秋·低卡?1219大卡6寸酸奶红薯巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的秋·低卡?1219大卡6寸酸奶红薯巴斯克蛋糕方法
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没有那么齐全的材料了
翻去外面看了一二十个巴斯克视频
差不多
真的差不多
这么简单那就随便搞搞
没有细砂糖了零卡糖代替
没有淡奶油了如实代替
没有低粉了那就玉米淀粉+杏仁粉代替
哦担心全是零卡糖味道会怪怪就替换了一部分土蜂蜜
还剩下一小半红薯干脆一块加进去好了
加加减减这个巴斯克我也不知道还算不算巴斯克
好在好吃也就行了
一整个六寸,1219.07大卡,可以了可以了这个热量可以了!
用料
奶酪 | 250克 |
零卡糖 | 40克 |
土蜂蜜 | 10g |
鸡蛋 | 2个 |
杏仁粉 | 4g |
玉米淀粉 | 4g |
无糖酸奶 | 130克 |
红薯 | 100g |
秋·低卡?1219大卡6寸酸奶红薯巴斯克蛋糕的做法
主要材料。
无糖酸奶
不是如实就是简爱
我挑我方便购买的………室温软化的奶酪+糖+蜂蜜,搅拌顺滑。
原来买的零卡糖咧
鸡蛋分两次加入。
没有淡奶油,算了,换成无糖酸奶。
玉米淀粉+杏仁粉混合过筛加入。
6寸圆模,倒入一半奶酪糊,放上红薯。
再倒另一半,烤箱中层预热220°烤15分钟,转210°烤15-20分钟,主要看外表上色程度。
出炉,中间是流心会晃荡的状态,不要脱模,让它室温冷却,再入冰箱冷藏一晚。
冷藏一晚,取出。
还………外观看上去是合格。
切的时候热热刀,切出来感觉切面好看点。
这一小块,1/8,简单除个数,约152大卡的热量,早上配杯咖啡可以了!
小贴士
红薯一定要买蜜薯!!!又绵又甜才好吃。
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