红烧鸭锁骨如何做才美味,怎么做红烧鸭锁骨简单又好吃
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用料
鸭锁骨 | 适量 |
老抽 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
香叶 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜 | 适量 |
红烧鸭锁骨的做法
鸭锁骨冷水下锅,煮沸捞出沥干
加入所有调料,鸭锁骨,加水淹没所有材料,大火煮开
转中火煮半小时以上,大火收干水份
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