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低卡魔芋蛋糕(可可味)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡魔芋蛋糕(可可味)方法

低卡魔芋蛋糕(可可味)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡魔芋蛋糕(可可味)方法

低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图

无糖无油  低碳  低卡美味 减肥解馋😋必备

用料  

鸡蛋 6-7个(蛋白取150克;蛋黄50克)
魔芋粉 40克
可可粉 10克
赤藓糖醇 50克
坚果和燕麦 适量

低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法  

  1. 蛋白冷藏后➕零卡糖直接打发

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第2张
  2. 准备魔芋粉和可可粉

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白打发到有尖角即可

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第4张
  4. 加入蛋黄继续稍微打发 混合均匀即可

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第5张
  5. 粉类过筛加入

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第6张
  6. 翻拌均匀 不要消泡

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第7张
  7. 装盘  表面撒上适量坚果和麦片没有不加都可以垫上油纸防粘

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱提前预热 150度我烤了30分钟左右  每个烤箱温度脾气不一样大家灵活调整 按照平时烤蛋糕的温度调就差不多了

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第9张
  9. 出炉震一下 脱模 这个不像普通蛋糕那么膨胀 毕竟魔芋粉粘性大而且容易吸水

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第10张
  10. 冷凉厚切块  很薄 不过也还好吃起来很松软  

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第11张
  11. 看看内里好多气孔 蛮松软可口的 虽说比不上正二八经的蛋糕口感和香味但是它特别低卡啊 一大块也不过几十卡  关键相对而已言还是很好吃的  解馋完全够了

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第12张
  12. 我试了 撒上点无糖酸奶也好吃

    低卡魔芋蛋糕(可可味)的做法步骤图 第13张

小贴士

网上魔芋蛋糕实在太贵了 家里有烤箱的 网上买点魔芋粉 (纯魔芋粉)就可以做了 简单美味  快手

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