可可咖啡魔芋精粉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可咖啡魔芋精粉蛋糕方法
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用料
魔芋精粉 | 18克 |
可可粉 | 10克 |
鸡蛋 | 6个 |
冻干咖啡粉 | 4克 |
椰子粉 | 15克 |
代糖 | 30克 |
玉米油 | 10克 |
牛奶 | 30克 |
可可咖啡魔芋精粉蛋糕的做法
蛋清,蛋黄分离
蛋黄加入油,可可粉,椰子粉,牛奶,冻干咖啡粉
蛋清打发,糖分三次加入
蛋白打发至有尖勾。分两次加入魔芋精粉
打发至硬性发泡混合蛋白液,蛋黄液
上下火烤箱170度20分钟
小贴士
烤箱温度根据自己烤箱脾气调节
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