蘑菇菠菜羊奶酪意面食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇菠菜羊奶酪意面方法
- 菜谱
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用料
意大利面 | 250克 |
菠菜 | 1把 |
羊奶酪 | 100克 |
甜椒 | 半个 |
蘑菇 | 12个 |
盐 | |
黑胡椒 | |
意大利香料 |
蘑菇菠菜羊奶酪意面的做法
彩椒切丁,蘑菇切片,菠菜去根(留着打汁),菠菜叶分两半
煮滚一锅盐水,下意面煮熟(不同意面需要煮不一样的时间, 我用的Rotini需煮9分钟)。面煮好捞起备用(意面不用过冷水)
开油锅,蘑菇煎焦黄.
下甜椒,加适量盐巴、胡椒和香料调味,煮30秒至1分钟
加适量水, 下面和菠菜,菠菜叶熟后可关火,挤入羊奶酪,即可成盘
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