油鼓鸡翅如何做才美味,怎么做油鼓鸡翅简单又好吃
- 菜谱
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做这道菜真的没有什么想法,就是希望能尽量给孩子吃得健康点,卫生点,开心点!做法非常的简单快捷,最主要的是好吃,好吃,真的好吃!
用料
鸡翅中 | 6个 |
姜 | 3片 |
糖 | 10克 |
生抽 | 4勺 |
油 | 3勺 |
料酒 | 适量 |
油鼓鸡翅的做法
鸡翅洗干净沥干水备用,为了更好入味可以划几刀
不粘锅放4勺油3勺生抽,适量料酒和姜片,让油,生抽,料酒和糖充分混合后开小火,把鸡翅一个个放下去,盖上锅盖闷几分钟,然后逐一给鸡翅翻面
当两面都闷出你想要的颜色了基本可以出锅了。
小贴士
这道菜做法简单味道不错,孩子评价说比很多做法都好吃。鸡翅也不需要淹,好吃快是她的特点。差点忘了,煎好鸡翅剩下的油可是好料子,放点青菜下去,菜汁都可以送饭
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