无水料理之白菜鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的无水料理之白菜鸡腿方法
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cbvivi的平凡料理
用料
去骨鸡腿 | 2只 |
黄心白菜 | 一棵 |
姜 | |
料酒 | 2勺 |
芝麻油 | 适量 |
花椒油 | |
黑胡椒 |
无水料理之白菜鸡腿的做法
鸡腿肉切一口块,加料酒、麻油、花椒油一点点、盐、黑胡椒,腌制一会
白菜一片一片铺在锅底,加一半的鸡腿肉,再铺白菜,再放剩下的鸡腿肉,加几片姜丝
盖锅盖煮两分钟,整个翻动一下,继续煮两分钟,再翻动一下。重复三四次
出锅
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