超简单却堪比必胜客★番茄火腿芝士焗饭|无烤箱微波炉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单却堪比必胜客★番茄火腿芝士焗饭|无烤箱微波炉方法
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用料
米饭 | 1碗 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
蘑菇 | 2个 |
超简单却堪比必胜客★番茄火腿芝士焗饭|无烤箱微波炉的做法
番茄划两刀放开水里煮一会去皮,切小块。香肠解冻后切片。蘑菇洋葱根据个人口味可有可无,切丁。
锅内放油,加入香肠炒熟,然后加入洋葱和蘑菇炒熟。因为番茄煮过已经几乎熟了,所以最后加入番茄,翻炒到番茄出汁。
煮好的米饭加入锅中,加一小勺生抽,适量番茄酱(看个人口味以及饭的多少,我加了大概两勺),适量黑胡椒。注意番茄酱和火腿肠都是咸的,要记得把握好咸度~
把米饭和配料翻炒均匀,然后把米饭弄平整,把马苏里拉芝士铺到饭上面,稍微开一下火到芝士基本都融化即可。
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