- 跟着妈妈学做的第二道菜-酸汤鱼用料草鱼1条大概2斤酸辣椒300克河池本地毛秀才335克配菜莲藕随意配菜木耳随意朵配菜凤尾菇随意克盐适量料酒①勺姜四片酸梅3颗耗油1勺半河池爽口酸汤鱼的做法草鱼洗净切开,随着🐟的脊梁分开(这部之前妈妈已经做完了,所以没有拍照🤣)鱼头,鱼尾,鱼...
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- 用料沙巴鱼适量酸菜适量打底菜(笋/豆芽/菇类)适量配料(辣椒面,干辣椒,花椒,蒜蓉)适量酸爽流口水的酸菜鱼的做法1)煮打底菜酸菜切条、鱼片用白胡椒、盐、花椒面、淀粉抓一下备用,少许热油,用山奈、花椒、蒜片炒香酸菜,加水煮开放胡椒粉鸡精调味,待酸菜香味成汤后,酸菜捞起打底余汤下鱼...
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- 很多想吃的,没人会做,东阳也没有卖的吧,而且为了满足自己的胃,我是可以毫无顾忌的去跑遍整个城区找吃的,但是现在自身能力有限,又不想出去,就只好在菜谱里翻一翻有没有自己喜欢吃的,现在想想,自己也真够独立的了,想吃的没有,就在APP菜谱里找,然后自己做起来吃,有个形容词叫“好吃懒做...
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- 这款酸汤肥牛调味料每包脂肪只有0.85g,热量也只有30大卡,约1/4个苹果,对于轻食减脂人群来说非常的友好~酸汤肥牛调味料是加点滋味小馆系列的首发产品之一,为了让轻食减脂人群能够吃一顿重口味的轻食餐,但是味道又不能过于打折扣,所以我们将酸汤肥牛的灵魂--“海南黄灯笼辣椒酱...
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- 壮族鸭把,是河池一带壮家宴席上必不可少的菜谱。以前也只要在农历六月份、七月份做这道菜,因为这个时候恰逢六月六、七月七、七月十四等都是我们壮族重要的传统节日,这天壮乡人们家家户户都要杀鸭来祭拜先祖。只要杀鸭就会有这道菜,这一习俗沿袭久远。现在想吃都可以吃到,但也...
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- 用料黑鱼1条(2斤)金汤酸菜鱼调料包1包葱姜蒜适量蛋清半个淀粉2勺料酒2勺酸菜爽口,鱼肉鲜嫩,汤汁浓醇的金汤酸菜鱼的做法黑鱼让卖鱼的老板片成鱼片,回家洗干净,水龙头开小水流水冲洗鱼片,直至鱼片发白没粘液;洗干净的鱼片沥干水份,倒入腌鱼料,料酒,生粉、蛋清翻拌均匀静置15分钟腌鱼...
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- 夏天来个三人份的面面用料酸豆角香菜蒜花生米盐青菜生抽\一品鲜面酸豆角爽口酸汤面🍜的做法准备以下配料:♥面条(三人份我用了5小捆)♥酸豆角、蒜末、香菜、菠菜(青菜)、花生米、早餐的熟鸡蛋♥起锅烧水,利用烧水的时间,把料汁调一下。♥以瓷勺为例,在蒜末碗中,放入一点糖,盐...
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- 冰箱里还有打火锅剩下的肥牛,就做一个金汤肥牛!用料肥牛200克金针菇1把黄灯笼辣椒酱半勺泡椒6个小米椒1个大蒜3瓣莴苣1根料酒1勺盐适量白醋1勺金汤肥牛,酸辣爽口,清爽不腻的做法南瓜提前蒸好,捣碎成南瓜泥;莴苣去皮,切成片;泡椒小米椒以及大蒜切好备用;锅中烧开水,先放入金针菇焯水...
