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- 用料鸡翅根8个土豆1个干香菇（出味）5朵可选食材：用量随意鲜香菇*朵木耳*朵腐竹*根粉条*根胡萝卜半根调料：厚姜片3-4片八角3-4个葱3-4段蒜4-5瓣红烧翅根/排骨炖土豆的做法提前泡发香菇、腐竹、木耳、粉条。冷冻鸡肉需提前解冻炒锅烧油（比炒菜稍多一点），依次放大料、姜、鸡肉。蒜和...
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- 用料五花肉500克土豆2个桂皮八角陈皮冰糖2-3片啤酒1瓶红烧肉，红烧土豆的做法原料：五花肉，土豆，啤酒一罐，桂皮，八角，香叶，冰糖步骤1：五花肉切块冷水下锅，焯水后捞出，清洗干净步骤2：热锅冷油，下入五花肉煸炒，油炸出来后，将油盛出(可尽量多炸一会，就不会油腻了)步骤3：加入冰糖十颗，炒化上色，加...
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![霸王别姬红烧版（红烧甲鱼鸡腿）7步做法食谱大全及做法，烹饪好吃的霸王别姬红烧版（红烧甲鱼鸡腿）7步做法方法]( "霸王别姬红烧版（红烧甲鱼鸡腿）7步做法食谱大全及做法，烹饪好吃的霸王别姬红烧版（红烧甲鱼鸡腿）7步做法方法")
- 用料公甲鱼、鸡腿、鸡蛋、鱼丸、香菇，葱姜蒜、花椒、火锅底料、生老抽酱油、糖、白胡椒粉、红绿椒，洋葱勺霸王别姬红烧版（红烧甲鱼鸡腿）7步做法的做法1、杀、80度水泡1分钟，去皮。2、切块，去内脏，去黄油，洗。3、甲鱼块和鸡腿块冷水下锅，水开焯1分钟，洗净。4、茶油下锅，炒葱姜蒜花椒...
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![红烧冬瓜煲如何做才美味，怎么做红烧冬瓜煲简单又好吃]( "红烧冬瓜煲如何做才美味，怎么做红烧冬瓜煲简单又好吃")
- 用料冬瓜500克肉末50克小米辣1个（可不用）小葱1根蒜2瓣姜2片红烧冬瓜煲的做法准备好食材：冬瓜、肉末、葱、姜、蒜、小米辣冬瓜去皮、去瓤、尽量切正方块大小随意，我的大概3厘米见方在冬瓜的去皮面切出棱形花刀，准备好一个小碟，倒入一勺老抽，冬瓜切花刀面蘸上老抽，棱形花纹是不是很...
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![红烧鲈鱼🐟简单版做法烹饪大全 地道红烧鲈鱼🐟简单版如何做]( "红烧鲈鱼🐟简单版做法烹饪大全 地道红烧鲈鱼🐟简单版如何做")
- 疫情2个月第一次吃到鱼！🐟和邻居阿姨拼单得到.💰疫情前鲈鱼都买来清蒸.但现在特殊时间想吃2顿省着点就红烧吧！看下厨房有些有点复杂有些感觉好像步骤不对！我自己来写一个，虽然味道不是说太惊艳，但简单吃吃不失望.嘻嘻😜用料鲈鱼1条姜5片蒜3瓣盐8克生抽2勺老抽1勺料酒2勺腌鱼盐...
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![红烧土豆鸭腿肉做法烹饪大全 地道红烧土豆鸭腿肉如何做]( "红烧土豆鸭腿肉做法烹饪大全 地道红烧土豆鸭腿肉如何做")
- 用料土豆两个料酒两圈盐适量老抽一勺生抽三勺半鸭腿三只蒜两瓣生姜两片葱花一根豆瓣酱一勺勺糖10克白胡椒粉适量红烧土豆鸭腿肉的做法鸭腿切块，冷水一小时放血水，擦干水分后，白胡椒粉做个按摩腌制，去腥增香腌制期间十分钟期间，可以把葱花，蒜，生姜切丝，切块，土豆切成喜欢的块状。土...
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- 吃腻了清蒸鱼红烧鱼，我们今天来一个不一样的回锅鱼吧~记得我20出头的时候第一次认真烧鱼，就是这道回锅鱼，当时就特别喜欢这样的烧法~你们也试试吧~味道真的不错~用料草鱼1条葱适量姜3片花椒一勺淀粉适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量啤酒1罐红烧回锅鱼的做法料酒，葱段，...
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![红烧鲫鱼（无刺）做法烹饪大全 地道红烧鲫鱼（无刺）如何做]( "红烧鲫鱼（无刺）做法烹饪大全 地道红烧鲫鱼（无刺）如何做")
- 母亲节想给我妈做菜吃，她爱吃红烧的。第一次做鱼，战战兢兢看了三四个菜谱，最后幸好成功了！怕自己忘了，记录一下。用料鲫鱼一条葱姜蒜适量生抽适量黄豆酱一勺料酒适量醋几滴糖一点点红烧鲫鱼（无刺）的做法一、处理鱼：1.把鱼身上的粘液与肚子里的黑膜清洗干净，我是用勺子刮的。2.无刺...
