美味低卡可可魔芋蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的美味低卡可可魔芋蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 4个 |
奶粉 | 15克 |
可可粉 | 10克 |
牛奶 | 20克 |
阿拉伯糖 | 30克 |
魔芋粉 | 15克 |
美味低卡可可魔芋蛋糕的做法
4个鸡蛋黄搅拌均匀,加入15克奶粉
再加入10克可可粉
加入20克牛奶搅拌均匀
蛋白加入几滴柠檬汁和30克阿拉伯糖
厨师机高速搅拌到有小弯角加入15克魔芋粉,低速搅拌均匀。
将三分之一蛋白糊放入可可蛋黄液里搅拌均匀
再加入三分之一蛋白糊搅拌均匀
加入剩下的蛋白糊搅拌均匀,倒入铺上油纸的6寸蛋糕盒里,轻震两下排出气泡。
烤箱预热130度,烤60分钟
美味低卡的可可魔芋蛋糕完成😋
小贴士
不要期待魔芋蛋糕会像普通蛋糕一样长那么高,但作为减肥的可可魔芋蛋糕,低卡好吃😋自己做还便宜很多,大家可以试试
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