一锅出菠菜小番茄意大利面(Spaghetti)食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅出菠菜小番茄意大利面(Spaghetti)方法
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Tired of cooking your pasta in two separate pots? Here's your solution!!
Ahem,这个意大利面不需要把面和酱料分开煮,非常方便~同时还为你补充了蔬菜水果!
用料
长条意大利面(spaghetti) | 100克(一人份) |
洋葱 | 1/2个 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
小番茄 | 5个 |
菠菜 | 2把 |
罗勒/青酱 | 1把/勺(可不加) |
干百里香(thyme) | 1勺(可不加) |
高汤 | 500克 |
一锅出菠菜小番茄意大利面(Spaghetti)的做法
菠菜洗净,洋葱和蒜切小片,小番茄对半切。
中火炒蒜和洋葱,大约3分钟。
加入菠菜、小番茄和意面。如果有的话,加入罗勒酱和百里香,再倒入高汤。(最好用蔬菜高汤,我没有就用了鸡汤)
煮到锅里的水变少后,调成大火收汁,并加入盐和胡椒调味。
小贴士
请保持好心情。
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