厨趣阁田园瓦煲粥如何做才美味，怎么做田园瓦煲粥简单又好吃
- 粥
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用料
| 大米 | 200克 |
| 西红柿 | 1/2个 |
| 豌豆 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜片 | 1片 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 白胡椒粉、盐、糖、鸡精 | 适量 |
| 清水 | 1饭碗（煮豌豆） |
| 清水 | 按大米1:清水10-13的比例 |
| 食用油 | 10滴（煮粥） |
| 香油 | 1/2汤勺 |
| 食用油 | 1汤勺（炒豌豆） |
田园瓦煲粥的做法
大米洗净，用适量清水浸泡一个小时。
![田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第2张]( "田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第2张")
锅中放入四要，清水大火烧开后，倒入大米，滴入食用油，调小火煮20分钟，做成粥底
![田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第3张]( "田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第3张")
锅中放入食用油，倒入清洗干净的豌豆翻炒30秒后，加入清水烧开，转小火煮至收汁。鸡蛋打散；番茄洗净切小块备用。
![田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第4张]( "田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第4张")
瓦锅中放入1.5碗粥底，粥底有点稠，需要另加1.5饭碗清水，大火烧开后调小火，加入所有处理好的食材和调味料，搅拌均匀后小火煮5分钟，期间要不停的搅拌粥底，以免糊锅。时间一到即可关火，可以带着砂锅一起吃，也可以装碗食用，要小心砂锅很烫，不管是带着砂锅一起食用，还是说将粥装盘，一定要小心砂锅的温度。
![田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第5张]( "田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第5张")
成品图
![田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第6张]( "田园瓦煲粥的做法步骤图，田园瓦煲粥怎么做好吃 第6张")
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