- 用料25克橄榄油500克紫洋葱,切塊(約3公分)1/2-1根新鮮紅辣椒,切段200克黃糖1茶匙盐200克紅酒醋紫洋葱酸甜酱(美味秘密),洋葱酱(美味酱料DIY)的做法1將橄攬油和紫洋葱放入主鍋,以高溫模式拌炒。2加入紅辣椒、黃糖、鹽和紅酒醋,以25分/Varoma/反转速度0.5烹煮,取出倒入果醬罐內,旋...
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- 入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤用料凤中皇清远鸡一只玉米2根胡萝卜1根盐适量入夏也要滋补~美味的胡萝卜玉米清远鸡汤的做法将凤中皇清远鸡处理成适宜大小锅中倒入冷水,放入切好的玉米和胡萝卜,大火煮开水开后多煮一段时间,然后加入处理好的清远鸡块,水沸腾后,等待5-8...
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- 从闽南同学那里学会的简单美味用料蛏子300-500克姜丝克盐克料酒勺插蛏因为姿势而美味的做法将清洗好的蛏子,找一个上下大小差不多的罐子,杯子或者碗插好。可以把容器侧过来插,蛏子的两只脚向下,才能吸到汤汁。插的紧紧的不会倒下最好。见缝插针的插入姜片和葱段。撒一小匙料...
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- 爱美食爱健康轻食简餐用料鸡胸肉500g生抽20g料酒6g白砂糖5g腌料粉16g蒜泥随意生菜2片黄瓜4~6条酱汁适量低脂简餐健康美味的做法鸡胸肉微解冻后切片,小心伤到手哦。蒜泥是这么来的😜所有调味料混合均匀,腌料随意,白胡椒粉、孜然粉、黑胡椒粉等,根据自己的喜好添加(想做新奥尔良...
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- 作为广东人,双皮奶对于我们来说,它可以是早餐中的一员、又可以是下午茶的一份子、还可以是宵夜糖水铺里不可缺少的美味。😋现在和大家分享一下它的做法吧☺️我家👧和👵就很喜欢💕以下配方是一人份,两人份就double以下的量就好👌用料全脂牛奶215克蛋清1个白糖5克红豆(买的现成...
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- 一岁小宝宝都超爱吃,吃十个都停不下来,一袋都被他吃完了,还要^ω^😂😂😂用料板栗500克海盐500克白糖10克糖炒栗子(超正宗的街边美味)的做法1.将买来的栗子洗净,用剪刀剪两个口子,口子的长度大概1厘米长、2毫米深。将切好的板栗在清水中浸泡15分钟。然后用布吸干水分。2.在干净的...
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- 用料2350克水1大匙盐300-350克鸡胸肉(約二片)低温鸡胸肉,中式家常美味秘密的做法1將500克水、盐和鸡胸肉放入大碗中,浸泡1小時後取出放入耐熱夾鏈袋中,抽真空後放入网鍋備用(詳見要诀)。2將1850克水放入主鍋,以煮水模式/65°C加熱。3置入網鍋,使雞胸肉完全浸入水中,以低溫烹調/...
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- 1️⃣想要味道更加浓郁的可以把全蛋改为2个蛋黄,不想浪费蛋清的直接全蛋,也很好吃2️⃣砂糖可根据个人口味调整,本方为口感没那么甜腻的糖量3️⃣蛋挞皮是奥昆港式2103,真的特别酥,连底都是酥的用料牛奶50ml淡奶油100ml全蛋1个炼乳3克细砂糖10克蛋挞皮9个简单又美味的全蛋蛋挞的做法...
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- 营养美味加分✨浓浓奶白的鱼汤晚餐来一碗真是满足!用料老豆腐若干黄骨鱼3条小葱若干料酒若干芫荽若干✨营养美味加分✨~黄骨鱼豆腐芫荽汤的做法准备好以上材料放油黄骨鱼煎加料酒和生姜去腥放入热水滚15分钟左右加上豆腐煮三分钟加上香菜滚两分钟加上香葱完成✅开餐吧!!...
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- 用料鸡腿4只盐1勺奥尔良腌料1包料酒2勺面粉2勺淀粉1勺鸡蛋1个生抽1勺在家如何做出美味的炸鸡腿的做法姜料酒奥尔良腌料生抽腌制一晚上裹一层干面粉再过一遍水再裹一层干面粉😘😘1个鸡蛋2勺面粉1勺玉米淀粉少许食用油搅拌成酸奶状再裹上糊油温6成热下锅炸至定型再翻动,全程...
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- 用料洋葱半个胡萝卜1根米饭1碗牛肉100g蜂蜜1勺淀粉2勺生抽半小碗料酒1勺香油1调料勺熟黑芝麻半调料勺不放油不放盐美味低卡牛肉饭的做法胡萝卜切片,水开后放胡萝卜片煮1分钟捞出,用香油和黑芝麻拌一下备用。牛肉煮15秒,如果有沫沫就撇出去,牛肉捞出备用¼碗生抽、料酒、水煮...
