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巧克力的精彩文章

巧克力翻糖膏做法烹饪大全 地道巧克力翻糖膏如何做
  • 巧克力翻糖膏做法烹饪大全 地道巧克力翻糖膏如何做

  • 本来只想好好做点蛋糕吃吃,朋友发了一个翻糖蛋糕过来刺激到,于是开启了自制翻糖膏的坑,浪费了很多东西,目前这个最赞用料白巧克力100克(代可可就行)玉米淀粉115克水20克水饴(玉米糖浆)80克泰勒粉2g玉米淀粉50克(丢烤箱160°烤10分钟做手粉巧克力翻糖膏的做法巧克力切碎,隔热水融化(...
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精致下午茶!黑白巧克力慕斯蛋糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的精致下午茶!黑白巧克力慕斯蛋糕!方法
巧克力意式浓缩咖啡的详细做法,巧克力意式浓缩咖啡做法技巧
『浓郁深邃』巧克力脆华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的『浓郁深邃』巧克力脆华夫饼方法
好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕方法
超简单日式生巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单日式生巧克力方法
  • 超简单日式生巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单日式生巧克力方法

  • 用料黑巧克力130克白巧克力(或牛奶巧克力)60克淡奶油100克水怡(可用蜂蜜代替)10克无盐黄油10克可可粉适量超简单日式生巧克力的做法家里正好有这两种,就混合一下。我用的是70%的黑巧和32%的白巧。(也可用60-65%的黑巧100克和牛奶巧克力100克)淡奶油和水怡放小锅里,小火加热,不时搅...
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无糖巧克力爆浆挞做法烹饪大全 地道无糖巧克力爆浆挞如何做
  • 无糖巧克力爆浆挞做法烹饪大全 地道无糖巧克力爆浆挞如何做

  • 用料鸡蛋1个全脂牛奶150克黑巧克力1板可可粉1勺蛋挞皮8个无糖巧克力爆浆挞的做法用的这个无糖塔皮,吃着带点咸味。蛋挞液就是一个全蛋加200克全脂奶,搅拌均匀,八分满,塔皮不用解冻,烤箱200℃25分钟,最后三分钟的时候放上一块黑巧克力,可选56的或者72的,出炉后撒无糖可可粉。蛋挞...
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派皮版迷你巧克力可颂🥐食谱大全及做法,烹饪好吃的派皮版迷你巧克力可颂🥐方法
抹茶味&巧克力味毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶味&巧克力味毛巾卷方法
跟梦龙一样好吃的巧克力脆皮雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的跟梦龙一样好吃的巧克力脆皮雪糕方法
橙子巧克力全素蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙子巧克力全素蛋糕方法
  • 橙子巧克力全素蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙子巧克力全素蛋糕方法

  • 橙子和可可相遇,无蛋奶无糖用料高筋面粉150克可可粉25克豆浆150克小苏打1克泡打粉5克橙子一个红枣碎1颗橄榄油2勺橙子巧克力全素蛋糕的做法橙子皮切丁,有点大了将干性材料拌匀加入橄榄油和豆浆,搅匀再加入橙子皮,红枣碎,不用加糖预热180度10分钟,装入刷上油的烤盘中烤15分钟左...
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奶油巧克力吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油巧克力吐司面包方法
  • 奶油巧克力吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油巧克力吐司面包方法

