- 写菜谱只为方便自己,不喜勿喷哦😊这锅羊排深得我爸比的喜欢😌有尝试做的朋友记得跟我分享哦😘用料羊排3斤白萝卜2个花椒少许干辣椒7条肉桂1小块香叶4片小茴香少许大葱半根生姜1块酱油适量蚝油少许老抽1小勺盐少许料酒2勺腐乳2块红焖羊肉(羊排煲)的做法香料配好,生姜切片,葱...
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- 进入真正的冬季,东北真的太冷了,来一份暖身暖心,又好做的红焖羊排,一家人吃起来。还是奉行精简调味。用料羊排羊肉700克葱、姜、蒜、一小块干辣椒若干花椒8粒料酒2勺冰糖10克盐10克陈皮或桔皮1片酱油1勺土豆1个胡萝卜半根青椒半个家庭版红焖羊排羊肉的做法买回来的羊排羊肉改...
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- 秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包(当归,八角,花椒等)1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油,把姜片爆干,再加羊肉,不停翻炒把羊皮的油脂煸出。再加料酒,酱油,干辣椒,最后加入沸水,加陈皮和香料...
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- 本来是要买肉馅的,看到寸排挺好,买了一斤用料羊寸排500克胡萝卜1支葱姜蒜适量尖红辣椒6粒郫县豆瓣1勺生抽50克冰糖20克红焖羊寸排的做法羊寸排洗净,控干葱段,蒜拍一拍,姜丝辣椒辣椒🌶️锅烧热,不放油,倒入寸排,煸煸至完全变色盛出锅放油,烧热,煸辣椒至变色下葱姜蒜,煸香下羊寸排,翻炒加...
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- 用料羊排800克郫县豆瓣酱1.5勺豉油2勺蚝油2勺老抽1勺花雕酒10勺冰糖50克盐5克大料1个花椒10粒桂皮一小块丁香4粒甘草少许香叶6片孜然1勺桔皮一小块大葱一根姜六片蒜六瓣红焖羊排🐏的做法羊排泡去血水(三小时)葱姜蒜各种调料料汁羊排用凉水煮开撇去浮末捞出来调料放入调料盒...
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- 用料带皮羊扒四片红枣20个冰糖老抽酱油膏八角花椒香叶酒水红枣焖羊排的做法把羊排煎至两面变色。倒入冰糖融化,加入所材料翻炒,倒入料酒和水,比例1:1。180度,焖40分钟,200度焖1个小时,250度焖10分钟。...
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- 这个做法是妈妈传授给我的,我自己非常喜欢药材味道浓郁,不喜欢的就不要做哦。关键好放很多红枣,红枣的甜能去羊肉的臊,所以这个羊肉煲不会觉得臊(我自己非常不能吃臊,当然也和你买的羊肉原本臊不臊有关系)这个菜谱调味特别简单,就盐,因为大量红枣带来的调味,可以省去了加入冰糖。...
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- 用料羊肉1000克胡萝卜800克豆瓣酱45克酱油15克生姜几片青蒜几粒尖椒3只电饭煲红焖羊肉(羊肉预处理)的做法1.羊肉(羊腱/羊羯子)8斤起,冷水入锅,根据肉质,放入酒、醋和姜(羊肉好直接清水灼),待水大滚后捞去浮沫,捞起羊肉冷却,分成四分,分装冷冻;2.胡萝卜去皮切滚刀块,平铺在电饭煲底部,冷冻...
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- 羊肉具有温补气血、开胃健脾的功效,肉质细嫩,容易消化吸引,可以说老人小孩都比较适合食用,其热量相比猪肉牛肉较高,历来被当做秋冬御寒和进补的佳品。用料羊排500克胡萝卜2根花椒20粒八角2个姜1块冰糖30克大葱2根洋葱半个豆瓣酱2勺盐适量油适量啤酒1瓶红焖小羊排的做法羊排砍...
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- 用料羊排500克葱半根料酒/啤酒1瓶老抽1勺姜10片冰糖适量不辣:葱伴侣3勺(适量)辣:郫县豆瓣酱3勺(适量)料包大料1个桂皮1短根红焖羊肉(羊排)的做法1羊排焯水2煎肥肉3加入葱和姜一起炒4a不辣:加入葱伴侣加一点豆瓣酱4b辣:加入豆瓣酱5加啤酒稍末过羊排6加入料包7炖40分钟8期间用糖,盐,豆...
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- 羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。羊排的做法无论简繁,都不难操作,做法也是多种多样,不过我尤爱红焖羊排。准备好食材跟东菱多功能空气炸锅,一锅多用,今天做一盘红焖羊排!用料羊排454克料包1个料酒2勺蚝...
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- 冬天最适合吃羊肉,暖身,暖胃。重要的是羊肉脂肪含量低,敞开吃,不怕胖哦!红焖羊肉,吃完肉,还可以加上汤继续涮菜吃好满足,好满足!用料红酒,老抽,生抽姜片,干辣椒,花椒八角,香叶,郫县豆瓣桂皮,盐,糖,当归一小块红焖羊排/羊肉的做法准备好所有材料。羊排洗净,剁成长段。生姜切片。羊排倒入开水...
