![五香卤猪肚，辣味中国食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤猪肚，辣味中国方法]( "五香卤猪肚，辣味中国食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤猪肚，辣味中国方法")
- 用料水1400克1个草果10克姜，切片20克京葱，切段1根桂皮10个八角5克山奈1片香叶1汤匙五香粉1汤匙花椒20克冰糖2茶匙盐50克料酒80克生抽40克老抽1个猪肚，约400克，洗净(见要诀)20克麻油适量新鲜香菜，装饰用五香卤猪肚，辣味中国的做法1将水、草果、姜、京葱、桂皮、八角、山奈、香叶...
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![五香卤猪肚如何做才美味，怎么做五香卤猪肚简单又好吃]( "五香卤猪肚如何做才美味，怎么做五香卤猪肚简单又好吃")
- 用料水1400克草果1个姜，切片10克京葱，切段20克桂皮1根八角10个山柰5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克麻油20克五香卤猪肚的做法将所有材料放入主锅，以90分/100度/反转速度1烹煮。取出猪肚放凉后切条，并加香菜拌匀，即可享用。小...
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![潮汕卤猪肚的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤猪肚做法]( "潮汕卤猪肚的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤猪肚做法")
- 卤猪肚用料：猪肚一个，卤料包一包15克，生抽80克，老抽20克，盐8克，白酒30克，鱼露10克，冰糖10克，姜20克，蒜头5瓣，葱头6个，香菜头5颗，清水2000ML。卤料包配料：桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陈皮用料猪肚1个潮汕卤猪肚的做法卤猪肚用料：猪肚一个，卤料包一包15克，生抽80克，老抽20克，盐8克，白酒30...
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![五香卤猪肚（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤猪肚（小美版/美善品 TM5/TM6）方法]( "五香卤猪肚（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤猪肚（小美版/美善品 TM5/TM6）方法")
- 难度：容易准备时间：20分钟总时间：1小时50分钟产量：4人份用料水1400克草果1个姜（切片）10克京葱（切段）20克桂皮1块八角10个山奈5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克香油20克香菜适量五香卤猪肚（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将水、草果、...
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![白卤猪肚如何做才美味，怎么做白卤猪肚简单又好吃]( "白卤猪肚如何做才美味，怎么做白卤猪肚简单又好吃")
- 白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》裁：“猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益。”可见，猪肚具有益气养胃的功效。...
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![卤猪小肚如何做才美味，怎么做卤猪小肚简单又好吃]( "卤猪小肚如何做才美味，怎么做卤猪小肚简单又好吃")
- 买了猪小肚，冻在冰箱里至少一个月了，这次想到还有这个菜，就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块（我用的仔姜）干辣椒若干花椒若干白糖少许（炒糖色）蘸料1份猪小肚4个木耳少许豆皮少许鸡蛋2个豆筋角1根白酒适量盐适量鸡精...
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![卤水猪肚如何做才美味，怎么做卤水猪肚简单又好吃]( "卤水猪肚如何做才美味，怎么做卤水猪肚简单又好吃")
- 买了香料包包回来，第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚，先洗干净，把外边的边缘白白的肥油用刀踢走，然后反转肚子，把里边的肚子用刀刮下那些粘液，轻轻的刮，好了后，放几勺盐和生粉拌匀去抓，反复抓2次清洗干净，用煲烧...
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![卤猪肚菌如何做才美味，怎么做卤猪肚菌简单又好吃]( "卤猪肚菌如何做才美味，怎么做卤猪肚菌简单又好吃")
- 用料猪肚菌卤汤或李锦记卤汁青豆红椒卤猪肚菌的做法猪肚菌、青豆和红椒洗净切好待用。放入卤汤或李锦记卤汁卤半小时左右。小贴士猪肚菌熬汤也很棒，家里正好有卤汤所以就地取材了，味道不错，堪比吃肉。热卤或者冷吃皆宜。...
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![盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃]( "盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃")
- 夏日卤味，记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
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![五香猪肚如何做才美味，怎么做五香猪肚简单又好吃]( "五香猪肚如何做才美味，怎么做五香猪肚简单又好吃")
- 用料姜片五香猪肚的做法留存方便查找...
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![香卤猪肚如何做才美味，怎么做香卤猪肚简单又好吃]( "香卤猪肚如何做才美味，怎么做香卤猪肚简单又好吃")
- 超级美味的下饭菜用料猪肚个葱根姜片盐克料酒勺醋勺花椒粒八角个香叶片冰糖克生抽勺面粉淀粉香卤猪肚的做法买回来的新鲜猪肚味道比较大，一定一定要清洗干净。买回来时猪肚里面已经翻出来了，要不断用姜蒜水、料酒、醋、面粉或淀粉混匀后揉搓以后洗净，重复再多洗几遍先焯水，冷...
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![卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）方法]( "卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）方法")
- 没有什么好说的，就是想凑个菜谱而已。猪小肠是18年12月底去杀年猪的时候，分到的。在冰箱里面冻了几个月，想着是用来炖汤还是卤来吃，最后选择了卤。家里的老卤水还有，比较简单。猪小肚也是买来冰冻了很久，一起卤好了。平时做卤菜，都会调个麻辣味的佐料沾着吃，这次用了重庆最传统的...
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![炒卤猪肚如何做才美味，怎么做炒卤猪肚简单又好吃]( "炒卤猪肚如何做才美味，怎么做炒卤猪肚简单又好吃")
- 用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步：准备食材。卤猪肚切片，芹菜切段，青椒切丝。第二步：准备调料。糖、盐、生抽、料酒、蚝油、小米椒、姜末、蒜瓣适量。第三步：烹饪。起锅烧油、先下姜蒜、葱段炒...
