-4汤勺生抽2汤勺水适量冰糖约50g鸡蛋2只台式肉燥饭-简易版的做法4个红葱头切丁,如果没有买到可以用半个洋葱替代。热锅下油中火放红葱头炒到香味出来,拿出待用热锅下油中火放猪肉炒至全部变色放入炒过的红葱头一起炒均匀即可...
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- 没办法,太想念卤肉饭的滋味了,胃优先大脑行动了,“倾家荡产”买了块猪肉。所以今天的日食记就让你们看看我如何把一块漂亮的五花肉十分奢侈地做成布灵布灵发光的卤肉然后就着馍和溏心荷包蛋大口吃掉!用料带皮猪五花肉500g红葱头3个冰糖25g金兰酱油4勺老抽2勺米酒4勺十三香2勺...
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- 这个菜谱源自台湾的一个没事节目,是香菇肉燥,后来常做就自己改良了一下,做成五花肉丁版,肉入口即化,香菇肥厚可口。是家里配饭和面的好搭档,有时做了给老公带饭用,比外面卖的好吃很多。用料五花肉800克新鲜香菇400克姜4片料酒2勺生抽5勺老抽2勺醋半勺(为了让肉不腻,也可不加)冰糖/...
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- 用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸,差不多加八角肉桂,之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍),加老抽,炆2小時少少鹽和生抽最後要吃的時候才加!...
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- 来兑现说好收藏满100就开启第四个菜谱..我没料到的是这款茶速度成型,成了第四个食谱..秋天太干燥了!光喝水完全感觉不到解渴啊…其实7步就搞定了..最后我又做了点别的尝试..具体操作在图上写了,就懒得再输入一遍了哈用料柠檬半个青柠半个黄冰糖适量(依个人口味加)百香果1个红...
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- 隔离期间,去不了台湾也可以吃到地道的台湾肉燥饭用料猪肉300克干香菇5朵五香粉1小勺白胡椒粉1小勺甘草粉1小勺冰糖一小把生抽2大勺老抽1大勺料酒1大勺红葱酥1小碗泡发香菇水半碗简易版台式肉燥饭的做法准备好调料切花菇丁,猪肉丁加料酒,花菇水,冰糖,油葱酥,生抽,老抽,蚝油加五香...
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- 用料五花肉500克香菇3朵萝卜干5片干虾仁10克油菜心3个鸡蛋3个冰糖2克生抽2勺老抽1勺雪碧1瓶白胡椒粉1勺简单好吃的台湾肉燥饭的做法五花肉(选择瘦一点的),萝卜干(提前泡好),香菇切成沫干虾米提前泡好锅内加入适量油,不要太多容易腻,热锅凉油先把肉沫炒至变色,烹入少许料酒,然后放入...
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- 昨天去一茶一坐,一份肉燥配米饭,哪里够女儿的消耗,一小碟肉末末没两下就吃光光,意犹未尽啊。当机立断回家自己做,查了点资料后,感觉还是随意发挥吧,于是就有了一小碗成品。用料香菇2-3朵冰糖适量小葱(大葱也可)2根老抽(李锦记锦珍老抽)适量生抽(海天金标生抽)适量蚝油(李锦记财神蚝油)适...
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- 媽媽常做給我吃的味道做為自己記錄用用料肉末一碗米酒1小勺酱油2大勺冰糖幾顆克大辣椒半个炒肉燥的做法肉末下鍋煎上色加入辣椒加料酒去腥,加入冰糖,醬油,水調味...
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- 用心做美食的二胎妈妈用料猪肉300克香菇1朵鸡蛋1个(只取蛋清)姜1片葱1根芦笋1干四季豆1根胡萝卜1cm厚一块宝宝版肉燥饭(无盐)的做法肉末加蛋清,葱,姜,少许水(分次搅拌)直至细腻水嫩,小锅中小火慢炒至7分熟加入芦笋及四季豆丁翻炒,小火煮熟。四季豆不熟有毒,我事先用水煮熟了。另一锅...
