红烧鲜鸭如何做才美味,怎么做红烧鲜鸭简单又好吃
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一直觉得鲜鸭的腥味比较重,所以比较喜欢将鲜鸭红烧着吃。
用料
鸭 | 半只 |
啤酒 | 1瓶 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 5片 |
八角 | 2个 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
大葱 | 半根 |
大蒜 | 15瓣 |
小葱 | 5根 |
芝麻 | 3克 |
小米辣 | 2个 |
青花椒 | 50粒 |
玉米油 | 50克 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
二荆条 | 4根 |
红烧鲜鸭的做法
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