- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.18#142。水菜と油揚げのみそ汁简单味噌汤一例。水菜全名白茎千筋京水菜,所说是小白菜的一个亚种,茎的部分比较细硬,口感水嫩,适合煮汤、凉拌等。用料油豆腐2块水菜1小把味噌1勺《昨日的美食》之水菜油豆腐味噌汤的做法书中...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.9#67,配菜。水菜と玉ねぎのサラダ水菜被我换成了生菜。味道尚可,但颜色很深,是史朗家一向的茶色风格。如果把酱油换成日式白酱油或是盐,颜色就会好看许多吧。用料生菜200g洋葱80g盐调味料酱油柚子胡椒醋芝麻油《昨日的美食...
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- 北方新鲜花生和毛豆上市了,就作为季末小菜呈现出来吧。用料花生500克毛豆500克花椒数粒八角3个盐3勺半油几滴夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法毛豆洗净,剪去两个头的尖儿,开水下锅,大料2朵,花椒数粒,盐2勺,几滴油。不加盖子煮10-15分钟,关火晾凉。呈出装盘。花生洗净,放入高...
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- 野菜,营养味道自不必多说,因为哪种菜都有营养,不过野菜,按季节生长,春天生,像身体一样,春天生发,在寒冷的冬季一过,黄黄的草中长出嫩绿的芽儿来,是不是会生气莫名的欢喜~生命,多么伟大,多么强壮,此时我们感受到了植物生命的力量,带给我们一种欣喜,一种力量植物与人之间互相交感,传递着信...
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- 每年盛夏,我们家的女人都有两件特别重要,跟日常生活息息相关的大事必须要做。一,泡酸辣椒酸仔姜。二,做辣椒酱。四川泡菜家家都有,开春泡大叶青菜(酸菜鱼,酸菜粉丝专用),冬至泡萝卜,酸萝卜老鸭汤必须要。这些都不是特别重要,泡辣椒泡仔姜那是每年必不可少,这两样东西在餐桌上出现的...
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- 用料1、肉片200克2、豆芽,千张,白菜少许3、花椒,辣椒,姜蒜,盐少许看图做菜之:水煮肉片的做法水煮肉片的原料:肉片,豆芽,千张,白菜。将配菜炒好,调好味。炒好的配菜装碗备用。将花椒辣椒爆香。爆香花椒辣椒之后,将花椒辣椒剔除掉,然后用麻辣油炒香姜蒜。在锅中倒入适量的冷水,加入调好味...
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- 按永丰做水菜的方法做的香椿水菜,水菜是老家的一种小菜,类似雪菜,做法是将芥菜或者扁萝卜叶等汆水后密封,过两三天就可以吃了用料香椿玻璃密封罐老家水菜之水椿比盐腌还简单的的做法烧沸水,将洗净的香椿入水汆烫,变色即捞起将香椿放进用开水洗烫过的密封容器里密封,等个两三天就...
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- 下饭菜用料梅花肉300g郫县豆瓣酱3勺生姜3片蒜2瓣辣椒、花椒适量辣椒粉、花椒粉适量盐少许淀粉少许料酒适量芹菜、包菜、豆芽菜、油麦菜蔬菜可根据自己喜好准备川菜之魂👉🏻水煮肉片的做法梅花肉冷水洗净血水,切薄皮,加入料酒、盐、花椒粉、辣椒粉搅拌均匀取一颗鸡蛋里面的...
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- 健身人必备技能—水煮用料鸡胸肉1块太太乐鲍汁蚝油2勺生抽2勺葱姜蒜若干辣椒油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺孜然粉1勺水煮菜新高度之口水鸡片的做法鸡胸肉冻好用切羊肉卷的切片水中加料酒,葱姜,大火烧开,下鸡片,我的鸡胸肉片是冻的,所以等水再开就熟了,如果已经解冻的,下去扒拉一会就...
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- 小时候喜欢看妈妈炒菜,喜欢吃妈妈的菜,成了一种习惯,伴随长大。用料里脊肉600g黄瓜2根各种佐料见菜谱详述我爱川菜之水煮肉片的做法准备材料:泡椒和泡姜剁碎待用。另外准备好豆瓣酱、花椒、辣椒面、花椒面待用。肉切成薄薄的肉片,加入少许淀粉和蛋清拌匀,放一边待用。准备打底...
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- 如今电视网络天天说到添加剂地沟油老鼠头苍蝇腿的,让我们这些上班族心惊胆战,思来想去,如何才能保重革命的本钱,终于发现了这个静音隔水炖锅,放在办公室里,一早把食材入锅,中午正好能吃上热气腾腾的饭菜用料火腿适量大米一小把香菜一颗隔水炖之火腿香菜粥的做法大米洗好,香肠切丁...
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- cbvivi的平凡料理用料去骨鸡腿2只黄心白菜一棵姜料酒2勺芝麻油适量花椒油黑胡椒无水料理之白菜鸡腿的做法鸡腿肉切一口块,加料酒、麻油、花椒油一点点、盐、黑胡椒,腌制一会白菜一片一片铺在锅底,加一半的鸡腿肉,再铺白菜,再放剩下的鸡腿肉,加几片姜丝盖锅盖煮两分钟,整个翻动一...
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- 儿菜可以说是芥菜中的小清新。虽然是芥菜的变种,它保留了天然的柔嫩口感,不管炒、煮、凉拌还是做泡菜,口感非常细嫩。四川人的家常菜,但在苏州是稀罕物儿。打个干碟子。巴适得板!用料盐克儿菜一清二白之清水儿菜的做法清水烧开。儿菜去边皮。洗净切片加入儿菜煮透。准备各种风...