  • 好久没有更新了,都有粉丝来催更了,真的是不好意思。以前写菜谱主要方便自己查阅,没想到能帮助到他人,算是一份额外收获。今天带来的巧克力吐司配方,是在原北海道淡奶油吐司的基础上,加入了可可粉和巧克力豆,双倍的巧克力风味,出炉时能感觉到浓郁的巧克力香味扑面而来,巧克力控肯定...
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香蕉巧克力起司蛋糕,舒心飨宴/对巧克力上瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力起司蛋糕,舒心飨宴/对巧克力上瘾方法
六寸巧克力裸蛋糕做法烹饪大全 地道六寸巧克力裸蛋糕如何做
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  • 三宝一周岁生日快乐用料蛋糕坯玉米油55克可可粉15克鸡蛋4个细砂糖55克低筋面粉60克热牛奶55克玉米淀粉5克柠檬汁3滴巧克力奶油奶油奶粉14克糖粉8克巧克力奥利奥8块可可粉5克六寸巧克力裸蛋糕的做法可可粉,牛奶,蛋黄,低筋粉,一部分糖搅拌均匀,打发蛋清我省略了,我其他文章有,蛋清...
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巧克力炼乳奶油排包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力炼乳奶油排包方法
巧克力花生酱馅做法烹饪大全 地道巧克力花生酱馅如何做
豆粉红枣巧克力球做法烹饪大全 地道豆粉红枣巧克力球如何做
日式巧克力生乳卷的详细做法,日式巧克力生乳卷做法技巧
  • 日式巧克力生乳卷的详细做法,日式巧克力生乳卷做法技巧

  • 不消泡,不开裂,巧克力口味的甜品一直是孩子的最爱今天跟大家分享巧克力蛋糕卷的制作方法用料蛋清132个蛋黄72克色拉油45克可可粉15克低粉40克牛奶50克甘纳许(提前制作)巧克力50克淡奶油60克香缇奶油淡奶油220克砂糖20克甘纳许80日式巧克力生乳卷的做法可可粉色拉油搅拌至无颗...
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巧克力脆皮摩卡面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力脆皮摩卡面包方法
香蕉巧克力荷兰松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力荷兰松饼方法
  • 香蕉巧克力荷兰松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力荷兰松饼方法

  • 超快手的荷兰松饼宝宝,最爱它在烤箱中长胖胖的过程。巧克力味道的也挺香,一点代糖就好啦。深褐色搭配水果很艳丽。整个的甜味借助于香蕉啦!用料牛奶70克鸡蛋1个黄油10克低粉30克可可粉6克水果若干香蕉巧克力荷兰松饼的做法准备好铸铁锅和黄油。烤箱预热200℃,将铸铁锅放入烤...
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儿童节- 瑞士巧克力派食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童节- 瑞士巧克力派方法
  • 儿童节- 瑞士巧克力派食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童节- 瑞士巧克力派方法

  • 焙妈们,你们的宝贝神兽一年一度又要过节啦,在孩子们喜欢的甜食中,好丽友派绝对是当仁不让的头部零食之一。不过好丽友的涂层巧克力是使用了氢化油制作的代可可脂,前段时间网上骂声一片,说好丽友在韩国和中国的配方是双标,话说前些年就都没看见包装配方表“代可可脂”几个字么?图...
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孩子们最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的孩子们最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇方法
小嶋式巧克力香蕉戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的小嶋式巧克力香蕉戚风方法
巧克力咖啡曲奇做法烹饪大全 地道巧克力咖啡曲奇如何做
  • 巧克力咖啡曲奇做法烹饪大全 地道巧克力咖啡曲奇如何做

  • 咖啡因上瘾星人的爱用料黄油100g鸡蛋1个咖啡液50g(速溶黑咖啡粉三包冲水)小苏打2g低筋面粉200g白砂糖50g红糖30克耐烤巧克力豆150克巧克力咖啡曲奇的做法黄油软化,白砂糖红糖混合打成粉状,和黄油一起打发;分次加入常温蛋液,混合打发。将小苏打粉和低粉混合,拌入黄油中(我这次其实...
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蘑菇云巧克力包做法烹饪大全 地道蘑菇云巧克力包如何做
  • 蘑菇云巧克力包做法烹饪大全 地道蘑菇云巧克力包如何做

  • 用料面包体(11个60克)高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克奶粉15克水225克细砂糖38克干酵母5克盐3克黄油30克耐高温巧克力豆50克表面液体低筋粉75克牛奶82克炼乳67克蘑菇云巧克力包的做法面包体的材料除黄油、盐以外,其他的都加入搅拌缸里。因为面粉的牌子不同,当地的天气湿度不...
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