- 做印度咖喱菜肴需要的混合香料。通常整个菜肴还需要其它香料,加姆只需用1-2勺,但作用很大。买不齐也没关系,将就用或者网上买包装好的。印度人也不是都用这么多配料,不同地区、餐厅,配方还是有不少变化的。我写的加姆混合香料和比亚尼饭混合香料的用料差别写在香料最后那几种...
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- 关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!朗姆黑加仑冰淇淋是我最喜欢的自制冰淇淋,可以说没有之一。它浓郁丝滑、入口即化的口感加上奶油、香草和朗姆的味道,再拌入酸甜适口的黑加仑葡萄干,各种味道,各种口感同时在口中暴发的美妙让你无法阻挡。我敢保证这个夏天它将会是你和...
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- 自制的冰淇淋口感一样爽滑细腻,奶味十足没有任何添加剂的给宝宝们吃会很安心哦。用料黑提干50朗姆酒40蛋黄3个柠檬汁几滴牛奶100克白糖35+25奶油250克无添加~朗姆酒提子冰淇淋的做法黑提50克用40克朗姆酒,刚刚好盖过蒙上保鲜膜泡至少10个小时,想软一点口感可以增加时间。1.另...
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- 我做的熔岩蛋糕是没有加朗姆酒的,是帮助家里没有朗姆酒的,有的话是可以加用料巧克力50g黄油50g细砂糖20g鸡蛋2个低筋面粉30g^巧克力熔岩蛋糕^(不加朗姆酒)的做法准备材料!巧克力+黄油隔水融化,不停搅拌至碗底不烫手即可(也可以用微波炉加热)打入鸡蛋用打蛋器高速打发至粗泡后,加入...
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- 我一直都觉得苹果是最适合做果酱的水果~①苹果的果胶丰富,做成果酱特别浓稠;②相对比草莓蓝莓这类浆果,苹果的维C含量不高,高温营养损失比较少;③而且苹果自身的独特香味,也会在熬制的过程中被激发出来,加一点点肉桂粉更适合做西点;④苹果物美价廉,方便购买。用料苹果3个(大)老冰糖...
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- 改良版,原版真的……太酸了T_T用料伏特加45毫升青柠檬汁45毫升黄柠檬汁15毫升糖浆20毫升【鸡尾酒】伏特加莱姆的做法直调酒,杯子加入9块冰,倒入伏特加45毫升+青柠檬汁45毫升+黄柠檬汁15毫升+糖浆20毫升充分搅拌,装饰...
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- 闲来无事的尝试感觉还挺好喝的嘻嘻用料好时可可粉牛奶(鲜)悠诗诗咖啡不必要朗姆酒味冰淇凌红糖黑暗咖啡加朗姆酒冰淇淋的做法先往杯子里放可可粉(大概放了图里大勺子的2~3勺,可以根据自己的喜好都可以啦)。再加红糖和牛奶稍微搅拌一下放微波炉里里面转的稍微热一点好了(甜味根据...
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- 在网上看到了伏特加小熊心血来潮想去做,但是又要买伏特加又要买小熊糖,感觉实在是等不及了,于是利用现有的朗姆酒酒板和楼下买的QQ糖(主要划算)开起了我的QQ酒心糖之旅用料朗姆酒(随便什么就都可以,但是度数最好高一点QQ糖(什么橡皮软糖,任何味道都可以,我买的是绿色芬达味伏特加小...
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- 作为实在滴银,吃的蛋糕都要很实在,所以个人不是很心水松松的充满空气的一压就扁掉的酸奶蛋糕啦~这里介绍个法国家传的酸奶蛋糕,加了朗姆酒味道特别香,而且不用电动打蛋器,很方便简单~用料酸奶一杯鸡蛋2个香草精一袋7.5g糖2/3酸奶杯的量植物油3/4酸奶杯的量面粉3杯酸奶杯的量泡...
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- 司康烤出来表皮硬硬的?用对配方,新手小白也能烤出松软的司康,好吃的司康表皮不是硬硬脆脆的哦,而是薄薄一层酥皮。这个配方特别加入朗姆酒,增加了司康的风味,和黑加仑很配。喜欢酒味重的朋友,可以提前一晚将黑加仑浸泡在朗姆酒中,风味更加明显。没有黑加仑也可以用普通葡萄干。用...
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- 初级8小时用料120克细砂糖3汤匙朗姆酒1茶匙天然香草精500克稀奶油,含脂量最低30%100克黑加仑,温水浸泡半小时,沥干蛋黄6个朗姆黑加仑冰激淋的做法1插入蝴蝶棒。将蛋黄、细砂糖、朗姆酒和天然香草精放入主锅,以7分/70℃/速度3制作成打发的蛋黄,倒入碗内备用,清洗主锅,将主锅放入...
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- 作为重度馄饨爱好者,我觉得馄饨其实没有绝对的配方,只需要根据喜好的食材或家中的储备进行有效搭配就可以。以下边配图边写秘籍,关于搭配,关于调味,关于汤底。用料鲜肉150克青菜250克冬笋50克木耳50克蟹肉100克鸡蛋1个馄饨秘籍-黄金公式加保姆级贴士的做法青菜焯水烫熟后,冲凉...
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- 为消耗淡奶油而做,量比较大,可减半。用料朗姆酒1勺香草精1勺蛋黄10个奶油500克细砂糖80克黑加仑60克冰淇淋(朗姆黑加仑)的做法碗中蛋黄加白糖拌匀,隔水放入锅里,中火加热并不停搅拌至粘稠后,取出放冷水盆降温,加入朗姆酒和香草精搅拌5分钟左右。奶油打发至有明显纹路。冷却后的蛋...
