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番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」方法

番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」方法

番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图

【总热量296卡】
今天的汤用了2个番茄打底,汤的滋味特别浓郁,冰箱里正好有白萝卜胡萝卜各半根,和牛肉蛮搭的呐~昨天有人给我留言说,看我每天晚上都能吃这么好,自己甚至也想减肥了,因为觉得可以吃的不错。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~不愧是我的粉丝

用料  

白萝卜 150g〔24卡〕
胡萝卜 140g〔45卡〕
番茄 370g〔56卡〕
牛肉 140g〔172卡〕
〔腌牛肉调料〕 白胡椒粉1小勺,盐一点点,淀粉半小勺包
〔汤调料〕 生抽1勺,盐1小勺,腊八醋3勺,白胡椒粉1小勺,香菜1根

番茄萝卜牛肉汤【减脂食谱】的做法  

  1. 总热量296卡

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉选择没有脂肪的黄瓜条部分,切薄片,洗去血水后挤干水分,加入〔腌牛肉调料〕,抓匀后静置10分钟。

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 番茄去皮切粒,胡萝卜、白萝卜削皮切滚刀块。

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 番茄粒加少许水、1勺生抽,小火煮成番茄汤底。

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 可以用工具将番茄粒碾碎,用料理机打成浓汤也可以。

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 放入白萝卜和胡萝卜,加入适量的开水,煮沸后拧小火,盖盖子煮20分钟,至白萝卜变透明。

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 加盐、白胡椒、腊八醋调味后放入牛肉片,变色后即可关火。加香菜提味。

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第8张
  8. 浓香型哈哈哈

    番茄萝卜牛肉汤「减脂食谱」的做法步骤图 第9张

小贴士

今天用了铸铁锅来做,是为了加快白萝卜变软的速度,铸铁锅锁水效果好、效率更高。

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