- 孩子可以吃烂粥面条以后,我就变着法子给他玩花样,保持孩子对吃的专注力,养成吃饭好习惯。番茄的酸甜,蛋黄的香气,面条的爽滑,虾仁的软糯以及青菜的维生素加在一起营养特别丰富。这本来是无意中做出来的,但是孩子特别喜欢,也很受其他妈妈欢迎,算是询问得比较多的一款辅食菜谱。用料...
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- 猪油家里太多了,再加上孩子们都喜欢,这个制作方法不难,关键要有耐心!跟着我一步一步做,一定成功!用料油皮材料:中筋面粉(普通面粉)250克猪油100克白砂糖25克清水100克油酥材料:中筋面粉(普通面粉)225克猪油115克其他材料:咸蛋黄20个红豆沙适量蛋黄2个刷表面用黑芝麻适量(超详细版)厨房小...
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- 蛋黄肉粽是中国传统节日小吃,属于广式粽子的一种,制作原料主要有糯米、五花肉等,一般在端午节食用,清新的粽叶混含着鲜肉香气,让人垂涎欲滴,而加入一颗蛋黄,又让咸香的粽子带上一丝甜意,风味独具。食用须知粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的原料糯米,油性...
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- 过程繁琐,但结果美好~新手可以试试😙对于我们家特别爱吃酥皮的食物,做了n多次都吃清盘。😋一个蛋黄酥搭配一杯红茶,完美,下午茶必备☺️来~认真看看以下教程,学起吧。用料油皮材料中筋面粉75克食用猪油27克糖15克冷水27克油心材料低筋面粉60克食用猪油30克馅料材料红豆沙(紫薯馅或...
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- 艾草青团-艾汁着色,糯米为皮,鸭蛋当芯,一口下去,满满都是春天的味道😉用料糯米粉a75g粘米粉30g猪油10g糖10g咸蛋黄15个肉松140g沙拉酱100g小苏打1/2茶匙艾草泥140g糯米粉b210g水90g小美版青团-盐蛋黄肉松馅的做法先制作馅料咸蛋黄处理:生咸鸭蛋剥好后,蛋黄拿水冲一下,去掉表面的...
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- 竹筒粽子,采用新鲜的金竹、香竹、甜竹等竹筒作为容器,然后灌入糯米和配料做成。风味独具,热粽剥开,先有竹的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素具备,另食者胃口大开。用料五花肉1斤糯米1斤咸蛋黄10个花生粒若干盐、生抽、十三香、美味香些许竹筒10个厨房小白版——咸肉蛋...
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- 用料咸蛋黄3个斑节虾8-10只蛋黄虾金沙大虾的做法详见视频...
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- 疫情期间,你是不是也团了100+的蛋~~~用料鸡蛋30个八角5个香叶5片桂皮3块小茴香一小把红茶10克生抽40ml老抽10ml白糖/冰糖30克盐10克蛋黄都入味的~五香茶叶蛋~的做法鸡蛋先清洗干净,凉水下锅,水沸腾后,关火,焖5-10分钟调料~这些只是参考,家里有啥看着加就好了。红茶、酱油、白糖是肯定...
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- 已减糖,大概做100个一寸小饼用料煮熟蛋黄6个面粉320克玉米淀粉140克糖粉120克黄油300克柠檬皮屑盐云尼拿Canestrelli意大利蛋黄酥饼的做法蛋黄压成泥所有材料混合,切拌手法混合成团,避免过度揉搓。面团放在两张油纸中间杆成1cm厚进冷冻库冻硬,用花朵饼模切割。335F/170C烘烤1...
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- 第一次包粽子记录下调料及做法,便于以后使用方便准备工作:1)干粽叶提前24小时准备,买不到新鲜的😅2)五花肉提前一天腌制备用3)糯米提前8小时淘净后浸泡备用用料五花肉500克老抽(腌肉用)20克生抽(腌肉用)15克糖(腌肉用)8克盐(腌肉用)8克酒(腌肉用)10克生姜(腌肉用)5片糯米1000克生抽(拌米用)10...
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- 咖啡雪糕太好吃了,男宠也非常喜欢,之前用咖啡液做了一次,两天就吃完了,之后一直催我再做。这次用速溶咖啡粉。之前咖啡液版本:10g咖啡粉,多趣酷思胶囊咖啡机,最低水位,出来的咖啡直接代替速溶咖啡粉就行。感觉份量少了点,下次试试双倍份量,填满两个模具。用料牛奶250克淡奶油125克...
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- 宝宝辅食记9:用料胡萝卜半根山药一小段鸡蛋1个米粉10克蛋黄胡萝卜山药米糊的做法准备好食材,洗干净去皮切片,上水锅蒸熟蒸熟的蛋取蛋黄压碎胡萝卜山药加适量温水打成糊把胡萝卜山药糊加到蛋黄糊里,加入米粉,搅拌均匀即可...
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- 用料咸鸭蛋蛋黄2个内酯豆腐1盒胡萝卜1/5根豌豆20克水淀粉5克盐5克胡椒粉5克蟹黄豆腐(咸鸭蛋蛋黄)的做法内酯豆腐切块,咸鸭蛋蛋黄剥出两个捣碎。胡萝卜去皮切碎粒。锅烧热加油,倒入咸蛋黄翻炒融化,加入豌豆和胡萝卜碎,翻炒均匀后倒入内酯豆腐,整体融合后倒入开水,不用覆盖住豆腐,大...
