羊奶酪菠菜番茄意面食谱大全及做法,烹饪好吃的羊奶酪菠菜番茄意面方法
- 减肥食谱
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没有负担、有营养、好吃、饱腹的一顿饭。意面建议选全麦,可以是各种形态的面。蔬菜可以根据你的喜好(或是冰箱里有的菜)替换。
用料
全麦意大利面 | 1份 |
番茄 | 1个 |
香草香料 | 少许 |
大蒜 | 3瓣 |
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
羊奶酪(feta芝士) | 1份 |
盐 | 少许克 |
意大利香醋(可选) | 2勺 |
橄榄油 | 3勺 |
羊奶酪菠菜番茄意面的做法
烧一锅水,水开之后放一把盐,将全麦意面下锅煮熟。
同时将大蒜、胡萝卜切片;西红柿(或圣女果)切成小块。
平底锅倒入橄榄油,中小火炒西红柿、胡萝卜和大蒜片。撒一些你喜欢的香草调味。
一直炒到它们变成类似于酱的状态,干的话可以加一些煮意面的水。然后倒入煮熟的意面、菠菜和羊奶酪。搅拌均匀,菠菜叶子软了就可以出锅。
好啦~喜欢酸的朋友们可以在装盘之后淋一些意大利香醋,可以中和菠菜带有的一些腥味。
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