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- 用料面条份葱花蒜末熟芝麻花椒面勺辣椒面食用油克海鲜酱油盐陈醋爽口酸汤面的做法按葱末,蒜末,白芝麻,花椒面,辣椒面的顺序放入一个大碗中(因为是汤面,所以最好是大碗)冷锅烧热植物油,倒入大碗中,根据个人口味放入盐,海鲜酱油,陈醋(我的酱油跟醋比例是3:1)把面条煮熟,碗中盛入面汤,在盛入...
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- 微博看到的一道菜想吃就动手啦做一个记录大家可以关注下博主用料河粉酌量白芝麻一小勺葱末一小段辣椒面一小勺蒜1小瓣盐1小勺糖1小勺酱油2勺醋1勺青菜随意酸汤河粉的做法第一步食材按图片来热锅煮油淋上(油不用多盖过配料的量)把调味料加入步骤2里面之后煮河粉加入难熟的菜...
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- 外面做的酸菜实在是一股不好的工业酸味,去朋友家吃到很好吃的酸菜,赞不绝口,朋友麻麻就很热情的教我制作方法。先记录下来,改天试试哦用料芥菜2000-2500克甜酒500克盐5克左右河池酸菜的制作的做法芥菜冲水洗干净,放太阳下晾干,稍微有点蔫了就可以开始做了。干净无油的锅,把水烧...
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- 自制酸菜搭配新鲜小河鱼用料小河鱼6条酸菜159克姜5片泡椒2个花椒少许粒蒜5瓣啤酒半瓶酸菜小河鱼的做法炸小河鱼准备配菜炒酸菜加半瓶啤酒水开后炖小河鱼出锅加干辣椒花椒浇油爆香完美...
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- 去掉皮片后的黑鱼骨架不要直接扔掉,是烧汤的好材料。很多人用来烧豆腐,我却觉得烧蕃茄更好吃,酸甜可口。用料黑鱼骨架1条蕃茄2个蕃茄酱适量爽口黑鱼汤的做法黑鱼骨架切块洗净。蕃茄去皮切小块。锅热入油加入蕃茄块翻炒,再加入少许蕃茄酱,翻炒均匀。再加入黑鱼块翻炒均匀后加入...
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- 用料葱花适量鸡蛋2个白菜心或娃娃菜4、5片细挂面半把姜片适量一口香酸汤面~爽口开胃的做法白菜心和葱切碎备用,鸡蛋摊成薄薄的蛋饼,切成菱形块儿备用热火放少许五花肉煸炒出油,加一壶开水,放入2汤匙一口香汤料,几片生姜煮开,加入白菜,葱花,蛋饼煮面煮熟的面条分成小份捞出备用每...
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- 酸甜适口,一点没有外面卖的瓶装酸梅汤的甜腻,个人感觉,喝过这个外面的瓶装和粉状的都没法喝了。用料麦冬3-4粒乌梅10-13颗甘草4-5粒山楂一小把天然冰糖按个人口味加陈皮山楂的1/2量爽口酸梅汤的做法把上述材料除冰糖外都洗一下洗过的材料用清水泡30分钟左右放入容器(我用的是...
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- 自己建一个乱入刷存在感的菜谱脸皮是有多厚~不准捏~(@^_^@)~记录自家窗台的小世界治愈心情的地方~“鱼池水清”一个纯粹简单的角落~用料治愈能量鱼池水清的做法用心浇灌...
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- 过年大鱼大肉吃腻了,就来点自己泡的酸菜,清脆爽口。用料姜10片料酒3勺糖20克花椒30粒左右蒜瓣20-30粒辣椒3-5个白萝卜半根芹菜三五根胡萝卜一根绿甘蓝半颗泡椒半瓶爽口酸菜的做法准备好食材,洗净晾干,一定要没有水泡椒直接买一瓶就OK嘁哩喀喳,把所有材料拌匀,泡椒倒进去,水太少...
