营养手擀面如何做才美味，怎么做营养手擀面简单又好吃

一直很喜欢吃手擀面，最近入了面条机，试着自己做一下，健康美味劲道，宝宝也可以放心吃，五颜六色，看着也开心～几十块钱的最普通的手动面条机，能做面条，还能压出饺子皮，告诉你一个秘密，面条机压出饺子皮特别好吃，又薄又劲道，终于告别了软腻厚重的饺子皮了～意外收获！

用料  

营养手擀面的做法  

1. 面粉，盐，鸡蛋倒入面包桶，细细倒入水，倒一点筷子搅拌一下，搅拌均匀再细细的倒入第二次，第三次，最后面絮全部搅拌到细碎的颗粒，不可以成大坨呀～（蔬菜汁，直接蔬菜切碎，加洗点水，能打动就可以，破壁机打成细腻液体，也是70g）

2. 面包桶放回面包机，启动和面程序，同时准备好面条机，面条盘，干粉，保鲜膜。和面结束，取出，切成三小块，擀长一点，撒干粉，就可以开启面条机，反复压面，1档4遍，2档2遍，3档2遍，视情况增减次数，撒粉，细腻均匀即可～（刚开始比较干，没关系，压的次数增多，会变的越来约柔软细腻，暂时不处理的面团，随时盖保鲜膜，防止干裂）

3. 换到面条档，直接压出面条，撒粉后，手在面条中段托起，迅速旋转，卷起来，一卷一卷，冷冻保存，随吃随取～不要太方便～面条韧劲儿十足，口感劲道～

4. 炸酱面，打卤面，葱油拌面皆可～一碗又一碗，欲罢不能！

5. 葱油拌面～

6. 饺子🥟！