- 物价越来越高,小面店的牛肉面,料码越来越少,为了吃得过瘾,求人不如求己,自己酱个牛肉,再煮个面,那就是上好的一餐。用料牛腱子后腿肉1斤【百合花开】豪气十足——酱牛肉&手擀面的做法原料:牛腱子后腿肉1斤大葱1根姜1块茴香1颗花椒30颗桂皮1块香叶2片调料:生抽100ml老抽30ml豆...
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- 本是因为宝宝生病,不能出门买菜,家里又没有存货随便做的西红柿鸡蛋面没有到竟然这!么!好!吃!真是兜兜转转,还是咱中国菜最好吃而且,越是家常的菜式,就越可口!这道西红柿鸡蛋面好吃的秘诀在于西红柿炒鸡蛋的汤汁,全都包裹在面条上让面条变得特别有滋味比干巴巴的汤面好吃多啦如果你也...
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- 夏天这么热,很多人都苦夏没胃口!做个手擀面吧~配上任何卤都好吃~最重要的是做一次,冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来煮就好了!简单又方便~用料面粉500g水225g盐3g细玉米粉适量夏日最爱手擀面的做法面粉加入水和盐,揉成面团,醒发30分钟。面团很硬,揉的时候小心手案板撒上细的玉米面...
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- 好吃不过家常面,简单方便,非常适合上班族喽,可以尝试用料面粉,鸡蛋、西红柿、香油、生抽、耗油鸡汤,十三香、葱姜香菜末,盐各适量【手擀面荷包蛋】的做法面粉1斤加3.5两水,合成面团,饧30分钟左右,葱姜香菜切末,西红柿切块备用把饧好的面揉一揉,擀成面皮把擀好的面皮,撒上一层浮面,从一...
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- 用料西红柿个西兰花朵胡萝卜豆腐干素火腿手擀面•素打卤面的做法西兰花胡萝卜西红柿素火腿豆腐干玉米粒手擀面...
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- 有南瓜和黄豆打汁和面做成的,面条劲道、滑爽。用料南瓜豆浆普通面粉自制卤牛肉西兰花、南瓜豆浆手擀面的做法将打好的豆浆用网筛过滤一下,然后用过滤后的南瓜豆浆汁和面粉搅拌在一起,和成很硬的面团饧30分钟。擀薄厚,折叠四下。切成8mm宽的面条。然后用手抖一抖,以防粘住。锅...
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- 用料手擀面280g素臊子100g酸汤600g红油10g韭菜花5g岐山臊子素臊子手擀面的做法取280g手擀面均匀摊放于碗中取100g素臊子堆放于面条中间取600g酸汤浇于面条之上取10g(一勺)红油均匀浇于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理出餐...
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- 鉴于我老爹是陕西人所以家里面食是常吃的面条的出境频率更高周末嘛照例时间多点能做点麻烦的这次就是菠菜面用料菠菜河套雪花粉葱花辣椒面(粗)盐鸡精油泼菠菜手擀面的做法焯菠菜水开下稍软捞起放凉后榨汁(是不是很绿啊~)和面基本上菠菜汁就够了要是觉得和不开可以稍加点水不...
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- 一碗属于自己的手擀面用料面粉100g鲜虾3只香菇3只白玉菇6根香菜适量菌菇鲜虾手擀面的做法和好面团,洒些面粉,擀面将擀好的面叠好,切一下洒些面粉,将面条抖开准备好做面的食材将面条煮熟,材料全部处理好,然后码在面碗里配点自己做的牛肉,好幸福的味道...
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- 用料鸡蛋一级面粉生菜腊肠番茄时蔬腊味手擀面的做法用九阳机器自制手擀面。具体见九阳面条机的说明。番茄,腊肠,生菜切片炒香。放入高汤作为汤底。放入面条出锅即可。...
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- 《花样姐姐》中马天宇的招牌手擀面,意面版!如果不喜欢,可以自配汤汁哦!期待明日的传统版(ง•̀_•́)ง(•̀∀•́)用料面粉适量水适量番茄适量腊肠适量火腿肠适量香菜适量马挑夫式手擀面(意面版)的做法倒入适量面粉加入适量水和匀效果用擀面杖擀匀像叠扇子一样,叠一层摸上一...
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- 我是比较懒得人,步骤也很简单。卤汁那一步就没拍照。凑合看吧。不同面粉用水量也不同,大家自己调整,面硬一点做出来面条比较好。用料面粉300菠菜汁140面粉300火龙果汁140面条卤汁适量果蔬手擀面的做法准备果蔬汁准备果蔬汁和面菠菜面中间省略下锅熟了,哈哈...
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- 今天做菠菜面是因为买了菠菜回家之后,发现家人不爱吃。动动脑筋之后就想到了这法子,没想到还挺好玩挺美味挺营养的,这翠绿翠绿的面条,看上去都特别开胃!菠菜面有很多好处,除了本身丰富的维生素和铁质之外,这面条还有丰富的纤维含量,在切面的时候就会常常遇到蔬菜纤维在“藕断丝连...
