拖桃如何做才美味,怎么做拖桃简单又好吃
- 菜谱
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用料
桃子 | 10多个 |
糖 | 5~6勺 |
咸梅(或梅汁) | 2~3粒(少许) |
盐 | 少许 |
拖桃的做法
桃子先用盐搓一搓再加水清洗干净表面的毛毛,清洗干净后沥干水份放进一个大盆里,取2~3粒咸梅碾碎(或咸梅汁),加入白糖,然后使劲摇晃它, 直到白糖融化接着盘它,摇久一会才更去味,盘好后可以直接吃也可以等半小时后再吃。
小贴士
桃子要选青一些的,拖好才脆脆的好吃
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