红烧鸭肉如何做才美味,怎么做红烧鸭肉简单又好吃 红烧 关注:2.61W次 用料 鸭 半只只 酱油 适量 料酒 适量 姜 3块 李锦记排骨酱 1勺 李锦记叉烧酱 1勺 麦芽糖 适量 冰糖 适量 盐 适量 红烧鸭肉的做法 鸭肉冷水下锅加料酒和姜片去腥,煮开捞出滤干水分。 热锅下姜片炒干,然后加入一半麻油一半葵花油,爆香姜片到微焦。 加入鸭肉炒到鸭肉表面焦黄,加入一勺排骨酱一勺叉烧酱适量酱油和麦芽糖、冰糖翻炒均匀后加入没过鸭肉的水放高压锅压半个小时,记得火力不要太大。 标签: 鸭肉 红烧 红烧鸭肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/hongshao/4lqx3e.html