- 喜欢酥脆可以多烤几分钟,喜欢外酥里软少烤2分钟!时间根据薄厚来定用料🌻面团面粉200克玉米油5克盐2克温水120克酵母2克🌻油酥面粉35克盐1克玉米油50克椒盐3克小葱几根椒盐葱油烧饼的做法简单又好吃面团的材料加入盆中揉成面团温暖处发酵2倍大油酥材料放入碗中,油烧开倒进去...
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- 备忘1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml用料薄切牛板腱肉200克小葱3大勺姜泥1小勺生抽1小勺糖1小勺柚子胡椒盐1小勺香油1大勺白芝麻1小勺转~盐烧+柚子胡椒盐葱烧的做法1.小碗里放入1小勺熟芝麻研磨碎,释放香气再加入6小勺小葱、1小勺姜泥、1小勺生抽、1小勺糖、1小勺...
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- 用料面粉300克温水(酵母)适量温水(和面团)150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油(烙饼用)1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母,搅拌后静置10分钟,激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。(糖不会增加甜味,只是...
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- 春天的田野般动人,最重要是简单用料普通面粉适量鸡蛋一颗盐少许黑胡椒少许花椒粉少许香葱适量椒盐葱摊饼的做法拿一大半的香葱切碎,另一半切寸段备用面粉,鸡蛋少许盐,黑胡椒粉,花椒粉,少量水搅拌均匀,成柔滑的面糊热锅冷油,放葱段出香味,直到葱变干,有焦的迹象,将他们划散,摊在锅里,转...
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- 想着难,做着简单。面用温水和面,要软一点,成型但是摁着不硬。仅用电饼铛也会熟,但是表皮不酥脆,用了烤箱之后表皮是脆的,更好吃了。油酥别做少了,至少将近一个小碗,我做的就有点少,后期又赶紧做了点。用料面粉克酵母克温水克油克盐克椒盐克五香粉葱油椒盐烧饼的做法300克面粉和3克...
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- 一个鸡蛋🥚一张饼简单快手,省时美味不二选用料鸡蛋2个面粉适量味好美椒盐适量食用油适量水适量葱花适量椒盐葱饼的做法鸡蛋面粉水葱花面糊状态不要太稠多做几次就掌握合适自己口感的状态了电饼铛预热抹油倒面糊翻面出锅...
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- 这个都是自己凭感觉准备材料用料面粉热水冷水椒盐葱花猪油葱花椒盐饼的做法面粉加开水搅拌,加冷水和团分剂子,醒一会,每个剂子擀薄抹猪油,薄薄的,撒椒盐,我用的味好美牌薄薄的,撒葱花卷起来压扁擀薄,锅里放油,冷油下饼烙两面焦黄即可...
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- 家人最爱椒盐小烧饼,今日用味好美青花椒椒盐做葱花馅料,麻香酥的掉渣,太美味了,出炉瞬间秒光。用料油皮:十亇烧饼中筋粉110克食用油38克白糖8克盐1.5克水50克油酥:中筋粉75克食用油33克馅料:葱花30克味好美青花椒椒盐5克盐少许白芝麻20克鸡蛋(全蛋)1个(刷蛋液用)出炉秒光椒盐葱...
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- 感谢网友配方,略作调整,备忘。5-6人份。用料面粉500克或按需调整热水(80-90度左右)适量大葱三根(约2厘米直径40厘米长)盐1茶匙椒盐适量橄榄油或其它植物油适量椒盐葱油饼的做法面粉中加入1茶匙盐,然后,慢慢加入热水,边加水边用筷子搅拌,直至全部面粉呈絮状,再用手压揉成面团。面盆加...
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- 用料面粉、葱花、味好美青花椒盐、盐、油椒盐葱花饼的做法200克面粉、2克酵母、150毫升水揉成面团,醒发到二倍大我个人喜欢软面团烙饼觉得越软越好吃但面团越软表示含水量越大,新手可能就越觉得粘手不好操作将面团取出,不用排气,擀成大片,均匀的在上面抹一层油均匀的撒上一层...
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- 用料面粉400克开水160克凉水120克盐3克花生油适量椒盐适量葱花适量椒盐葱油饼(外酥里软)的做法将面粉和盐倒入干净的容器中混合均匀先用滚烫的开水烫面搅拌成絮状,再加入凉水搅拌成絮状揉成光滑的面团(一开始会黏手,多揉一会儿就好了)揉好的面团分成八等份,刷上一层油盖上保鲜膜...
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- 这款烧饼真的特别简单又好吃。别再犹豫啦,赶快做起来吧!☺油酥成品忘记拍了,制作如下除了葱碎以外油酥所有材料混匀,油烧热浇在上边,然后用筷子搅拌均匀即可。用料普通面粉500克酵母5克糖10克盐4克温水300克芝麻适量蛋液适量油酥植物油适量(可以多一些)普通面粉80克五香粉,黑白胡...