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- 虽然立秋了,但是秋老虎如期而至,让热浪更加猛烈了,我256斤的胃没有食欲,怎么办?用家乐酸汤肥牛调味包做一锅酸汤肥牛吧!这道酸汤肥牛是黄渤在《忘不了餐厅》节目中亲自掌勺制作,特别推荐的哦,荤素搭配酸辣爽口好吃到汤都不剩!甚至吃到最后可以将米饭泡入酸汤中,立马就有了一碗酸汤...
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- 最近天气渐热,不巧的是今天来大姨妈了,又想吃一些开胃的暖汤菜,所以就有了这道番茄鱼汤,在炎热的夏天里,来一口清爽的番茄鱼汤,荤素搭配,汤好喝又营养,在特殊的日子里,来上一碗,别提有多过瘾了。用料鲈鱼1条西红柿3个豆腐半块豆芽1把真姬菇1盒粉丝1把姜5片葱1根蒜5瓣小米辣2个番茄...
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- 有朋至远方来。用料酸笋50克姜片5片辣椒10个生抽3勺盐3克野生小番茄20克薄荷适量葱花适量干酸笋闷河鱼的做法河鱼煎黄备用酸笋,野生番茄,辣椒,盐,生抽,下锅翻炒至番茄融烂成汤汁,就倒鱼进去闷到入味!!出锅前洒上薄荷叶✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌再来一打酒啦,就完美啦...
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- 这才是酸菜鱼的正确吃法,鱼片嫩滑不散,酸菜爽口,重点是做法超简单👇用料鱼🐠1只酸菜1斤姜5片蒜6瓣葱1~2两香菜1两花椒20粒野山椒或酸辣椒2两鸡蛋清1个啤酒1罐白胡椒粉3克白芝麻50克干辣椒2~3个酸辣爽口~酸菜鱼🐟的做法处理草鱼🐟我都是让老板直接处理好,特别交代酸菜鱼需要鱼肉...
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- 这道酸菜鱼具有酸辣可口,鲜味十足,深受广大吃货的喜爱,让人食之欲罢不能!越吃越上瘾!用料草鱼1条酸菜1颗蒜4瓣泡椒6个生姜1块胡椒5克干红辣椒8个白芝麻10克葱2根盐1勺生粉1勺料酒2勺白开水1壶家常酸菜鱼,汤汁酸辣可口,鱼肉鲜嫩爽滑,3斤草鱼不够吃的做法✅把鱼去鱼鳞切片后清洗掉...
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- 冬天来上一大碗热气腾腾的酸汤肥牛是多么的美好,酸辣口味超级下饭,酸酸的汤超好喝,一不小心就可以多吃一碗饭。健康又美味~除了刺激味蕾外,营养也是很丰富。牛肉(肥牛)强身健体,菌类(金针菇)降血脂,西红柿美容养颜,助消化,防癌。这也是费时较短的一道菜,适合上班族。用料肥牛(恒都肥牛)25...
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- 作为一道传统的川菜,酸萝卜老鸭汤在味道上不求厚辣,但求酸爽。老鸭很适合用来煲汤,不过由于量少而贵,用大一点的嫩鸭代替也是可以的。至于酸萝卜,则是整道菜的灵魂。和酸菜比起来,它的酸味更加温和,吃起来也更有口感~酸萝卜的酸可以很好地除掉鸭肉的油腻感,让汤变得爽口。而鸭肉...
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- 用料脆鲷鱼片300克酸菜1包泡椒(不太能吃辣)4个姜片,蒜片,花椒,葱白适量配菜:金针菇、粉丝、丸子、虾滑、腐竹等看个人喜好【酸菜鱼】酸辣爽口拌饭最佳的做法准备食材酸菜洗净,挤干水分,切段姜蒜切薄片、葱切长段泡椒中间切破(以免在油锅里爆开)配菜洗净鱼片我买的是上过浆的,所以不...
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