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- 烹饪时间:40分钟份量:8-10人份用料大蒜瓣100g牛里脊375g猪梅肉375g植物油200g甜面酱2汤匙6月香豆瓣酱2汤匙郫县豆瓣酱3汤匙干辣椒2个花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙白砂糖4汤匙熟花生仁50g水300ml熟白芝麻20g肉燥酱的做法KitchenAid抬头式厨师机多功能接口处安装绞肉机配件,出料口...
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- 初冬做一碗糖心肉燥面用料猪瘦肉200g手擀面适量青菜适量葱一段蒜适量柠檬一片盐少许生抽一勺豆油适量八角一个香叶两片姜两片鸡蛋一个冰糖4-8块鸡精少许食用猪油一勺料酒两勺肉燥面的做法食材明细猪瘦肉剁成肉末,放入碗中备用姜切片,葱、蒜切碎后备用锅中倒入豆油、食用猪...
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- 读大学的时候,总是吃一家“邱先生”的肉燥饭。当时的闺蜜说,你这么喜欢吃,去找老板学怎么做吧,这样你离开大学以后,也能吃这道饭。我笑笑没放心上,没想到毕业以后,却还总是回想起那碗肉燥饭,最后我终于尝试着自己摸索,凭回忆中的口感和味道将它还原了出来。觉得很幸福,想与各位吃货...
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- 用料五花肉切絲一斤酱油3勺盐10克糖3克油蔥酥1勺肉燥(丁)的做法五花肉絲小火煎出油炒糖上色,加入白胡椒粉、五香粉、鹽調味最後加入油蔥酥微微收乾加水淹沒小火燉煮(越久越好)...
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- 今天做的是简易版~绞肉!毕竟现代人油水够,用不了那么多脂肪,所以用的是绞肉做!但正宗的还是五花肉!有空时做好一大罐,存在冰箱里,碰上忙碌时,只要配上一碗香米饭,还是可以大大满足自己的胃,犒劳累了的自己!用料绞肉1斤左右新鲜白蘑菇6只酱油3匙蚝油1.5匙老抽0.5匙米酒1大匙甘蔗...
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- 申请到了六月香豆瓣酱,马上就想着做超简单超下饭的酱香肉操饭啦😛用料肉馅随意圆葱半个香菇十多朵胡萝卜三分之一根豆瓣酱一勺大料一颗酱油,蚝油,料酒,白糖,牛肉粉多少随自己食用油自己定酱香肉燥饭简易版的做法除了肉馅儿以外,其它混在一起搅碎。锅内倒油放入除了肉馅以外的蔬...
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- 用料香菇7朵猪肉丁克蒜末2勺(15g/勺)洋葱碎4勺酱油2勺料酒(米酒)30ml冰糖30克八角2个鸡精0.5勺蚝油0.5勺肉燥的做法肉切丁,香菇切丁,蒜切末。热锅炒蒜末,香菇丁爆香,炒肉丁,下洋葱碎,酱油2勺+料酒2勺(米酒)+冰糖2勺+少量盐🧂+少量鸡精+少量蚝油+2颗八角,倒入沸水没过食材。煮沸转小火4...
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- 亲测非常好吃,在这里记下菜谱用料猪肉糜1盒香菇5朵洋葱丁若干姜粉香叶片八角五香粉黄酒生抽勺细砂糖克葱根水Amanda版香菇肉燥的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 这道素肉燥,制作简单,拌饭、拌面两相宜。今天午餐下面条🍜配着吃,孩子连连点赞,一下吃了两碗面,又盛了一碗汤,把剩下的素肉燥全承包了。😀用料大豆蛋白6块干香菇6朵姜10克素耗油适量生抽适量冰糖粉1/2茶匙白胡椒粉适量素肉燥的做法干香菇清洗后加一茶匙生抽和1/2茶匙冰糖粉,加净...
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- 简易版卤肉燥:说它简易,是因为没有放肉皮,就没有那个粘稠和色泽。用料肉糜250g红洋葱半个大蒜1头香菇(泡发)10朵红葱酥(不加也可)半碗酱油膏(可以老抽生抽冰糖代替)一大勺简易版肉燥的做法所有食材改刀碎末锅内少油炒冰糖,融化后下肉糜炒上色另起锅煸香大蒜末,再炒洋葱碎,加入着色的...
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