![剁辣椒蒜蓉蒸茄子做法烹饪大全 地道剁辣椒蒜蓉蒸茄子如何做]( "剁辣椒蒜蓉蒸茄子做法烹饪大全 地道剁辣椒蒜蓉蒸茄子如何做")
- 绵软好吃，而且几乎不用油！用料茄子3个大蒜4瓣蚝油1勺盐很少克生抽3勺水一点点醋一点点剁椒半勺油少许剁辣椒蒜蓉蒸茄子的做法选长条紫茄子，洗净去把，水开后蒸10分钟蒸熟后稍凉，手撕成条，条状大小凭喜欢。将调料拌匀，浇在茄子上。茄子含水丰富，用勺压一压更入味。...
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![蒜蓉剁辣椒蒸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁辣椒蒸金针菇方法]( "蒜蓉剁辣椒蒸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁辣椒蒸金针菇方法")
- 参照E路拾缘的蒜蓉蒸金针菇和肖艾米的剁椒金针菇合并了一道快手蒸菜，20分钟全部搞定用料金针菇1包200g蒜4-5瓣剁辣椒3勺葱花适量蒸鱼豉油1勺生抽1勺糖半勺麻油适量蒜蓉剁辣椒蒸金针菇的做法蒸锅烧水，然后准备金针菇1包切去根部洗净撕开码盘铺好的金针菇上面放蒜蓉再铺上剁...
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![蒜蓉剁椒蒸蛏子做法烹饪大全 地道蒜蓉剁椒蒸蛏子如何做]( "蒜蓉剁椒蒸蛏子做法烹饪大全 地道蒜蓉剁椒蒸蛏子如何做")
- 用料蛏子400克粉丝一把用料大蒜头一个剁椒1勺色拉油1勺芝麻油半勺盐少许鸡精少许糖少许蒜蓉剁椒蒸蛏子的做法将大蒜剁成泥，加剁椒（可选超市卖的现成的瓶装剁椒），加色拉油、芝麻油、盐、鸡精、糖搅拌均匀锅里放水烧开后，将蛏子倒入烫2分钟即可，时间不能过长。将烫好的蛏子捞出，去...
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![高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子方法]( "高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子方法")
- 芙蓉堂前春水绿，剁椒蒜蓉蒸茄子。用料茄子1个蒜1头剁椒3勺香葱1枝高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子的做法备料。茄子上锅，20分钟蒸透。油烧9分热，关火。放剁椒、蒜蓉，用余温炼去生辛。茄子对剖装盘，炒好的蒜蓉剁椒铺盖其上，撒上葱花调味增色。...
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![蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝方法]( "蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝方法")
- 用宁波特产小海鲜蛏子，来做个蒸菜~“蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝”。我特相信蒸的烹饪方法，一来蒸出来的菜能更好地保留它的原汁原味，二来也有时间慢慢做，不会像炒菜那样搞的自已手忙脚乱的，神经紧张，呵呵，学艺不精，偷个懒了。用料蛏子一斤左右（约20来只）粉丝二把蒜，葱、剁椒诺干油、盐、生...
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![剁椒蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸茄子做法]( "剁椒蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸茄子做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料线茄2根食用油10g蒜5瓣剁椒酱（红）40g生抽8g糖2g清水30g剁椒蒸茄子的做法先准备蒸锅，烧热水。茄子切条。切完茄子，蒸锅的水差不多烧热，将茄子倒入蒸格上散开，大火蒸6-8分钟。蒸茄子的同时炒调料汁。锅中倒油，放蒜末、剁椒小火炒香，加生抽...
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![蒜蓉剁辣椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁辣椒简单又好吃]( "蒜蓉剁辣椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁辣椒简单又好吃")
- 突然想吃剁辣椒了，那就动手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生姜两大块盐适量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗净晾干，我怕辣手直接用机子榨的，机子洗干净擦干水开榨，榨好拌盐(盐自己看着放)植物油烧热浇在剁椒里面拌好用保险碗密封好放冰箱小贴士放油是为了防止剁椒变酸...
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![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆做法烹饪大全 地道蒜蓉辣椒蒸茄子🍆如何做]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆做法烹饪大全 地道蒜蓉辣椒蒸茄子🍆如何做")
- 看到很多胖友都在推荐各种美食，我也来凑个热闹。天热了，吃油焖茄子、鱼香茄子之类很油腻，所以做了一个无油的，又有点辣的茄子，大家可以试一试，夏天吃还是很增加胃口的，特别是喜欢吃辣的胖友～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料茄子1个蒜5瓣味极鲜4勺香油2勺青椒3根剁椒1勺蒸鱼豉油2勺蒜蓉...