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- 浓郁的朗姆酒味,淳厚的蛋糕口感。减糖减油,老少皆宜。用料低筋面粉185克黄油105克鸡蛋3个糖霜100克黑加仑65克(可用蔓越莓等替换)香草精几滴泡打粉0.5克(可忽略)朗姆酒适量牛奶15克(备用调面糊湿度)◆表面涂抹◆白砂糖10克水15克朗姆酒10克朗姆酒黑加仑磅蛋糕的做法准备好所有...
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- 超喜欢山姆,一份沙拉,可以吃两天,沙拉简单主要是备菜麻烦不好储存或者清洗过水的问题。所以沙拉🥗买了现成的,自己加点料,超级好吃!用料如图随意山姆二次加工沙拉~的做法把沙拉分成两份,放入宜家的超级大碗,推荐购买超好用!加入喜欢吃的了,第一天我加了鹰嘴豆,鸡肉沙拉~第二天加了小龙...
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- 老友记里有个情节,瑞秋自告奋勇做大餐,结果菜谱翻重了,一半是甜品一半是牛肉,大家都不要吃,只有Joe吃一口甜品说Good,吃一口牛肉说Good!朗姆,Good;黑加仑,Good;肉桂,Good;全麦,Good‼️3/100的意思是,想做100条,口味不同的吐司🍞就是这么棒😌用料第一天酒渍黑加仑黑加仑30克朗姆酒淹没黑加...
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- 最最喜欢的冰淇淋之一。没有之一,就是最好吃,好吃的停不下😋。出自老师的配方,也是我许多年一直都用的方子。这几种食材搭配,风味淳香,浓郁,口感丝滑,黑加仑更是增加了风味。献给喜欢纯正浓郁口感的朋友们。鸡蛋黄5枚,可想而之是淳厚口感。不要担心蛋黄是生的,可以做熟,温度在80度...
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- 咖啡的醇厚风味、朗姆酒香,混合着水果干和蜜饯的甜味,风味浓郁特别味道成熟呢。在特殊的日子里,美酒加咖啡也不会辜负了良辰美景。菜谱配方可做7寸(直径18cm)蛋糕一个用料乳酪蛋糕底消化饼干90克无盐黄油40克,融化核桃35克乳酪蛋糕糊奶油乳酪330克细砂糖110克糖渍果干90克朗姆...
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- 这个方子冷冻途中不需要拿出来搅拌,真的简单又省力!朗姆酒根据自己的喜好酌情添加用料鸡蛋4个淡奶油250ml细砂糖30克炼乳120克香草精1勺朗姆酒2勺黑加仑葡萄干50克朗姆黑加仑冰淇淋的做法用热水将黑加仑浸泡半个小时,泡软鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋白放入无水无油的盆中蛋白分三次...
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- 朗姆提子冰淇淋(RumRaisin)是我的最爱~~喜欢朗姆酒特殊的香气,加入的提子丰富了冰淇淋的口感,Rum+Raisin简直就是完美结合用料蛋黄5个细砂糖60克香草精5ml朗姆酒7ml(如不太喜欢朗姆酒味道加5ml)淡奶油250ml黑加仑50克(可根据个人喜好适当减量)朗姆提子(黑加仑)冰淇淋的做法将分离后的...
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- 如何快速的消耗淡奶油,冰激凌就是最强的食谱之一😊北海道吐司🍞:140克冰激凌:500克瑞士卷:300克原味酸奶:100克四个菜谱就能把1L的淡奶油消耗掉🤓另外食谱备选:蛋挞:170克巴斯克蛋糕8寸:250克椰蓉小方:250克奶油小餐包:90克雪媚娘:250克~500克小红花蛋糕一组:250克~300克用料蛋黄,可生...
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- 用料鸡蛋75克黄油75克低筋面粉90克泡打粉1克细砂糖60克朗姆酒淹没黑加仑蔓越莓黑加仑60克糖浆糖15水25黑加仑蔓越莓朗姆酒柠檬磅蛋糕的做法图为两个的量。黄油软化,加入糖粉,打发,加入柠檬屑继续打发,一个一个加入鸡蛋,打发,筛入混合好的面粉泡打粉,加入果干,混合后加入柠檬汁。1...
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- “这个蛋糕复刻了意裔美国人的节日朗姆蛋糕。它浸满了朗姆酒,绝非为戒酒者设计。它不可思议的湿润质地和浓郁风味提供了深刻的满足感。”搬运自亚瑟王面粉网站,原文地址:美式食谱,偏甜腻,可适量减糖。用料蛋糕体通用面粉241g香草布丁粉96g大号鸡蛋4个牛奶113g朗姆酒113g无盐黄...
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- 推荐一款快手好吃的司康饼给大家,属于快速面包。松软又温暖的司康饼是英国人最喜欢的早餐,它用料简单,黄油风味浓郁,刚出炉的时候趁热享用外脆内软,做早餐或者下午茶点心都很适合。这款司康与传统的司康不同,没有用泡打粉,而是利用酵母冷藏发酵,这样既节约了时间,又更健康,并且低油...
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- 用料高筋粉220克低筋粉30克无盐黄油30克加州阳光葡萄45克朗姆酒没过葡萄鸡蛋一个白糖40克盐3克耐高糖酵母3克奶粉15克水100克-130克加州葡萄朗姆吐司的做法两种面粉一起筛进搅面机。朗姆酒泡葡萄干备用。面包机面团制作完毕加入黄油及泡好的朗姆酒葡萄干,再启动面团程序5-...
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