菠菜奶酪意大利面做法烹饪大全 地道菠菜奶酪意大利面如何做
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用料
意大利面 | 份 |
菠菜 | 把 |
牛奶 | 克 |
奶酪 | 20克 |
火腿(或者培根) | 2片 |
盐 | 适量 |
橄榄油(椰子油或黄油) | 1勺 |
菠菜奶酪意大利面的做法
菠菜焯水,去草酸
菠菜+牛奶,料理机中速打碎至菠菜和牛奶充分融合。
酱汁倒入不粘锅熬制,加入奶酪增加酱料的浓稠度和香味
将煮好的意面和切碎的火腿(或培根)加入酱汁中一起翻炒,让每一根面条都裹上酱汁
装盘
加上芝士粉,成了
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