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- 家里有一个开刀的病人,要高蛋白又不能吃海鲜、辛辣之物,第一时间想到了这道菜,做起来简单、味道鲜美,关键可热可凉,适合夏天!用料虾20-30只姜3-4片葱2-3根盐适量料酒1-2勺术后家常菜之盐水虾的做法选用个大、肉紧的基围虾,一斤20-30只。先在净水里静养切上2-3片姜片,待用洗净2-3...
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- 办公室隔水炖用料青菜两颗胡萝卜半根嫩豆腐一块盐少许胡椒粉少许隔水炖之青菜豆花汤的做法胡萝卜切块,和青菜一起入锅,加入开水,少许盐,炖半个小时,加入豆腐,再炖五分钟,加香油,胡椒粉少许小贴士青菜最好用油菜白菜,如果用菠菜,就要先炖胡萝卜,后放菠菜,不然菜叶子太烂了不好吃...
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- 老四最爱,韭菜肉丁水饺,每次嘴馋时,起早去买农民伯伯自己种的土韭菜,市场里寻找最新鲜的食材,只希望把最新鲜,又简单美味的食物,带给家人~用料韭菜300克猪肉250克盐适量鸡精2小勺面粉500g水250g食用油适量葱段2段美味水饺之韭菜肉丁的做法面皮还是自己手工做更安全放心,也好捏口:...
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- 🐣今天我们小区解封了🐣吃个荠菜水饺庆祝一下!在此也祝大家身体健康💪💪用料荠菜适量猪肉适量花生油适量面粉适量盐适量葱适量味极鲜适量韭菜少量十三香少量人吃人爱之荠菜水饺的做法将荠菜摘干净,用水洗干净烧一锅水,水开,把荠菜放入水中抄一下锅开把荠菜捞出,过凉水挤水,捏成...
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- 用料水萝卜老坛水盐高度白酒山萘花椒粒冰糖四川泡菜之--泡水萝卜的做法水萝卜连着萝卜樱泡水,洗净,放置一边晾干家里已经有泡着的老坛水,萝卜切大块,加入坛子水里面就可以适当地添加盐,高度白酒,山萘,花椒粒,冰糖。令味道浓郁些。盖好盖子,上面蒙保险膜置于冰箱一周上就可食用...
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- 水里添加些日常的食物可以把皮肤变的更加干净清爽!有需要的朋友可以了解一下,内在吃的要美美滴,外在除了日常护肤,细节也重要哦,外在容貌也很重要的哦😜用料水水之美的做法不建议大家直接用自来水洗脸哦!😛水和白醋水和盐水和牛奶水合白糖水和蜂蜜水和啤酒水和柠檬小贴士1,所用...
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- 轻食和奢华可以兼得。色彩斑斓的蔬菜搭配海鲜、肉、坚果、水果干果,五感聚齐。我愿意在纤体和满足食欲的路上一路探索。今天蔬菜沙拉选择的水菜「ミズナ」,十字花科属。很久以前、関西京都栽培种植、是一种非常传统的在地蔬菜,所以也叫京菜。含胡萝卜素、丰富的维他命C、E、...
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- 喜欢吃川菜的,必点之水煮肉片!用料里脊瘦肉300克黄豆芽200克小青菜200克刀口辣椒20克豆瓣酱2勺料酒1勺蛋清1个食盐适量淀粉2勺胡椒粉少许姜蒜末适量葱花适量白糖少许鸡粉少许生抽2勺老抽1勺川菜经典菜式之:水煮肉片的做法准备好各种材料:1、青菜洗干净沥干水分备用;2、姜蒜、...
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- 里面既有蔬菜又含有蛋白质跟碳水~早起补充能量必备!!再加一杯水果奶昔更均衡哦~∠(ᐛ」∠)_总是忘记拍细节图的我该打!用料鸡蛋清1个胡萝卜70g单饼皮一张黄瓜一根可加番茄、奶酪调味料看个人爱好~快手菜之低碳水蔬菜包蛋卷的做法超市里买的现成的饼皮跟春饼那么薄所以没敢加太多...
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- 用料菠萝五花肉甜椒葱段番茄酱水果入菜之菠萝咕咾肉的做法五花肉,甜椒,菠萝切适口大小,葱切段备用。肉加盐白胡椒挂面糊,炸两遍至脆。甜椒稍稍过油盛出。锅内留油,下番茄酱煸香,倒入炸好的肉块和甜椒加盐糖调味,加菠萝,勾薄芡。撒葱段出锅。...
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- 长得像荷叶,药食两用。鲜美滑嫩,口感特别。鱼圆莼菜汤,鱼圆莼菜鲜上加鲜。鱼圆的做法,在另一个菜谱中会给到详细过程。用料鱼圆适量莼菜适量胡椒粉适量盐少量芝麻油适量鸡汤适量太湖水八仙之一莼菜的做法锅中放适量清水烧开,把莼菜放进去焯水,时间不要太久。用漏勺或铲搅拌,水开...
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- 学习高姐的菜谱,免得遗忘,备忘用。用料皮:面粉水馅:猪肉馅韭菜姜油生抽盐葱水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法把水放入面粉中,俗话说软面饺子硬面汤,软的哦。肉馅中放入切好的姜末,拌匀.放入油拌匀放入生抽拌匀放入盐拌匀放入切好的葱末拌匀最后放入韭菜拌匀,做剂子,包饺子。韭菜不用...
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