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- 用料面团部分中筋面粉300克水180克酵母4克糖5克化酵母用盐2克油酥部分盐2克油35克面粉35克糖15克花椒粉1克五香粉1克椒盐粉1克葱表面熟白芝麻椒盐五香咸香油酥葱油甜烧饼的做法酵母先用少许温水,糖化开厨师机两档一分钟,三档四分钟揉成光滑面团。或者直接手揉发酵至两倍大...
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- 用料椒盐克葱根油克盐克水克鸡蛋面粉葱香椒盐饼的做法将葱,花椒放入油中小火炸3-5分钟,做切碎备用。放入面粉,鸡蛋,酵母,盐,油(炸葱花,花椒的),切碎的葱花花椒,以及适量的水进行和面。将和好的放在盆中盖上盖子发酵2-3小时(以按下面,自动反弹起来为准)。分成大小相同的剂子,杆出长椭...
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- 葱油椒盐发面烧饼,发好面后,擀成圆形大面皮,撒上葱油椒盐,卷起来切成若干块,分别擀成长圆形,涂上蜂蜜水,撒上黑芝麻(或白芝麻),电饼铛煎烙至熟即可。写个菜谱备忘。用料普通面粉200克全麦粉102克生玉米粉22克酵母2克白糖11克盐4克葵花籽油11克水184克蜂蜜水1:1葱油椒盐发面烧饼(电饼...
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- 用小包酥方法制作的烧饼,层次分明,口感酥脆。在保证口感酥脆的条件下,减少了油酥中的油量,减少了热量的摄取。此方中用的是玉米油,用猪油制作,口感会更好。用料水皮:面粉300克酵母粉3克白糖5克盐1克玉米油20克油酥:面粉150克玉米油80克盐5克花椒粉5克小葱20克芝麻适量(小包酥版)葱...
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- 骄傲河南人必吃的烧饼,在基础上可发挥多种口味:鸡肉馅、黑芝麻、葱花椒盐、红糖馅、肉松海苔等等。学会之后烤箱就没休息过。用料面粉300克黑芝麻20克油50克红糖50克酵母5克盐5克花椒粉1勺白砂糖10克十三香1勺鸡腿肉1只水150克洋葱半个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺烧饼馅饼肉馅芝...
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- 消耗下家里的葱和中筋面粉来份香葱椒盐饼每想到还挺受家人欢迎灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料中筋面粉250克葱末一小碗椒盐适量热水80克凉水100克香葱椒盐饼的做法将面粉一半加入热水,一半加入冷...
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- 妈妈胶东人,面食最拿手,这个面饼是我们全家最爱,今天跟老妈学绝活,顺便分享给大家,绝对一顿吃两个以上!用料椒盐适量面粉适量油适量盐适量葱花适量胶东发面葱油椒盐饼的做法面粉适量,快吃多放酵母,温水,2小时发起来,面一定要软,所以放水要把控好,别少了,今天做的用一罐牛奶和适量水揉...
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- 用料中筋面粉260克花椒香葱色拉油各适量盐少许椒盐葱香饼的做法面粉中加入150克热水揉匀,然后静置松弛半个小时(热水揉出的面团成品口感会比较松软些)锅烧热,转小火,放入花椒慢慢培香(这步可是做出香味可口的煎饼的窍门哈),取出趁热研磨成粉状(带点颗粒的最好,吃起来更香,所以我是放...
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- 看电视记录下来的用料面粉克盐克椒盐烧饼的做法看视频吧...
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- 这个饼撕着吃超过瘾!步骤写的特别详细,希望大家都可以做出满意的软萌饼!需要注意的是开水和凉水一定要分开加这样饼才软。要小心别烫到手~方子也可做馅饼、椒盐饼等。。自制椒盐:1、花椒10克,小茴香15克,放入锅中小火干炒10分钟(花椒很容易炒糊要勤翻动)出香味就熟了。2、加入10克...
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- 以前吧,总水煮水煮,有人美称为白灼,但总觉的没滋味。于是试验这个,简单,好呲,香!用料虾一盘椒盐适量姜2片葱油5勺面包屑一把葱油椒盐虾的做法鲜虾去须开背去虾线葱油大火烧热,没有的话豆油也行放入虾煸炒,前面用大火,最后面用中火,别炒糊了就不鲜了。炒制外壳有点酥脆(不酥脆也行,看...
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- 按照步骤一步步做,不香酥不好吃找我~以下量5个中等大小的饼!用料中粉或高粉250g水135-140g小葱2-3根油5大勺(75ml)中粉或低粉2大勺自制椒盐花椒5g小茴香粒3-5g芝麻1大勺盐适量煎锅用油适量超香酥椒盐葱油饼/手抓饼的做法面粉里缓缓浇入水,用筷子搅拌,至这种状态为止,密封静置2小...
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- 灵感来源于上次做失败的苏式肉月饼皮,油酥皮放在厨房晾了1个小时,变得又干又硬,没法包肉馅了,干脆就擀扁了烤饼吃😂但没想到烤出来的饼又香又脆,我感觉比肉月饼还好吃😋这次在做油酥皮的过程中加了椒盐和葱一起卷,做个咸味酥饼试试此配方能做35个不放椒盐和葱能做蛋黄酥和肉月...
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