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![百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆方法]( "百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆方法")
- 用料紫色长条茄子2个料汁葱2根盐2克生抽1勺白糖1克醋1勺青椒2个蒜8瓣百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法茄子削皮切长段，青椒洗净，开水汆熟大蒜剥皮和煮熟的青椒一起剁碎小锅热锅热油，下蒜末、青椒末翻炒，加入其他调味料调味和两勺水，翻炒至大蒜熟透即可煮熟的茄子摆在盘中浇上料...
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![蒜蓉剁椒茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉剁椒茄子如何做]( "蒜蓉剁椒茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉剁椒茄子如何做")
- 用料茄子个剁椒勺蒜蓉勺肉末油盐克老抽糖蒜蓉剁椒茄子的做法手打肉末，用少许油炒变色，放入足量的蒜蓉和剁椒，翻炒出香味。倒入提前用盐腌制过，并油炸过的茄子，搅拌均匀，加少许糖和老抽即可。...
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![销魂蒜蓉剁椒辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂蒜蓉剁椒辣椒酱方法]( "销魂蒜蓉剁椒辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂蒜蓉剁椒辣椒酱方法")
- 用料大蒜一斤小米椒400g盐适量糖适量花生油六碗销魂蒜蓉剁椒辣椒酱的做法小米椒洗干净，充分晾干水分，去掉头（枝梗）。大蒜去皮，想怎么去怎么去，选新鲜多汁的比较好。大蒜剁碎，小米椒剁碎（我喜欢剁很碎很碎的，做饭拌面蘸酱都能用，太粗了个人不喜欢）。锅里放4-5碗花生油，烧热还不至于冒...
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![蒜蓉辣椒蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉辣椒蒸茄子如何做]( "蒜蓉辣椒蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉辣椒蒸茄子如何做")
- 下午刷微博看到的菜谱，刚好回家比较早就试一试。用料茄子4个蒜7瓣红辣椒1个绿辣椒2个生抽适量醋一勺蒜蓉辣椒蒸茄子的做法把茄子对半切开后，再切开，变四段。辣椒切段，蒜切末等水烧开将切好的茄子放入蒸笼，蒸10分钟茄子蒸好拿出，用凉水浸泡，手撕茄子成小条。切好的辣椒和蒜末入油...
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![茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄方法]( "茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄方法")
- 又是一道快手的夏日拌菜～蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式，全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理，減少了蒜辣感，讓菜品香味更濃哦～用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法將長茄去頭尾，切塊後，用鹽水稍...
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![剁蒜蓉辣椒如何做才美味，怎么做剁蒜蓉辣椒简单又好吃]( "剁蒜蓉辣椒如何做才美味，怎么做剁蒜蓉辣椒简单又好吃")
- 仅为自己记录用量，以便下次改良用料大蒜2斤盐150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生姜0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒，生姜摘洗干净，晾干蒜买了2斤剥好的搅碎，不要太碎，有颗粒感更好吃生姜搅碎辣椒也要搅轻点，有颗粒感全部倒一起糖就剩这点，有30g吧，盐用了150g拌匀，腌30分钟放白酒50ml，拌...
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![蒜蓉剁辣椒蒸鱼做法烹饪大全 地道蒜蓉剁辣椒蒸鱼如何做]( "蒜蓉剁辣椒蒸鱼做法烹饪大全 地道蒜蓉剁辣椒蒸鱼如何做")
- 我家一直也没合适大盘子来蒸鱼，因为家里的蒸锅不大，所以每次我都只有把鱼切成几个小块放在一个大碗里蒸，这次用格拉斯来试试看。做这道蒜蓉剁椒蒸鱼不用给鱼码料，剁椒的味道已经很重了，所以没必要再增加其他的味道用料草鱼1.2斤的一条剁辣椒三大勺大蒜4瓣小葱一根蒜蓉剁辣椒蒸...
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![超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆方法]( "超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆方法")
- 喜欢吃茄子，但是炒茄子总是要放很多油才会好吃，于是想到了吃蒸茄子，简单快速又美味，一盘茄子可以吃两碗米饭🍚（减肥的MM别学我）用料茄子3个大蒜两整个红小米椒六七个（根据个人喜好）生抽适量油适量盐适量葱适量超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆的做法茄子去柄洗净，放入蒸锅大火蒸熟，...
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![剁椒蒜蓉茄子做法烹饪大全 地道剁椒蒜蓉茄子如何做]( "剁椒蒜蓉茄子做法烹饪大全 地道剁椒蒜蓉茄子如何做")
- 用料茄子1个小米椒7个蒜5瓣葱3根生抽2勺耗油1勺盐适量香油少许剁椒蒜蓉茄子的做法茄子🍆洗净去蒂上锅蒸熟小米椒、蒜切末葱切段热锅下油放入小米椒末、蒜末炒香放入生抽、耗油、葱花翻炒出锅把茄子从中间划开铺上炒好的料汁上锅蒸10min出锅，倒入适量香油...
