- 新疆马姐分享,和花卷配方一样。用料面粉1000克酵母5克小苏打3克温水570克胡麻饼和香豆饼的做法面团和好,比较软的面团。排气分几份。擀面皮。抹熟油,撒胡麻子,撒一点盐。卷起来。盘圆。按压,按扁。盘圆。香豆饼的做法:同样抹熟油,撒香豆粉。卷起来盘一样大小。按压。按压。擀一...
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- 一款软嫩香甜的饼~特别适合牙齿不好的老人和孩子食用~用料面粉200g土豆一个胡萝卜一个小葱一棵鸡蛋一个盐适量胡椒粉适量土豆胡萝卜丝芝麻软饼的做法把胡萝卜和土豆擦成丝~小葱切成葱花~然后将所有食材放到一个大点的碗里加水搅拌~成稀糊状~电饼铛加热~放点油~烧热后倒入面糊摊成...
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- 用料面粉140g白芝麻适量水42cc沙拉油28g糖54g小苏打1/8小匙泡打粉1/2小匙香草精1/4小匙胡麻金钱饼的做法1(准备)水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起称量面粉白芝麻筛干净备用胡麻金钱饼的做法2(制作)用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀稍微拌合成团用手揉成团,取一小份...
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- 烙馅饼多余的面,直接做了烙饼。多层、外酥里嫩!用料面粉克水克盐克花椒面葱花白芝麻胡麻油烙饼的做法面粉中加入一点儿小苏打,目的是使其松软。面粉分两部分:一部分用开水烫面,另一部分用凉水和面。之后将絮状面揉光滑,放在一边盖上盖子醒面半小时左右。将醒好的面放在案板上多...
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- 控制血糖,能吃的不多,弄点紫薯烧饼,低糖又营养,麻酱还补钙,多烙了点,也可以根据自己需要,吃一顿就少烙点用料酵母3克面粉大约500克,老公活的面,不知道多少,面多多烙,少了少烙馅1紫薯2小个白糖适量,我控糖,所以没放,但是还是放的甜甜的好吃馅2麻酱4勺盐炒菜的咸度就行水适量,把麻酱泄开就...
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- 同样的面团,不同的夹馅。按自己的理解做的,手法不正宗。用料面团:中筋粉400克我用高筋+低筋混合的方法代替中筋面粉金像高筋粉200克+惠宜低筋粉200克凉白开220克盐3克细砂糖20克酵母5克夹馅:麻酱烧饼:芝麻酱适量植物油少许盐少许椒盐粉少许牛肉XO酱烧饼:牛肉XO滋味酱适量面粉少...
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- 记得小时候很爱吃奶奶做的土豆饼,奶奶一有空闲就做。每次都擦一大盆土豆丝,用大铁锅做,特别好吃,我们几个小孩子就帮着削土豆皮。抢着吃第一锅出来的。用料土豆4个葱花10克盐4克鸡蛋1个土豆饼和土豆鸡蛋饼的做法准备材料,看几个人吃,其实几个土豆都可以,我是自己吃,土豆又小,就准...
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- 初夏,早起有点凉,儿子起床去外边转了一圈,回来说我想起小时候阿姨带我上街买烧饼也是这样的天这样的早晨…然鹅他说他想吃烧饼了这疫情还没结束,街上的店铺都关着呢,今天亲自动手来做烧饼吧。用此配方做了烤箱版和电饼铛版,外酥里嫩都很好吃用料一、面料部分:面粉300克酵母3克植...
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- 用料面粉350g温水200g干酵母4g白糖40g面粉放在白糖里10g五香粉,油,盐,芝麻,小葱适量五香芝麻饼和白糖饼的做法揉面烙饼烙饼翻面成型分割糖饼漏糖...
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- 用料山药2支鸡蛋1个面粉20克豆浆:花生和黑豆用2个人分山药饼和豆浆的做法豆浆打的时候忘记拍照了,这个是打好了烧开加糖即可山药蒸25分钟山药碾碎加一个鸡蛋,这时候调料可以一起加,盐,鸡粉。喜欢胡椒粉的可以加一点鸡蛋和山药搅拌均匀之后加面粉和香菜一起加进去,搅拌均匀后,搓...
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- 快10个月了,饺子,蒸糕,面条,燚哥已经明显厌倦了,是时候换换新花样了。用料土豆100g奶粉15克面粉40克奶香土豆饼,不用和面的小饼~的做法土豆🥔切厚片,水开上锅蒸熟。压成泥。取100g备用土豆泥里➕15g配方奶粉、➕40g面粉带上手套,揉成面团我趁儿子睡觉的时候揉的面团,要等到他晚餐时...
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- 好几次都有朋友问,鸡蛋煎饼怎么做?于是今天就整理一下步骤。平时面粉和水量都是随意加到合适的程度就好,这次也特地称了一下,有个大概的标准。但是不同面粉吸水量不同,大家还是要自己观察面糊的浓稀程度哈。这个鸡蛋饼煎好了以后是很柔软的,特别适合卷着各种馅料吃。自己爱吃什...
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- 买了手抓饼,惊讶发现解锁了各种酥皮点心的做法,一个个尝试,并记录下步骤,供自己参考。用料手抓饼4片豆沙馅若干芝麻馅若干糖粉若干鸡蛋黄1个面粉若干011手抓饼之豆沙酥和芝麻酥的做法手抓饼取出,室温解冻,不能太久,如果室温较高,饼会变得粘粘的,不好操作。一个手抓饼卷成长条状,然...
