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水洗的精彩文章

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西安面皮,免水洗做法烹饪大全 地道西安面皮,免水洗如何做
特殊时期的快手水洗凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的特殊时期的快手水洗凉皮方法
自己在家做水洗凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的自己在家做水洗凉皮方法
  • 自己在家做水洗凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的自己在家做水洗凉皮方法

  • 自己在家做凉皮,美味又健康用料面粉500克盐5克食用碱5克自己在家做水洗凉皮的做法把面和成软硬适度的面团,醒醒面,再揉揉,揉透。洗面筋,把面团放盆里,倒入凉水,用手揉面团,白色的糊状就出来了,找个盆倒入洗好的面水,再加点水,再重复上面的动作,几次以后,面团就变成一块面筋了洗好的面...
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免水洗凉皮如何做才美味,怎么做免水洗凉皮简单又好吃
  • 免水洗凉皮如何做才美味,怎么做免水洗凉皮简单又好吃

  • 调味:小半勺盐、一勺生抽、一勺醋、一勺辣椒油、两勺蒜水(大蒜切碎加凉白开)、加黄瓜、过水豆芽搅拌就可以了!参照杰儿美食的做成功了!分享给你们!简单好吃!如果不懂你们可以去很火的一个app上找她的视频!记录下来方便自己查阅!!!很简单!不用洗面真的很简单!用料面粉(普通高筋都可以)200...
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水洗版凉皮(夏天的首选)食谱大全及做法,烹饪好吃的水洗版凉皮(夏天的首选)方法
自制水洗面筋和凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水洗面筋和凉皮方法
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  • 今天是不上班不上学一家人阳台客厅卧室游第十八天,必须找点事情做做,洗洗面团吧~用料面粉250克水125克盐2克自制水洗面筋和凉皮的做法面粉加水加盐揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置30分钟。开始洗,这是第一遍,面粉水比较稠。洗第五遍换外婆洗啦,面粉水清啦。一般洗7-8遍即可,洗到面粉...
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不用秤,白醋替代酵母的凉皮+面筋(水洗法)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用秤,白醋替代酵母的凉皮+面筋(水洗法)方法
儿时的味道—水洗面皮食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时的味道—水洗面皮方法
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  • 小时候每次回陕西老家,外婆就会亲自下厨,给我洗可口筋道的面皮吃,而贪吃的我每次都要拌上两大碗,不撑到奔溃绝不罢休。不过面皮吃起来虽美味,可要想做到精致,这个制作过程还是很繁琐的。洗面皮时,我蹲在边上,看外婆端个大铁盆,跪在地上,非常费力的洗。中间一遍一遍的换水,直到洗至面...
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自制水洗凉皮+烤面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水洗凉皮+烤面筋方法
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  • 用料普通面粉800克水适量黄瓜2根盐少许醋2勺生抽1勺糖1勺麻酱1勺花生碎50克辣椒油1勺烧烤料50克自制水洗凉皮+烤面筋的做法面粉加水和成团,软硬无所谓,一会儿还得洗面成团啦~加水洗!洗到面筋干净没有面粉了,面粉水静置将上面的水倒掉盘底刷油,一勺粉放在平盘中上锅蒸,我忘记拍照...
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简单自制水洗面筋做法烹饪大全 地道简单自制水洗面筋如何做
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  • 用料面粉500g水适量简单自制水洗面筋的做法面粉加水成絮状和成一个稍硬的面团进冰箱冷藏半小时为了更好的起筋冰箱后拿出后浸泡在清水里半小时然后就开始揉搓洗面筋吧洗面的第一盆水不要倒掉沉淀后的面浆用来蒸凉皮自己洗的面筋组织更松没有添加吃得放心...
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自制水洗凉皮(带6种调料制备)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水洗凉皮(带6种调料制备)方法
50度水洗/焯水/打肉糜食谱大全及做法,烹饪好吃的50度水洗/焯水/打肉糜方法
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  • 经常被问起,干脆记录下来吧用料肉适量水适量50度水洗/焯水/打肉糜的做法要洗的肉放入网锅中,网锅置于主锅中,位置一定要放正了,放水没过肉;TM5设置5分钟/50度/速度4.5-5TM6直接冲洗功能选“普通残留”(不可以用TM5的方法洗❗❗❗)不要不要不要盖小量杯盖太多沫子了!不洗一洗,真心...
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水洗蓝童鞋蛋糕做法烹饪大全 地道水洗蓝童鞋蛋糕如何做
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  • 根据小少爷的小鞋子做的,水洗蓝哦,像不像?用料海绵蛋糕或戚风蛋糕一个奶油霜若干食用色素水洗蓝童鞋蛋糕的做法蛋糕胚子,切块,拼成鞋子状。底层用奶油霜或者奶油抹平。可以先用奶油打底,再用奶油霜抹平,毕竟奶油抹起来容易,不过用奶油抹要一定基础哦。奶油霜上色,各种颜色随便上。...
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凉皮(不用水洗面一次成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮(不用水洗面一次成功)方法
手冲咖啡豆笔记:哥伦比亚卡巴娜庄园水洗瑰夏食谱大全及做法,烹饪好吃的手冲咖啡豆笔记:哥伦比亚卡巴娜庄园水洗瑰夏方法
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网红凉皮水洗版做法烹饪大全 地道网红凉皮水洗版如何做
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  • 夏天到了吃个凉皮不错,我喜欢自己动手做美食,用心做美食是美好享受!!!用料面粉300克水适量黄瓜1根绿豆芽适量酵母2克花椒10粒香叶3片生抽2勺耗油1勺白芝麻10克大蒜2瓣芝麻酱2勺花生10克香菜1根辣椒油1勺网红凉皮水洗版的做法1.面粉和成光滑的面团,面稍微硬点就好,盖盖子醒30分钟...
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简单好做的水洗酿皮食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好做的水洗酿皮方法
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  • 这个春节很特殊,因为疫情推迟了假期,只能在家宅好每一天,给家里人做酿皮,希望疫情早日过去,大家都能开开心心、自由自在呼吸新鲜空气!用料面粉两碗碱面少许辣椒面少许盐少许大蒜3~4瓣清油少许醋少许简单好做的水洗酿皮的做法(前面忘了拍照)最先的步骤是揉一个面团,然后盛来一盆水,放...
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  • 要说凉粉,还是水洗的好吃。做一次可以解决几天的伙食,最适合夏天不过了。淀粉煮出来的不香也不劲道,没啥子灵魂。咱们今天还是做水洗版的。这道菜谱可以解锁凉粉和凉鱼,简单好做,快来试试吧。方子所需的面水参照下面链接中的做法,做到步骤五的位置,洗出来把黄水清几次,换水换完才...
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