小美鼓油鸡如何做才美味，怎么做小美鼓油鸡简单又好吃

用料  

小美鼓油鸡的做法  

1. 把生姜、小红葱一粒（没有可略过）桂皮八角香叶葱段水加入主锅10分钟V小勺煮滚，加入鼓油鸡酱油10分钟100度小勺.鸡擦干水，撒上五香粉、老抽，按摩几分钟.

2. 加入鸡，10分钟100度小勺.（我的鸡很小一只，只有1斤，鸡大一点可以煮18-20分钟），时间到把一个小碗扣在量杯上，（双层保温的效果）闷20分钟.剩余的酱汁、可以继续卤鸡翅鸡腿或者鸡蛋或者豆腐

3. 剩余的酱汁可以用筛网过筛掉所有干料，冷冻当老卤.

4. 豉油鸡酱油