- 我是芝士控🤤用料木薯粉115克高筋面粉25克糯粉15克糖30克鸡蛋1个盐2克玉米油(黄油)30克牛奶130克芝士片3片芝士麻薯(木薯粉版)的做法把芝士片,糖,牛奶,油放到平底锅🍳里,小火把油热的同时,糖跟芝士也要融化把糯粉,面粉放入牛奶液中,小火搅拌成糊状,关火🔥,加入木薯淀粉,搅拌成上图的...
- 17526
- 微波炉说明书的食谱,咸口的,好吃~用料木薯粉200g牛奶110g水110g食用油40g盐少于鸡蛋1个芝士粉100g芝士麻薯包(木薯粉)的做法把牛奶,水和油放进微波炉600w打3分半直到沸腾加热的液体倒入木薯粉,用刮刀混合成面团,摊凉2~3分钟鸡蛋分次揉入面团中,很芝士粉也分次加入面团中,一般用...
- 29777
- 用了一直用的一个麻薯方子.自己调整了下.感觉比麻薯粉的好吃还方便🌚(方子参考了星月萦绕)超好吃的麻薯方子www用料木薯粉65克牛奶75克黄油20克蛋液半个鸡蛋多一点.(自己调整)抹茶粉5克糖20g高筋面粉10g盐一小撮麻薯(木薯粉黄油版)的做法这个是原方.超好吃哈哈材料材料(烤箱预热...
- 10876
- 喜欢这种外表脆脆,里面QQ的口感,家里正好有木薯粉,我最近爱上了麻薯包,开做😆下厨房有好多食谱,大家可以多参考参考用料A部分牛奶70克玉米油(食用油)15克糖15克B部分高筋面粉10克木薯粉65克鸡蛋液10克左右芝麻2、3克🌸麻薯包(木薯粉版)的做法将A部分全部倒入盆中电磁炉小火加热,搅...
- 25025
- 不用麻薯预拌粉,任意高筋面粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料鸡蛋1.5个黄油20克牛奶100克高筋面粉20克木薯淀粉100克盐0.5克老抽2.5克糖15克芝麻适量蔓越莓碎适量不塌陷的芝麻麻薯(木薯粉版)的做法烤箱180度预热10min手摸上去温热的面糊挤入预热好的烤盘中将烤盘送入烤箱...
- 23970
- 偶然一次外卖吃到了这个小东西,发现是完全停不下来啊😂口感清爽酥脆,咸甜醇香,和饼干比起来低脂低糖,蛋白质和钙含量更是高出许多,作为打发嘴巴的零食十分优秀。网上有很多用麻薯预拌粉的方子,也有用木薯粉做麻薯的方子,用木薯粉做芝士脆棒的却很少,只能多多实验,用这个方子做下记...
- 20462
- 最近在减肥期间,又停不了手,所以做点低能量的小零食。做过很多次麻薯,不喜欢预拌粉,木薯粉又容易失败。总结了一下失败的经验,改良了一下口味夏天和抹茶更配哦!用料鸡蛋半个砂糖15克牛奶70克抹茶粉7克高筋面粉15克木薯粉65克芝麻油15克抹茶麻薯(木薯粉版)的做法把抹茶粉、芝麻油...
- 9315
- 超喜欢面包店卖的麻薯包,总琢磨着自己做做,参考了好几位作者的方子,总结的一个比较适合自己的配比。做法参考星月萦绕,个人觉得成功率很高的做法。没想到一次成功,也没拍步骤图,菜谱图片来自星月萦绕的方子,谢谢用料木薯粉85g高粉35g芝士粉35g糖10g牛奶110g色拉油30g鸡蛋1只马苏...
- 21571
- 一直想找一款不是用麻薯预拌粉做的麻薯,终于找到了,谢谢同事Lillian给的方子,好简单快手✌️用料木薯淀粉125克高筋面粉20克鸡蛋液30克牛奶140克糖25克黄油25克盐2克黑芝麻(可免)5克芝麻麻薯(木薯淀粉版)的做法准备食材…预热烤箱,180度,上下火牛奶、黄油、糖、盐,放入主锅,1分钟30秒-...
- 11751
- 这个配方我做了18个,其中做了原味12个,抹茶口味6个。跟着我的步骤认真学,都会一次性成功的。方子很好,记得收藏起来,才不会找不到我哟。我研究了好久呢。用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶130克白糖30克黄油(玉米油)30鸡蛋液一个(大小都可以)盐2克黑芝麻15克麻薯(木薯淀粉版-...
- 24151
- 方子源于今日头条的“6之手”入口不酸不粉,硬脆咸香清爽不腻口的一款磨牙小零食!50升烤箱3盘的量~用料黄油60克牛奶130+110克木薯淀粉30+270克盐3克全蛋液60克马苏里拉芝士碎80克芝士脆脆棒(木薯粉版)的做法60g黄油、130g牛奶和30g木薯淀粉放入小锅中,先搅拌均匀,再开最小火加热...
- 29991
- 宝宝的小零食参照年糕妈妈辅食改的。加木薯淀粉比较有弹性,粘粘的。个人认为最好吃的一个版本。用料芝士20克木薯淀粉30-40克红薯半个(80克)配方奶适量蛋黄1个红薯芝士球(宝宝零食,木薯淀粉版)的做法选用了钠含量200毫克(每份)的马苏里拉芝士。每100克,钠的NRV%小于35%就最好的啦...