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- 很容易做的羊肉煲,适合新手。做出大厨的味道。✌用料羊肉1000克青椒1个玉米1根洋葱1个番茄2个姜片若干片香焖羊肉煲的做法羊腿肉切块羊肉焯水去味。今天用到的配菜。全部切块,留青椒一颗,番茄一个,洋葱半个,其他全部丢下锅。这些留起来,等下再用。潮汕羊肉老两样。南姜,竹蔗。羊...
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- 砂锅买的是一套大的拿去卤牛肉了小的就做个羊排煲开锅相当的好吃连汤汁都想舔光哈哈用料羊排700克冰糖1块香叶2片草果2个白萝卜半根老抽2勺料酒3勺桂皮1块八角1个姜6片干辣椒6个盐1勺生抽1勺花椒10粒红烧羊排煲的做法煮锅清水把羊排萝卜块姜片料酒花椒一起下去煮开焯水后...
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- 用料羊排500克土豆3个红焖羊土排的做法切好配料切段土豆条咋好炒香配料羊排先用油煎,煎到金黄放水炖...
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- 这道菜是根据传统的羊肉火锅变过来的,因为在家里一次性做一大锅羊肉火锅并不是很能吃完,所以特别改装成沙煲型的小型羊肉火锅,因为做法比较像红焖羊肉,所以也可以叫红焖羊肉煲。这个小火锅可以按照自己喜好增加土豆,豆腐,腐竹等食材,适合天气稍冷的时候两人食用。用料羊肉适量桂...
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- 绝对硬菜。初秋吃上这么一顿太满足了。羊排理解上都是偏肥的,提前炒一下可以好很多。这个做法步骤有些多,但是少了哪步都不会完美。其实周末放松下来认真做一道菜也是非常解压的😁用料羊排半扇葱半根姜4片大料4-6个花椒15-20粒冰糖一小把料酒5勺酱油3勺盐适量红焖羊排的做...
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- 用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料,八角、桂皮、大蒜、香菇、干红辣椒、香叶、花椒和姜片,锅里放入油,倒入香料慢慢炒香。羊后腿肉洗干净后,焯水,将锅里炒...
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- 用料羊排500克红腐乳少许甘蔗少许(玉米也可)姜蒜少许香叶少许八角3枚桂皮少许盐适量味精少许白糖少许酱油少许芝麻酱少许海鲜酱少许香油少许红腐焖羊排的做法将羊排剁成块,不要放油,放入热锅中以中火干煸片刻至表皮发黄出油,加入姜片,冲适量热水略煮捞出备用锅内点火倒油,下姜片...
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- 天气开始转冷羊肉煲暖笠笠广州人最喜欢的焖羊肉开吃用料羊肉1000克红萝卜1根马蹄10个竹蔗200克姜片大概100克大蒜3根柱侯酱5勺盐10克黄片糖30克料酒2勺广式焖羊肉,羊肉煲的做法备辅料,甘蔗削好,马蹄红萝卜削皮切好蒜洗净切好,分开蒜绿和蒜白羊肉切块洗净。我的是档主帮忙切好...
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- 用料羊排1000克葱1根姜5片老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺红枣5颗花椒一小把大料1个盐两小勺孜然一小把香菜若干红焖羊腩煲的做法羊排切小块,泡水30分钟左右,去血水凉水煮羊排,焯出血沫,放凉待用锅内放少量油,葱、姜、花椒、大料爆香,放甜面酱炒香,放羊排炒,再放老抽、生抽,炒出颜色讲炒...
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- 记录一下自己第一次做的红焖羊肉,非常成功,方便以后再做用料羊排肉一斤胡萝卜半根土豆一个(小一些的)葱几段姜5片蒜3瓣洋葱半个花椒一小把八角3个香叶3片桂皮1块料酒适量生抽3-4勺老抽2勺冰糖5-10克干辣椒5-10个根据个人口味孜然粉少量(可不放)红焖羊排肉的做法羊排肉切成4cm方...
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- 用料羊排段(冷水泡6小时以上)1500克胡萝卜块1根雪梨块半个香菜根5根香料①:葱段4段蒜块3瓣姜大片4片香料②(浸泡):草果去籽1个肉蔻1个山奈1个白芷少半片桂皮一小块花椒30粒香叶2片干椒4个调味:料酒2勺生抽1勺半郫县豆瓣酱1大勺冰糖不少于10克5大粒糖色一大勺红焖羊排(羊肉)的做法...
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- 羊肉温补,可以随意加入自己喜欢的蔬菜,菜吃完后,可以加水变成火锅,可调配性比较高。用料羊排2000g八角3颗桂皮1g小米椒若干大葱蒜姜米酒西兰花1颗土豆1个油豆泡若干胡萝卜1根洋葱1颗焖锅羊排煲的做法羊排切块,用冷水洗净,浸4小时左右去除血水。起锅下油,用小米椒、八角、桂皮、...
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- 冬天吃羊肉,再合适不过了。外面的羊肉煲只有寥寥几块,不能满足一个“食肉兽”的心啊。又因为平时很喜欢下厨,所以决定自己动手做一个羊肉煲,满足一颗想吃肉的心。用料羊腿肉和羊排900克白萝卜1根姜几片蒜头八角三个香叶两片干的橘子皮两片料酒少量老抽少量蒜叶干辣椒两个焖羊...
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