- 天气转凉,一碗热腾腾的面条总能让喜欢面食的我有极大的满足,一碗自制手擀面,一定会带给你不一样的味蕾享受,是挂面和速成面永远达不到的味道用料高筋粉150g低筋粉150g盐一小勺温水160ml干面粉若干青菜一小把鸡蛋两只白芝麻一小勺鸡蛋青菜手擀面的做法将高、低筋粉加盐放入面...
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- 手擀面是跟妈妈学的~自己擀的面条筋道又好吃,青椒鸡蛋卤子咸香中带点爽脆清新,超级好吃~用料鸡蛋青椒高筋小麦粉黄豆酱食用油黄瓜青椒鸡蛋酱手擀面的做法盆中装面粉,鸡蛋只取黄按照喜好加入鸡蛋黄,也可以不加,但是不要加太多。加少许水,一点点加!用筷子搅成絮状。和面要用掌根按压...
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- 面很劲道好吃哦,妈咪今天要吃斋,煮个美味番茄鸡蛋面给她吃吧!用料手擀面材料高筋面粉一勺半(3/2cup)鸡蛋1个水80ml盐半勺淀粉适量面汤材料西红柿3个鸡蛋3个蔬菜适量蒜1瓣葱1根姜2片番茄酱适量糖适量盐适量番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程两人份)的做法我用的是这个量勺,很方便。两人...
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- 疫情让南方娃变成了北方娃,天天要吃面条,就做点手工面满足一下吧!用料普通面粉300克鸡蛋2个盐5克水60克手擀鸡蛋面的做法将所有面团材料和成光滑的面团后醒10分钟。案板上撒点面粉,将面团擀成一个大薄片上面刷一层食用油折叠起来切成细条将面条展开,撒一些生粉让口感更光滑整...
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- 用料鸡蛋适量面粉适量水适量少放盐适量鸡蛋手擀面的做法加入面粉,鸡蛋,盐。水。和面!要硬一点!俗话说软面饺子硬面汤!一定要硬一点!和好后醒面半小时!擀面。展开加干面,防止粘在一起!擀好合适的薄度。前后的叠在一起!切成条!完成啦。再加点干面!可以分好放在保鲜袋里!一次量分开!放在冰...
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- 简简单单的食材,香香的味道,非常适合小朋友的口味。用料鸡蛋青菜和香菇色拉油猪油芝麻油花椒粉青菜香菇鸡蛋手擀面的做法鸡蛋打匀,下油锅炒香。炒鸡蛋时可加入猪油,这样会更香一些。加入适当温水和香菇,烧开后转至中火,熬煮一定时间。加入提前准备好的手擀面,煮至九成熟。加切碎...
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- 为了更健康营养,只好自己动手!漂亮的面条一定会让你胃口大开!面条一次吃不完,冷冻起来,也非常方便!用料面粉适量鸡蛋1~2个盐3~5克菠菜泥(火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等)适量多彩蔬菜手擀面(手擀面)的做法加入面粉、鸡蛋、盐和菠菜蔬菜泥(菠菜洗净切碎,加入少量的水用料理机打成蔬菜...
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- 紫苋菜的营养价值1、紫苋菜中富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,所含胡萝卜素比茄果类高,有“长寿菜”之称。2、紫苋菜还能促进儿童生长发育,苋莱中...
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- 中午家里剩了点菜,拼凑了一下,嘿嘿,味道很是可以哦!用料虾仁根据喜好肉丝2两青菜1把手擀面半斤白芝麻少许香油几滴葱姜蒜适量糖,盐,生抽少许黑胡椒粉肉丝虾仁青菜手擀面的做法滚水下面,根据个人的喜好决定面条的软硬度,放入青菜,煮熟,放入少许盐下面条的同时,小炒肉丝,热锅冷油,葱姜蒜...
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- 这个手擀面真的算是我童年记忆的味道,从小吃到大。我姥姥从小就给我这么做面条!她家有个超级大的擀面杖专门擀面条用的,擀出来的面皮又薄又大张!而且我姥姥做疙瘩汤也好喝!我家人做饭都特好吃,所以我是从小胖到大的那种😭用料手擀面中筋面粉125克盐0.8克水60克卤子大葱10克鸡蛋...
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- 宝宝不爱吃青菜,为了让他能吃点绿色蔬菜,所以想出这个法子,此款菜谱是专门为宝宝们设计的,当然大人吃也非常美味,因为真的吃的时候完全吃不出青菜味道,来试试吧!用料青菜300g(大致,自己随机应变)面粉250g(大致,看面团成型的样子增减)手擀面(自制青菜面)的做法青菜洗净切成小块,放入...
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- 因为手头就只有青菜,其实只要是有色蔬菜都行,菠菜或则胡萝卜或则紫甘蓝或则紫苋菜做出的面条颜色青红紫,都非常漂亮!用料青菜中筋面粉鸡蛋玉米淀粉手擀青菜面的做法青菜洗净放入榨汁机,加少许水打成糊;面粉加鸡蛋再慢慢加入青菜汁揉成光滑的稍硬面团,硬一点口感劲道,加鸡蛋也是这...
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- 喜欢面食,吃了手擀面,才发现没有任何面条可以比拟手擀面~用料青菜一把盐看着给面粉两大捧青菜手擀面的做法揉面,冷水揉面,揉的干一些,硬一些,不然煮出来,口感偏软烂,没有嚼劲,揉面三干原则,不要一次加太多水,少量多次,也好控制,揉面之后醒面~,醒到这个程度,偏紧实的状态~重叠切面,一定要撒干...
