红烧茄子少油煎锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子少油煎锅版方法 红烧 关注:3.29W次 自行记录 用料 长茄子 1根 淀粉 适量 猪牛肉馅 200g 肉馅腌料 料酒淀粉胡椒姜豆瓣酱 茄子酱汁 糖耗油酱油淀粉水 红烧茄子少油煎锅版的做法 1.茄子+盐腌制去水,轻油小火慢煎至变软。2.肉馅腌制(料酒胡椒淀粉一勺豆瓣酱/甜面酱)。3. 调茄子酱汁:2勺糖,1勺酱油,1勺蚝油,1勺淀粉半碗水。4.轻油炒肉,变色后加入茄子酱汁,翻炒均匀大火收汁撒葱花。 标签: 茄子 煎锅 红烧 少油 红烧茄子少油煎锅版 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/hongshao/oj2wvn.html