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![至尊土豆红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的至尊土豆红烧牛肉面方法]( "至尊土豆红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的至尊土豆红烧牛肉面方法")
- 用料牛肉300克土豆八角香料个姜片蒜瓣葱糖克生抽勺料酒勺老抽勺胡椒粉至尊土豆红烧牛肉面的做法牛肉，土豆切块，其它配料洗净切好备用。空气炸锅预热五分钟，土豆切块，刷少量油后放入空气炸锅，高温炸至表面变色即可，不需要炸熟。牛肉用料酒和少量盐和姜腌制五分钟后。清水煮开放...
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![上海香葱红烧大排做法烹饪大全 地道上海香葱红烧大排如何做]( "上海香葱红烧大排做法烹饪大全 地道上海香葱红烧大排如何做")
- 自用用料老抽1勺生抽2勺料酒2勺糖适量鸡蛋1个小葱6-8根淀粉2勺盐适量大排6-8块上海香葱红烧大排的做法用刀背把大排拍松，放料酒生抽搅拌，再放鸡蛋淀粉搅拌，放冰箱里腌30分钟。葱洗干净晾干切长段（5cm左右）备用。热锅，锅里多加一点油，油热到180度左右，把腌好的大排依次放进去炸一...
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![红烧金鲳鱼 宝宝餐食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧金鲳鱼 宝宝餐方法]( "红烧金鲳鱼 宝宝餐食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧金鲳鱼 宝宝餐方法")
- 金昌鱼，营养好，刺不多，鱼身扁平容易煎，适合家里3岁以下小宝宝的家庭。在家里请的阿姨做饭吃久了想换换胃口，小宝宝在家的时候抽长时间做饭不方便，做一些又快有好吃的比较合适。红烧金鲳鱼总花费时间在红烧鱼里面全是耗时比较少的，大多数宝宝都爱吃鱼和胡萝卜。用料鲳鱼1条番茄2...
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![红烧甲鱼小美版做法烹饪大全 地道红烧甲鱼小美版如何做]( "红烧甲鱼小美版做法烹饪大全 地道红烧甲鱼小美版如何做")
- 用料甲鱼1只油30克生抽30克老抽5-10克冰糖5-10克啤酒150克胡椒按需香油10克青椒按需嫩笋按需红烧甲鱼小美版的做法甲鱼洗干净摘除体内黄油，在开水内烫一下马上捞出后，剥除甲鱼表面的薄膜，切块备用主锅里倒入葱姜蒜（辣椒按口味给），油30克设定3分钟／120度／反转小勺爆香放入甲鱼设定...
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![「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘方法]( "「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧茄子煲🍆」鲜辣、焦熘方法")
- 茄子的做法千千万，但是如何才能做的好吃下饭。这里满满的干货细节看成品图，如果想要这个形态的友友，可以尝试制作哦（偏湘味）。用料茄子2个螺丝椒4根小米椒4个蒜5瓣大葱白3段姜4片洋葱小半个料汁制作：生抽3勺老抽1勺耗油2勺米醋2勺白糖（提鲜解辣）少许鸡精（提鲜）少许水淀粉（单独放）4勺...
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![小龙虾的挑选、处理方法与红烧蒜香味小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小龙虾的挑选、处理方法与红烧蒜香味小龙虾方法]( "小龙虾的挑选、处理方法与红烧蒜香味小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小龙虾的挑选、处理方法与红烧蒜香味小龙虾方法")
- 吃小龙虾的季节来临，小龙虾做法很多，蒜香、十三香、麻辣、香辣、啤酒、椒盐、红烧、清蒸等等，不管怎么做，因小龙虾本身肉质鲜美都很好吃。外卖小龙虾，很难辨别其生活环境的好坏，远不如自己做的吃得放心。每个人都其处理小龙虾的方式与做法，现把我的一些方法分享给大家，勿喷！用料小...
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- 用料土豆牛腩葱姜老抽冰糖料酒西红柿1洋葱半个红烧土豆牛腩（小朋友最爱吃）的做法新鲜的牛腩切块泡出血水后洗净焯水后捞出备孕热锅冷油放冰糖，超出焦糖色后下入牛腩煸炒1分钟上色，倒入老抽，翻炒30秒，加入开水，没过牛腩放入半个小洋葱，一个西红柿，一个八角，盖子盖好炖煮1小时一小时...
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- 用料料酒2勺姜2片老抽1勺生抽3勺冰糖15克，根据自己口味仔排2斤白芝麻少许快手红烧仔排的做法仔排冷水下锅放料酒焯水焯好洗干净备用油锅加热加冰糖炒一会儿加一小勺老抽，生姜，仔排下锅翻炒上色放三勺生抽，加水漫过仔排，煮开后小火慢炖40分钟。冰糖和生抽可以根据自己口味调整...
