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芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的详细做法,芋泥提拉米苏(无蛋黄版)做法技巧

芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的详细做法,芋泥提拉米苏(无蛋黄版)做法技巧

芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤

提拉米苏最近好火呀,做给小孩吃就不下生蛋黄,朗母和咖啡也换成纯牛奶吧😄

用料  

马斯卡彭 250克
淡奶油 250克
细砂糖 10克
焦糖饼干 70克
海盐 2克
芋泥
熟的芋头 300克
紫薯粉 3克
细砂糖 40.克
淡奶油 100克
纯牛奶 100克
炼乳 30克
黄油 30克
手指饼干 1包

芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法  

  1. 马斯卡彭室内融化,淡奶油加入10克细砂糖打7成发,有小弯钩

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 打发好的淡奶油加入顺滑的马斯,焦糖饼干碎搅拌均匀

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把芋泥馅的所有材料放进料理机打成泥,备用

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 手指饼干两面沾上纯牛奶,放入容器铺一层

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 一层马斯卡彭泥,一层芋泥

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再铺一层手指饼干,铺完手指饼干,马斯卡彭泥和芋泥再铺上,冷藏4小时以上

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 4小时后,表面撒上粉(紫薯粉和奶粉调一起)装饰一下

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 来一口,🈵足

    芋泥提拉米苏(无蛋黄版)的做法图解 做法步骤 第9张
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