爱莎公主生日蛋糕(巧克力转印)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱莎公主生日蛋糕(巧克力转印)方法 烘培 关注:2.96W次 用料 8寸戚风蛋糕 1个 白巧克力 适量 色素 适量 淡奶油 400克 细砂糖 40克 香草精 少许 新鲜芒果 1个 爱莎公主生日蛋糕(巧克力转印)的做法 用8寸蛋糕圆模底在白纸上画个圆 在圆内画艾莎公主的轮廓 勾线笔勾线 彩笔填色 白巧克力溶化后加入色素 在画面上一覆盖一张油纸,用夹子固定,用溶化的黑巧克力勾边 黑色巧克力表面略干后,用溶化的白巧克力和彩色巧克力填色 待彩色巧克力表面略干后,再用白巧克力覆盖一层,在室温下待白巧克力表面略干,放入冰箱冷藏30分钟以上 冰箱冷藏后,撕去油纸的效果,此处务必轻拿轻放,防止巧克力断裂或溶化 八寸戚风蛋糕横切成2片,中间加入奶油和芒果,蛋糕表面和侧面将奶油抹平,中间位置摆上爱莎公主巧克力,周围用花嘴挤满奶油花,完成 标签: 转印 生日蛋糕 巧克力 公主 爱莎 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/hongpei/33xwor.html