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- 每次吃面条如果有番茄鸡蛋的一定是我的首选好像小时候每次生病,我妈就会做番茄鸡蛋面当然这不是喜欢的理由啦反正每次吃番茄鸡蛋面都会有种很亲切的感觉用料普通面粉番茄鸡蛋青菜小葱陈醋香油盐番茄鸡蛋手擀面的做法面粉里一边慢慢倒入清水,一边用筷子搅拌成雪花片,用手揉成...
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- 好吃又劲道!宝宝真给力,一碗全吃完!用料面粉鸡蛋小葱香油盐宝宝爱吃-手擀面的做法和面,把面粉倒入不锈钢的盆里,感觉没手劲的亲,可以少放点面粉,把鸡蛋搅匀,一点点往里面到,边倒边搅,面粉少了,就当半个鸡蛋,面粉多,可放一个鸡蛋,看情况定,是否需要加少量的水,面要和硬一点,和好后,醒一个多...
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- 用料蘑菇片熟花生米青柠汁手擀面素咸酥鸡胡萝卜豇豆黄飞红香脆椒马来西亚咖喱粉椰浆花生酱泰国辣椒酱香茅柠檬叶蘑菇精印尼沙嗲手擀面的做法.黄飞红香脆椒用粉碎机打碎.熟花生米用粉碎机打碎.取平底锅,倒入水,然后放入香茅、柠檬叶、香菜、胡萝卜,大火烧开,调小火慢慢煮。熬煎20...
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- 我是西北人,从小就对各种各样的面条有着经久不衰的热情。兰州拉面、红烧牛肉面、朝鲜冷面、山西刀削面、老北京炸酱面、重庆担担面甚至是方便面,我都来者不拒。但说到我的最爱,就非我家祖传的葱香手擀面莫属了。这个说是我家祖传的一点也不夸张。我是从我妈那里学来的,我妈是...
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- 家里不爱吃韭菜的孩子都直呼这个馅饼好吃。用料韭菜300克猪肉糜100g豆干200g粉条1小把面粉700克酵母6-8克水适量不用擀面的韭菜发面馅饼的做法这款馅饼的关键就在面上。面要和的很稀,如上图,这种状态是极易粘手,后面包的时候必须双手沾满油。和面的时候面粉跟酵母放好后要一...
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- 网页版可以直接看视频,手机党暂时无法观看,请收藏菜谱,并移步至网页版观看。“一人一面”系列之“晴天小超人的雞蛋手擀面”,麵條是跟媽媽學的,湯頭是跟爸爸學的,家的滋味就這樣一代又一代的傳了下來。好學不難,家常的滋味,一起來試試吧。用料面粉80g-100g鸡蛋1个水虾米胡萝卜香...
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- 疫情宅家,跟女儿一起做手擀面用料面粉500克水2碗盐10克妈妈牌手擀面的做法面粉叫盐水和成面团盖上湿布静置15分钟擀成薄薄的面皮叠起来切成条状把面条散开下锅煮面小贴士和面揉面时撒一些面粉才不会太黏...
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- 自家做的面条和外面买的没得比,爱吃面的可以学着做,简单易学。用料面粉两大勺(视情况而定,揉成面团为准)鸡蛋2个「一人食」手擀面的做法准备食材,鸡蛋两颗,面粉两大勺。面粉可能还需要在揉面过程中适量添加。将鸡蛋与面粉进行混合,开始进行搅合,直至面团成形。揉面过程中,适量添加...
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- 自制手擀面自制卤汁用料紫薯一个面粉番茄鸡蛋葱花紫薯手擀面(西红柿鸡蛋打卤)的做法紫薯蒸熟,压成泥,与面活在一起加水或者牛奶揉匀。放置醒20-30分钟,擀成方形面皮如图。将面皮两边折起,再对折,切成面条鸡蛋打入碗中,准备切好的番茄,洋葱等。锅里热油,倒入鸡蛋液,炒至7分熟捞起。入...
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- 因为我爱吃面条亲爱的特地从国内背过来的面条机用料香菇鸡腿面粉鸡蛋盐糖生抽老抽香菇鸡腿手擀面的做法懒啊,不想写步骤...
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- 用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些,少量多次,慢慢加水,筷子搅拌成面碎片,现在下手揉成面团,盖好醒面案板撒干面粉,揉圆面团,擀面棍压面团,保持大面片干爽,撒面粉擀匀,用手抚平面片,厚薄一样,厚的地方擀平,抚平撒面粉,叠好就可以切了,面干有硬度,切的面条也平整,煮出来...
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- 天气太热,想吃的爽口的,马上想到了小时候妈妈给我做的西红柿鸡蛋打卤面。配上自己的手擀面,太好吃~用料西红柿2个鸡蛋2个葱花适量黄瓜菜码可自行选择生抽糖盐面粉250g水120ml盐(手擀面)半勺西红柿鸡蛋手擀面(夏日最爱)的做法揉面,三光面团。水慢慢加,边加边用筷子搅拌,变成雪花絮之...
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