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![蒜蓉剁椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁椒简单又好吃]( "蒜蓉剁椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁椒简单又好吃")
- 我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比较喜欢湖南剁椒，妈妈的味道，2018年回了趟长沙，特地学了怎么做剁椒，这一次正好赶上新疆辣椒丰收，买了10公斤，做了好几坛剁椒和一坛泡酸辣椒，炒菜后味道非常满意！用料白糖50克盐500克线椒5公斤白酒适量姜500g蒜500g蒜蓉剁椒的做法线椒挑选好...
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![剁椒蒸茄子如何做才美味，怎么做剁椒蒸茄子简单又好吃]( "剁椒蒸茄子如何做才美味，怎么做剁椒蒸茄子简单又好吃")
- 其实不管什么季节，人们对于吃，都有一个基本准则，那就是健康，然后就是下饭了。端上桌的菜要是不够香，连一碗白米饭都吃不下去，说明这桌菜做得相当失败了！今天秋分，给大家带来的是剁椒蒸茄子，略重口的一道菜，适合爱吃辣的吃货朋友们，特下饭！长茄子2个、剁椒酱50克、蒜末30克、葱花20克...
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![蒜蓉辣椒 蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉辣椒 蒸茄子如何做]( "蒜蓉辣椒 蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉辣椒 蒸茄子如何做")
- 用料小茄子3个小红椒2个青辣椒1个蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺白糖2小勺麻油半小勺水2勺蒜蓉辣椒蒸茄子的做法茄子切成条，泡水五分钟，水里放点白醋可防茄子氧化变黑。小红椒青辣椒切碎放在一个碗里备用，蒜切成蒜蓉。油热后把蒜蓉炒成金黄色，以次加入1勺蚝油，2勺酱油和2勺水炒均匀即可...
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![辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒方法]( "辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒方法")
- 大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(不喜欢甜的可以适当减量)西红柿600g红椒600g黄豆酱100...
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![剁椒蒜泥麻汁蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜泥麻汁蒸茄子方法]( "剁椒蒜泥麻汁蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜泥麻汁蒸茄子方法")
- 用料长茄子2根芝麻酱2勺醋4勺生抽1勺香油1勺蒜泥1勺剁椒1勺盐1勺麻油1勺剁椒蒜泥麻汁蒸茄子的做法长茄洗净，手撕成条，电饭锅蒸软烂蒜瓣剥皮【加适量盐】捣碎成泥放入茄子（本人不爱吃蒜，为了减轻蒜的辣味，蒸茄子时最后十分钟把蒜泥放入茄子蒸熟）碗中放入：（依据个人口味）生抽1-2勺，凉...
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![蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）方法]( "蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）方法")
- 茄子和蒜简直就是绝配，再加上适量的剁椒，简直是米饭收割机！^ω^一般茄子都会用油炸，但是这道菜是主要是蒸制的，不会特别油😋️用料茄子1个剁椒酱2勺大蒜10瓣葱绿适量耗油2勺酱油2勺鸡精1小勺白芝麻适量食用油适量香菜适量蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）的做法茄子去皮，切半，放入大盘子里（推荐切...
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![剁椒蒜蓉烤茄子做法烹饪大全 地道剁椒蒜蓉烤茄子如何做]( "剁椒蒜蓉烤茄子做法烹饪大全 地道剁椒蒜蓉烤茄子如何做")
- 用料茄子个剁椒大蒜盐、糖、酱油、油剁椒蒜蓉烤茄子的做法茄子洗干净，把根部切掉。穿在筷子上，在天然气灶上烤软。烤的时候来回转着点烤均匀。这一步用到了明火，请小心操作。有微波炉的同学，也可以用它来叮几分钟代替明火。我家里没有，所以不能确定具体时间。再不然，也可以用蒸...
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![蒜蓉剁椒拌蒸茄做法烹饪大全 地道蒜蓉剁椒拌蒸茄如何做]( "蒜蓉剁椒拌蒸茄做法烹饪大全 地道蒜蓉剁椒拌蒸茄如何做")
- 用料青茄子3条红剁椒一匙蒜四瓣味极鲜酱油一匙盐少许花椒粒20个食用油适量蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法将青茄从中间断开，剖成手指粗的条，装盘，入蒸锅，盖上盖，大火烧开蒸约8分钟，取出晾凉备用剁椒切末、蒜切蓉，装入一个碗中，倒入味极鲜酱油备用锅注油，小火，凉油时即放入花椒粒，小火炸出花椒...
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