辣拌芥菜干如何做才美味,怎么做辣拌芥菜干简单又好吃
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芥菜干还是第一次吃。娃姥爷带来的。还挺好吃哒。咸菜最好的吃法当然是配粥啦。
用料
芥菜 | 克 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
辣椒粉 | |
芝麻 | |
香油 | |
生抽 | |
大蒜 |
辣拌芥菜干的做法
芥菜干条,充分泡发,洗净,攥一下水。
准备一个不锈钢盆,里面依次放入辣椒粉,芝麻,大蒜末,也可再放点葱末。油烧开,分两次浇在小料上。再调入,生抽,盐,和香油。静置一会儿,待辣椒油变红。
放入芥菜干丝,抓拌均匀。
装保鲜盒,放冰箱。做一次能吃好多天,早上喝粥来一碟。配面条也行。
艾玛这新冠肺炎闹的,超市里榨菜…各种咸菜都抢购空了😓。
小贴士
萝卜干,也可以这样拌哦,生抽可以多点儿就有汤了。
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