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![卤猪肚如何做才美味，怎么做卤猪肚简单又好吃]( "卤猪肚如何做才美味，怎么做卤猪肚简单又好吃")
- 1、猪肚➕三勺面粉，里外抓洗掉黄色的胃液和油脂2、冲净后➕少许白醋抓洗一遍3、猪肚下冷水锅➕姜片、料酒焯水，水开捞起洗净用料猪肚2个卤猪肚的做法葱2段、姜4片、蒜6瓣、花椒1小把、香叶3片、甘草3片香料冷水下锅➕生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺煮沸继续煮10分钟➕猪...
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![五香猪小肚的详细做法大全,简单又营养的五香猪小肚做法]( "五香猪小肚的详细做法大全,简单又营养的五香猪小肚做法")
- 用料猪小肚3个五香猪小肚的做法详见视频...
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![五香卤猪肝如何做才美味，怎么做五香卤猪肝简单又好吃]( "五香卤猪肝如何做才美味，怎么做五香卤猪肝简单又好吃")
- 越来越临近新春佳节了，忙碌了一年，到了年底，似乎更忙了哇😅😅😅除了工作，还得各种置办年货，搞好家里卫生。。。。。。真的，更忙了，忙里偷闲的卤个喜欢的猪肝吧，一起为您家的年夜饭桌增添一道菜╰😎╮╰😎╮╰😎╮记得前几年卤猪肝的时候，生肝三块六一斤，短短两年时间，猪肝已然13元一...
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![五香卤猪手如何做才美味，怎么做五香卤猪手简单又好吃]( "五香卤猪手如何做才美味，怎么做五香卤猪手简单又好吃")
- 猪手是大家都喜欢的一道菜，不管是红烧或清炖，都非常好吃，我家先生和老太太都更喜欢卤制的五香猪手，我专为我家老太太做地。本菜特色：色泽红润、微辣微甜、软糯、鲜香。用料带肘猪手约750克红糖30克干辣椒5个老姜一块五香粉25克香叶5片料酒100克大葱1根八角2个老抽5勺盐适量五...
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![红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法]( "红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法")
- 半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也有烤鸭烤叉烧的汁和肠粉酱油等。也可以做新的卤制，可参...
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![家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法]( "家常卤味（卤猪肚、猪皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（卤猪肚、猪皮）方法")
- 做腊肠买回的猪肉剩下猪皮，心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味（卤猪肚、猪皮）的做法猪肚用面粉和盐搓洗干净，猪皮清洗干净，冷水下锅放入猪肚和猪皮，放一勺料酒和...
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![卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃]( "卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油，再翻出来加入一勺盐，两汤勺白醋，两汤勺生粉揉搓3分钟冲洗。烧开水，放入猪...
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![五香酿猪肚如何做才美味，怎么做五香酿猪肚简单又好吃]( "五香酿猪肚如何做才美味，怎么做五香酿猪肚简单又好吃")
- 吃饭的人口少，又要营养口味俱全！每天都要摸着脑袋想法变花样给少年煮什么！用料味好美五香粉和各种大料依量酱油依量加饭酒依量因为五香粉更容易入味我每次都是这样两种下，味道更浓牛肚200克五香酿猪肚的做法备好所有材料牛肚过热水，去血水！剪成小块！放入大碗中！加入所有备好的调...
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![糟卤猪肚如何做才美味，怎么做糟卤猪肚简单又好吃]( "糟卤猪肚如何做才美味，怎么做糟卤猪肚简单又好吃")
- 这道糟卤猪肚是从一周刊里学的制作简单，是一道很不错的下酒开胃菜，作为年菜的冷盘也是非常好的选择。还分享了洗猪肚的好方法，确实简单又干净。用料糟卤1瓶（500ml）猪肚1个姜1小块葱2根冰水适量白醋1大匙盐1大匙面粉2大匙糟卤猪肚的做法猪肚里外用流水冲洗干净，剪去外层的油脂，放...
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![卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃]( "卤猪肚鸡爪如何做才美味，怎么做卤猪肚鸡爪简单又好吃")
- 用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒（可不加）一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况，我倒了挺多盐建议多一点，因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪肚鸡爪的做法准备3个蒜头，葱段头2个(打结)，姜几片。先把要卤的东西洗干净，然后过沸水一遍...
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![家常卤猪肚.猪舌.猪心食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤猪肚.猪舌.猪心方法]( "家常卤猪肚.猪舌.猪心食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤猪肚.猪舌.猪心方法")
- 用料猪肚一个冰糖30g水：1200--1500g酱油120ml八角5g老抽（可否）俺不喜欢沒放姜15g盐适量（卤汁应比炒菜咸些）香叶1片猪肥肉或猪油适量花椒5g猪油的话：50g左右.关键哦豆寇1颗白酒5g肉桂3g小茴香一撮甘草2-3片陈皮2g家常卤猪肚.猪舌.猪心的做法猪肚用盐及生粉.双面反复擦搓洗浄..仔...
- 16999
![卤猪头肉及五香茶叶卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪头肉及五香茶叶卤蛋方法]( "卤猪头肉及五香茶叶卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪头肉及五香茶叶卤蛋方法")
- 最近因为疫情大家都在朋友圈大展厨艺看到一个卤猪头肉的，说很好吃于是我也来试试，没想到真的很好吃😋第一次试着卤猪头肉和五香茶叶卤蛋，放了沙姜，味道也太🉑️了吧！好吃😋要把方法记录下来才行嘻嘻～用料猪头肉所用配料卤料包一个生姜几片猪头肉大约一斤半花椒30粒左右干辣椒8条...
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