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- 三滚饺子两滚面。小贴士有包子、饺子、面条、馒头、葱油饼详细比例与讲解哦!用料面粉500克盐5克水160克鸡蛋液60克玉米淀粉(手粉)适量鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法面粉500克加盐5克和鸡蛋夜60克使面条更紧实有嚼劲,清水160克搅拌成絮。和成稍硬一点的面团,醒30分钟。反复...
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- 颜色鲜艳、营养丰富的菠菜鸡蛋手擀面,最适合老人儿童食用喔,一样可以改善偏食厌食呢,菠菜含丰富矿物质营养素铁,可以给缺铁人群经常食用,食补最健康喔!用料面粉250克草鸡蛋一枚菠菜汁60克左右(和鸡蛋一起100克左右)盐0.5克青翠翠滴菠菜鸡蛋手擀面的做法新鲜菠菜榨汁将鸡蛋、面粉...
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- 用料青菜2颗百蘑菇10个面条1份西红柿1个紫菜1张葱姜蒜少许酸汤青菜蘑菇手擀面的做法准备好,葱姜蒜,紫菜青菜,西红柿手擀面,白蘑菇开水下锅,煮面条加3次凉水煮水捞出,放凉水里面热油炒姜蒜末加入西红柿加入白蘑菇加入水放入紫菜加入青菜加入盐,生抽1勺,白醋4勺,白胡椒粉1勺,鸡精1勺...
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- 平时那些面包啊蛋糕啊,再配些流质果蔬啥的,做为早餐,儿子抗议说不饱。而鸡蛋挂面反倒是最快手、且最容易让他胃饱意足的早餐了。从龙须面、银丝面、荞麦面什么宽面细面都爱吃。忽然一天,儿子说,老妈,你会做手擀面吗?…哦,我说,那我试试吧~于是,做了,拍下来,就这个菜谱咯——方子是两...
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- 喜欢面粉的香味用料南瓜200克中筋面粉500克鸡蛋2个南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)的做法面粉用过筛面取250克面粉加入两个鸡蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟,至糊状。另外250克面粉加入蒸烂的南瓜🎃各自分开揉,不用加水慢慢揉,揉到可以捏成团状,用保鲜膜封好,待20分钟。取约拳头👊大一团...
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- 主要有个爱吃手擀面的挑剔嘴巴娃娃,所以逼得妈妈学会了手擀面用料西红柿半个鸡蛋1个面粉1把盐少许香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴葱半根姜片2片妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面的做法大约抓一把面粉的量加水揉成图片光滑面团水不用特别多,最好面团硬硬的,方便接下来擀大案...
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- 手擀面的味道那叫一个赞!!!用料手擀面鸡蛋青菜腊肉青菜鸡蛋手擀面的做法鸡蛋打散、腊肉切片、青菜洗净切两段锅里加入油,倒入蛋液摊熟盛出锅里再加点油,放入姜和腊肉炒一下炒香后加入水盖上锅盖水开后加入青菜根和手擀面烧一会儿后加入青菜叶加入调料即可...
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- 超市里买的面条吃了都不放心了,各种添加剂,而且口感也不好。今天做一碗手擀面,小时候妈妈经常做,怎么也吃不够。用料面粉100克碱面,盐少许西红柿一个鸡蛋一个姜末,蒜片,适量青辣椒一个植物油两勺盐,花椒面适量手擀,西红柿🍅,青椒,鸡蛋面的做法用温水加少许碱面,盐把面和成絮状。再揉...
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- 家有小宝一枚,所以健康的食物🍜是首选。用料鸡蛋鲜虾仁手擀面胡萝卜冬瓜高汤鲜虾蔬菜鸡蛋手擀面的做法高汤煮开放入时蔬煮熟盛出。下面条,煮熟盛面条碗,把时蔬摆盘。铺鸡蛋。...
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- 用料青菜叶2颗面粉500克盐0.5克青菜手擀面和蝴蝶面的做法青菜叶洗干净切丝备用加点水放入榨汁机炸好的汁称240克240克汁倒入面粉加入盐开始和面把面切小块开始擀薄用油盖压一个圆圈,用筷子在中间夹一下就是蝴蝶形状擀薄叠起来切,切好一个一个的打开就是面条🍜开水煮面...
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- 第一次发心做手擀面是因为做菜剩了一把菠菜,就想做一回。没想到一次成功,非常好吃😋导致儿子现在顿顿都要吃面条🍝冰箱里要常备冷藏面团所谓熟能生巧,多做几次就会越做越好啦用料鸡蛋1个胡萝卜1根面粉400克水适量盐1盐勺面食-蔬菜鸡蛋手擀面的做法把蔬菜放到料理机打碎,可以...
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- 今日早餐:木耳鸡蛋青菜豆芽煮手擀面、苹果圣女果水果串🍎像妈妈一样,用心做好手擀面!传承的是手艺更是爱...用料面粉200g水120g盐少许木耳鸡蛋青菜豆芽手擀面早餐/2017.05.2707:11的做法1、适量盐加入水中拌匀,然后把水分次慢慢加入面粉,慢慢的揉成光滑面团,中等偏软一点点点,然...
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