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![超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇方法]( "超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇方法")
- 之前做过一次红烧杏鲍菇，儿子非常赏脸，清盘了。还赞不绝口,表示还想再吃。难得周末休息，那就行动吧！用料杏鲍菇1个老抽小半勺（多了咸）糖少量生抽1勺盐适量蚝油1勺油适量淀粉适量超简单的红烧“鲍鱼”--红烧杏鲍菇的做法前面切杏鲍菇的照片没有拍，一个杏鲍菇切成一块块，1厘米厚这...
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![简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼的详细做法，简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼做法技巧]( "简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼的详细做法，简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼做法技巧")
- 带鱼好吃，但是烧不好就会破皮或者有腥味，下边按我的做法来做，又香又完整。用料带鱼段500克葱姜蒜适量红烧酱油2勺耗油1勺醋适量糖适量老抽半勺料酒2勺大料1个花椒10几粒面粉1把干辣椒适量简单好做，20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼的做法带鱼段剪掉鱼鳍清洗干净，用厨房纸吸干水...
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![红烧菜系列之红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧菜系列之红烧肉方法]( "红烧菜系列之红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧菜系列之红烧肉方法")
- 一定要收藏起来！一切红烧菜都归于这个菜谱内！用料五花肉450克老抽1勺生抽2勺盐1.5克糖10克清水适量红烧菜系列之红烧肉的做法清洗五花肉450克冷水下锅五花肉，放入料酒和生姜煮开～将五花肉上浮沫洗净洗干净的肉直接倒入锅中，倒入料酒和生姜先加一勺老抽（老抽作用是上色）二勺生抽（...
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![🔥红烧蚕豆如何做才美味，怎么做🔥红烧蚕豆简单又好吃]( "🔥红烧蚕豆如何做才美味，怎么做🔥红烧蚕豆简单又好吃")
- 家常味道红烧蚕豆用料蚕豆3元姜5克蒜瓣2个葱段15克料酒25克生抽25克老抽3克鸡精3克干辣椒1个可不放🔥红烧蚕豆的做法准备好食材水开放入蚕豆水焯2分钟热锅冷油放入姜蒜炒香下入蚕豆大火翻炒加入清水莫过食材，加入所有调味料大火煮开转小火焖煮6分钟时间到大火收汁放入葱段...
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![红烧鸡腿（第二版）（4⭐）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡腿（第二版）（4⭐）方法]( "红烧鸡腿（第二版）（4⭐）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡腿（第二版）（4⭐）方法")
- 娃觉得很好吃😁第一版的时候，我在鸡腿上没有切横刀，烧出来，汤汁味道不错，但鸡腿里面的肉有点淡。第二版，我在鸡腿正反面各切了两刀横刀，为了让鸡腿更入味。如果还是觉得鸡腿里面的肉有点淡，可以把汤汁浇上去，沾着吃。用料鸡腿3只姜小葱生抽老抽料酒冰糖油红烧鸡腿（第二版）（4⭐）的做法...
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![红烧牛腩面 连汤带肉吃光再来一碗食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩面 连汤带肉吃光再来一碗方法]( "红烧牛腩面 连汤带肉吃光再来一碗食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩面 连汤带肉吃光再来一碗方法")
- 每周都会做一次红烧牛腩面老公每周都要吃再也不会在外面吃牛肉面了用料牛腩500克豆瓣酱1勺冰糖10克老抽半勺花椒10粒姜3片蒜4瓣酱油2勺盐4克茴香2克牛油火锅底料一小块红烧牛腩面连汤带肉吃光再来一碗的做法喜欢这这油花偏肥的牛腩好吃500g我家一顿的量（2碗牛肉面大胃王本...
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![小美红烧蹄胖做法烹饪大全 地道小美红烧蹄胖如何做]( "小美红烧蹄胖做法烹饪大全 地道小美红烧蹄胖如何做")
- 用料焯水后蹄胖600克生抽20g老抽10g糖18克姜3片八角2个香叶1片水300克小美红烧蹄胖的做法焯水55分钟100度反转小勺5分钟蒸汽收汁...
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- 有时候不想做饭，又不想吃外卖，这时炒菜机就是最好的帮手了。用料鸭血块料酒勺酱油勺炒菜机版红烧鸭血的做法材料准备好：鸭血洗干净切块，胡萝卜和香菇切片，葱结，大蒜叶切段，生姜切丝，提前处理过的冷冻了的五花肉拿出来。准备八角，香叶，桂皮，耗油，美味鲜另外拿一个小锅，倒入菜籽油烧热所...
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![家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程食谱大全及做法，烹饪好吃的家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程方法]( "家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程食谱大全及做法，烹饪好吃的家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程方法")
- 今天我们就吃超超超好吃的红烧鸡腿块，几乎是家家都会做的家常硬菜😍快来get！简单好做，零失败用料鸡腿5/6只八角2个干辣椒3/4个蒜头1个小米辣3根花椒粒15粒姜6/8片葱2根冰糖20克家常硬菜‼️简单版红烧鸡腿教程的做法鸡腿切块冷水下锅，加葱姜料酒去腥焯水3/5分钟，焯水后沥干水份...
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