- 9938
- 用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半个糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來,然后另一边把水和牛奶,油混合煮至沸騰然后快速把牛奶混合溶液倒进木薯粉里搅拌然后揉成团,再把蛋加进去拌均匀然后放进烤箱烤,一开始250度中层7~10分钟,然后就按照...
- 8803
- 注:鲜奶麻薯原料易买,做法简单,制作过程前后不过5分钟,单独吃很好吃,也很适合作为基础材料加在软欧包、蛋黄酥等西点的夹层里,增加丰富的口感。不喜欢纯牛奶味道的朋友可替换为等量豆奶/豆浆制作。用料木薯粉25克牛奶(也可替为等量豆奶/豆浆)250ml白糖适量黄豆粉或花生粉(蘸粉可随...
- 19101
- 孩子爱吃麻薯,不喜欢预拌粉因为不知道会不会添加什么乱七八糟的东西,特意记录这个方子,方便随时烤用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克玉米油30克盐2克糖30-45克奶粉10克鸡蛋1个快手麻薯(木薯粉版)的做法牛奶,玉米油,炎,糖放到奶锅小火煮到冒泡离火分批少量加入高筋面粉,注意用...
- 24030
- 在麻薯包的版本上稍微改动了一下,低糖低盐,更适合孩子吃,香香糯糯的口感,无添加健康小零食用料牛奶160克白糖20克黄油25克盐1克高筋面粉25克木薯淀粉120克全蛋液32克蔓越莓碎40克手指麻薯(木薯粉版)的做法提前称好所有配料,蔓越莓干提前切碎备用,将牛奶、盐、糖、黄油放入小奶锅...
- 19617
- 用料玉米油30克牛奶140克糖45克高筋粉20克木薯粉130克鸡蛋1个(小)麻薯包(木薯粉版)的做法油,糖,牛奶煮至冒小泡泡。筛入高粉,继续小火,搅拌至糊状加入木薯粉添加蛋液,看面糊状态增减装入裱花袋挤成小圆形,哈哈,好丑200度15分钟,转180度5分钟...
- 10988
- 用料木薯淀粉125克牛奶130克鸡蛋1个(约50克)黄油30克普通面粉20克白砂糖30克盐1克麻薯包(木薯淀粉版)的做法牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融化冒泡,离火。面粉过筛放入碗中,步骤一里热好的牛奶,一点点倒进面粉中并搅拌均匀,此步骤重复3到4次。顺序不能错,否则不好搅拌均匀。...
- 32132
- 没有麻薯预拌粉,用木薯粉加高粉也能做麻薯~超好吃的呦。只是不能放太久,会变硬。用料木薯粉130g高筋面粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g鸡蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等适量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做法牛奶、砂糖、油倒入锅中小火加热,加热到冒泡泡,筛入高...
- 7550
- 去山姆家买好吃的恐龙蛋,每次都被抢光,还有一大堆的人等,于是自己动手,也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克鸡蛋1个黄油35克糖30克黑芝麻10克低筋面粉30克木薯粉麻薯的做法黄油牛奶糖,2分钟100℃,速度3烧开倒入木薯粉,面粉芝麻,1分钟速度3放入大约50克左右的一个鸡蛋,一分钟速度...
- 20833
- 这是一款方便、快手,适合在家里自已做的小零食。外脆里糯,特别是刚出炉那阵,轻轻咬上一口,香香糯糯的心,让你瞬间满血复活。这次小与上两个方子,便捷高效的是麻薯预拌粉版,适合家庭操作。生怕预拌粉有泡打粉的,可以参考木薯版本,但是操作难度稍大。两个方子,小与都亲测过,口感基本无...
- 27709
- 最近禁止吃甜食和小麥麵粉,利用木薯粉參考「巴西芝士麵包」,完成了一個鹹香的網紅小吃「麻糬」用料木薯粉2杯雞蛋2個橄欖油/椰子油1/2杯牛奶/椰奶1/3杯鹽1/2小茶匙蒜粉2小茶匙芝士粉(parmesam)1/2杯鹹香芝士麻糬(木薯粉小美版)的做法1、油、牛奶、鹽放入主鍋,5分鐘/100度(攝氏)/...
- 12735
- 之前发了一篇麻薯预拌粉版的麻薯球,很多朋友就留言问能不能换糯米粉或者木薯粉或者面粉,所以今天木薯粉版的麻薯球来啦,口感上和预拌粉做出来的没差别喔,可以把紫薯粉换成可可粉或者抹茶粉,一起来试试呗~用料木薯粉150克牛奶165克紫薯粉5克白糖35克盐1克普通面粉35克鸡蛋1个蓝...
- 10063
- 为了消灭木薯粉,特意试了不用预拌粉做麻薯。用料木薯淀粉110克中筋面粉30克糖粉30克盐2克蛋液45克黄油(或葵花籽油)25克熟黑芝麻5克麻薯球(木薯粉版)的做法将黄油、糖粉、盐、牛奶倒入主锅,4分钟/100℃/速度1。加入面粉,30秒/100℃/速度1→3。把锅壁上的面粉刮至锅底,加入木薯粉,1...
- 18213
- 由改进第一次做的时候,用的原配方里30g白砂糖,油是用的30g杜拉蓝乔的核桃油。原方子偏甜腻,核桃油虽然香,可香中带腻。黑芝麻麻薯是第二次做,油是用的黄油,白砂糖只用了15g。15g白砂糖做出来,对我来说恰到好处,配茶不错。喜欢吃甜的,可以继续用30g的白砂糖。(麻薯我就做了两回,这个...
- 27490