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- 为孩子的早餐吃什么发愁吗,试试这款简单好做的土豆泥,营养美味,孩子一定会喜欢💕!用料土豆2个盐少许克黑胡椒少许勺黄油2小盒克奶酪一片黑芝麻少许美味土豆泥🥔的做法土豆两个削皮、切成小块,放入容器,在电饭锅或高压锅内蒸十五分钟。在蒸好的土豆中,放入两小盒黄油、一片奶酪🧀...
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- 想吃瑞士卷了,疫情宅家没有夹馅,赶巧楼里邻居送来樱桃🍒,挑出几个形体美的拍照📸用,剩余的全部做了🍒酱用料樱桃500克白砂糖50克柠檬汁几滴滴【美味樱桃酱】🍒🍒的做法这樱桃虽🍒体型小,但特别甜洗净后去核去蒂放入白糖熬制熬至浓稠状即可熬了大半瓶很干的那种立马烤个蛋糕卷...
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- 上海封城期间,承蒙小区蔬菜团长,获得了很嫩很嫩的蚕豆自由。团购的蚕豆量很大,家里物资也有限,努力在有限配料的情况下探索无限♾️的蚕豆做法。此外我个人不喜欢一切高油高盐的饮食,所以蚕豆常见的葱油烧法不在我的选择范围。本来想写9种做法的,结果刚写到6种遭遇静默,再打开的时...
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- 用料苹果泥随意豆渣随意克简单健康美味小甜点-豆渣苹果泥的做法Vitamix打豆浆出来的豆渣特别细腻,和法式苹果泥混合在一起就是个简单又健康好吃的小甜点。口感像很绵密的慕斯。小贴士法式苹果泥是compotedepomme,下厨房上就有方子。我是跟着主厨广坦的视频做的。...
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- 制作桃酥很多次了,但是,因为一直不想放泡打粉,所以口感一直不太满意,我于是不断的摸索,实验,最终做出了这种营养又健康的桃酥,我成功啦!这个配方制作的桃酥香酥可口,咬一口,有酥酥沙沙的感觉。用料普通面粉180克小苏打1克蛋黄2个玉米油80克(根据蛋黄大小,适当增减)细砂糖40克(根据个人...
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- 豌豆粉用碗1:1搅匀同样的碗四碗水下锅烧开导入豌豆粉水搅一搅至冒大泡准备一盆冷水我是用有孔的漏勺弄的人少一小碗粉就足够了调料我用了大蒜醋生抽糖鸡精麻油还有辣椒油赞...
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- 用料1顆水梨(約350克),去籽,切8片40克冰糖10克柠檬汁1茶匙枸杞,清洗,沥干1850克水冰糖炖梨,中式家常美味秘密的做法1將水梨、冰糖、柠檬汁和枸杞放入耐熱夾鏈袋,抽真空後放入網鍋备用(詳見要诀)。2將水放入主鍋,以煮水模式/85°C加熱。3置入網鍋,使水梨完全浸入水中,以低溫烹調/1...
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- 真正的美味不是粽子,而是粽子锅里煮的鸡蛋🥚用料糯米适量红枣适量鸡蛋适量粽子鸡蛋哪个更美味?的做法粽子鸡蛋洗干净与粽子同煮米香味?竹叶味?好吃的不是粽子,是鸡蛋🥚😋...
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- 为了做桃酥,专门买了臭粉(碳酸氢铵)。成品出来绝对超级好吃,真的超级酥、松、脆、香。漂亮的裂纹和绝佳的口感,呈现经典美味,感兴趣的朋友可以试一下。用料A猪油155克绵白糖50克盐2克B全蛋35克C臭粉2克小苏打4克泡打粉2克D低筋面粉310克E核桃50克经典美味再现——桃酥的做法配...
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- 啦啦啦啦啦啦今天是5.20是我们在一起的第七年了哦今天也不例外,来看看我最爱的面条今日主角:番茄🍅意面食材:西红柿🍅➕洋葱🧅➕辣椒🌶️制作过程:西红柿切丁(一定要切小块这样子方便出水,另外切一点大块)➕洋葱切丁(一定要做好防护,不然会辣眼睛)➕辣椒切丁(可以吃辣的我放螺丝椒)➕蒜...
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- 今天是520。刚好到货新鲜的活的波士顿龙虾。活的龙虾最好的做法当然就是蒜蓉粉丝蒸,即保持食材的原味,又有黄油蒜蓉的香气。用料波士顿龙虾1只蒜2头香葱三条姜2片小米辣1个酱油2勺美味的蒜蓉粉丝蒸波龙的做法惊喜鲜活的波士顿龙虾。用刷子刷,刷好后先拿一支筷子为龙虾放尿。...
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- 简单易制作,一起来试试吧~...
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- 用料盐少许生抽少许李锦记蒜蓉适量食用油少量基围虾半斤只要16分钟美味蒜蓉基围虾就做好,孩子老人都爱吃(空气炸锅烤虾)的做法把基围虾洗洗,撒点盐,倒一点食用油,伴匀,倒入锡纸盘里,放入空气炸锅设置烤虾功能,时间15分钟,温度180。温度180烤8分钟拿出来上下翻一下继续放进空气炸锅...
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