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- 此配方仅为记录。用料月饼皮中筋面粉750克胡麻油200克鸡蛋6个小苏打2克馅中筋面粉(炒熟)120克胡麻油(可增减)40克熟花生135克瓜子仁150克核桃仁(烤下)40克黑芝麻50克白芝麻50克葡萄干50克红糖(可增减)30克白糖(可适量减)100克蜂蜜5勺白酒15克小苏打2克胡麻油月饼的做法把馅料都捣碎...
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- 悉尼已经入秋连日秋雨后阳台上的香蜂薄荷长势凶猛,一直琢磨能不能入菜没想到早起的老公比我早想到解决方案经朋友们起哄写下这个不怎么正经的菜谱第一次写,欢迎批评。。。15分钟的快手早餐哦!用料土豆大个的一个胡萝卜中等大小就好啦培根一片鸡蛋土鸡蛋两个/普通鸡蛋一个香...
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- 这款饼干来自小木的博客,方子来自饼干101.介饼干很快手啊,味道嘛~吃了就知道啦!胡麻就是芝麻啦!用料低筋面粉140克芝麻适量清水42毫升玉米油28克细砂糖54克小苏打八分之一小勺泡打粉二分之一小勺香草精四分之一小勺(我没有就没放)胡麻饼干的做法清水,玉米油,糖,泡打粉和小苏打混合...
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- 胡萝卜汁喝了,胡萝卜渣觉得浪费决定烙饼,在指导教师我姥爷指导下,不停放面。。。加了两个鸡蛋。。最后成鸡蛋饼了快。。还翻坏了。。但是挺好吃。。啊呵呵~用料胡萝卜适量鸡蛋适量面粉适量白糖适量蜂蜜适量胡萝卜汁和胡萝卜饼的做法胡萝卜加水榨汁加蜂蜜白糖喝掉胡萝卜渣加面...
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- 葱花饼和红糖麻酱饼用料面粉适量克水适量克烙葱花饼和红糖麻酱饼的做法边往面粉里加水边搅拌,我用的擀面杖,然后用手和成面团。切块面团,赶开撒盐,油,葱花,抹平卷上堆赶平麻酱红糖先混匀这个折叠方式没拍,回来再补吧死面饼就是快...
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- 在右玉买了纯手工熟榨的胡麻油,回来后心心念念要做一下传说中的右玉糖饼,奈何网上百度了很久,都没有具体做法。自己摸索了一下配比,后面慢慢改良吧。关于胡麻油,好多人都说味道太怪,吃不来,应该是买的那种生榨的原因。我买的当地老乡熟榨的,说是老字号祖传手艺,味道小一些,我觉得挺...
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- 用料.香煎土豆饼和杂粮煎饼的做法一、香煎土豆饼用料:土豆2个、胡萝卜半根、葱花、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、孜然粉、蚝油1、土豆、胡萝卜去皮之后切丝,然后放在水中焯烫一下,2分钟后捞出。捞出以后,把水分控干,然后加上葱花、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、孜然粉、蚝油。2、上述...
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- 这些天在家歇着无聊,脑子和胃里的馋虫蠢蠢欲动。要在以前,一大包薯片,一杯咖啡追一下午的剧。现在可怜,成了糖人,薯片只能一片片数着吃,咖啡也不能每天多喝。哎,人生啊•••••••。好在还有互联网,找到了这款糖人可以吃的小点心。用料鸡蛋1个鹰嘴豆1杯胡萝卜2根木糖醇少量(根...
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- 豆芽很经济实惠、但多数的做法不是炒就是凉拌,本人是不太爱吃。于是乎就寻求如何把豆芽做的好吃。就学到了这一做法!很多年了一直在下厨房潜水、学到了大家很多料理。今天第一次我也回馈一下!这道菜很简单也健康、虽说煎的但不油腻,还很适合给孩子做哦,孩子也会喜欢的。用料豆...
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- 之所以叫和风豆渣饼是因为借鉴了日本可乐饼的做法非常好吃而且豆渣比起土豆来说更健康用料豆渣250g面粉1大勺红薯粉半勺面包糠适量沙拉酱适量薄荷叶适量和风豆渣饼的做法将淀粉面粉加入豆渣中搅拌均匀搓成小团后轻压成饼两面裹面包糠油烧热后小火炸至两面金黄将新鲜薄荷...
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- 烧饼,是一种大众化的面食,品种繁多,各地做法各有千秋,让人百吃不厌。在家做了这款香酥麻酱烧饼,饼皮层次分明,味道香酥适中。用料饼皮:面粉380克酵母3克白糖10克盐3克食用油30克清水200克麻酱馅料:麻酱60克香油10克盐2克面粉40克五香粉2克不用手和面的香酥麻酱烧饼的做法将饼皮的...
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- 买了套新模具,开光做了这款和风红豆饼。做完有俩感想:这套神器买对了!以及红豆饼真好吃啊!用料高筋面粉150克全麦粉10克奶粉10克细砂糖20克酵母2克水80克全蛋液25克盐2克红豆沙180克黄油20克黑白芝麻适量和风红豆饼的做法主要材料称好备用~黄油提前室温软化,酵母提前五分钟溶于...
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