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- 健身每天吃许多蛋白,剩一部分蛋黄吃不了,每次扔蛋黄都是对灵魂的谴责😂找各种办法消耗熟蛋黄,玛格丽特饼干能用到熟蛋黄,但是用量少而且热量高,参考厨友改进出这个食谱再也不用担心浪费蛋黄啦!现在已经取消了每日蛋黄摄入限制,胆固醇的问题不大,只是相比蛋白,蛋黄的脂肪含量高一些...
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- 用料黄油绵白糖咸蛋黄蛋黄流沙包的做法面粉加泡打粉酵母温水和到三光蛋黄蒸熟(15分钟)在保鲜膜上碾碎以1比1比1的比例和绵白糖液态黄油混合均匀(怕甜腻的话可加少量盐)包好后凉水入锅上汽蒸10分钟即可...
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- 太好吃了好吗!!!香酥脆滑!最近新作——蛋黄茶树菇!用料茶树菇适量鸡蛋两个香炸粉依据个人喜好盐1克,依个人口味,一点点,不用太多花生油适量蛋黄茶树菇的做法1、依个人喜好取适量茶树菇泡水,待松软时洗净去头,我这里还特地多了一个步骤,就是把菌杆撕成细丝并剪成约三厘米长,这样口感会...
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- 用料鸡蛋1个蛋挞皮6-8个咸蛋黄6-8个红豆泥约200克黑芝麻少许零失误空气炸锅蛋黄酥,一学就会~的做法1,准备原材料。先把半成品蛋挞皮放进冰箱里,冻得硬邦邦,然后趁皮很硬的时候将蛋挞外的锡纸撕掉。一旦蛋挞皮软化,锡纸就会粘上去,撕不下来。然后像我这样把蛋挞皮放在烘焙纸或者...
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- 营养美味的宝宝辅食用料南瓜20克蛋黄一个鸡胸肉一小块芝麻酱一小勺猪肝粉一勺鸡蓉南瓜蛋黄米糊的做法南瓜去皮蒸熟鸡蛋蒸熟取出蛋黄鸡胸肉焯水捞出,重新烧一锅水加入鸡胸肉煮熟。将鸡胸肉、蛋黄、南瓜放入料理机打泥最后加入自制的芝麻酱和猪肝粉!...
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- 自从爱上酸奶、朋友那得知酸奶无油蛋糕健康啊!用料鸡蛋(土鸡蛋小)4只(大点只需3个)玉米淀粉25g低筋面粉45g自制酸奶130g细纱糖50g自制酸奶蛋糕(纪录贴)蛋黄糊过筛法保证蛋糕细腻的做法模具刷油、烤箱预热、鸡蛋蛋白蛋黄提前分离至无水无油的2个盆内、材料全部称重放好!这样...
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- 家里俩宝很爱吃的蛋黄饼,软.香细腻超级好吃的。#2015.4月24日#用料卡仕达酱料:低筋面粉15克蛋黄2个绵白糖40克牛奶170克蛋黄饼料:低筋面粉85克绵白糖50克鸡蛋1个(55克以上)蛋黄2个无铝泡打粉1克香草精3.4滴卡仕达酱蛋黄饼的做法将材料准备齐全备用先来制作卡仕达酱,两个蛋黄...
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- 小惊喜在哪?在那层糯米皮啧啧啧,无得顶专业的事交给专业的人酥皮我没搞,买的肉松也没弄,买的咸鸭蛋没腌,买的再加上画龙点睛的糯米皮省时省力,美味到手=====================烤蛋黄,称肉松沙拉捏揉成团,分份搞糯米皮,分份酥皮->糯米皮->肉松团,包好刷蛋黄液,烤好此方出8个饼用料酥皮...
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- 用料雨润培根2片虾仁丨瑶柱丨蒜片适量生食鸡蛋2个意面适量盐适量培根蛋黄意面2.0的做法雨润培根培根丨虾仁丨瑶柱丨蒜片一起熟备用生食鸡蛋打散(预降低热量,故没有加帕玛森,若不介意者,此处蛋液里需要加入大量大量大量帕玛森碎)意面水里加盐煮熟,沥干水,把培根等倒进面里再把蛋...
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- 记录一下,清新酸甜,个人感觉偏甜,奶香十足,下次试试果茸+提高液体及分类比例用料蛋白霜蛋清50g柠檬汁适量白砂糖15克面糊丘比蓝莓果酱35g奶粉25克淡奶油20克蓝莓蛋黄溶豆的做法烤箱预热()果酱奶粉和淡奶油混合(下次试试加5g面粉)冷冻室拿出蛋清,加入柠檬汁(酸碱),1/4左右糖,高速打发(6m...
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- 皮的量是20个蛋黄酥和12个豆沙酥的量哦。因为不喜甜已经减了很多了……用料油皮:中筋面粉300克黄油110克糖50克水110克油酥:低筋面粉240克黄油120克馅料:咸蛋黄20个豆沙适量豆沙:红豆400克水没过红豆很多很多装饰:蛋黄液2个鸡蛋的量黑芝麻适量酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥的做法先...
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- 用料面团材料:高筋面粉500g南瓜泥260g细砂糖40g盐4g鸡蛋1个酵母5g黄油30g紫薯/可可麻薯:糯米粉150g可可粉3g紫薯粉3g玉米淀粉40g细砂糖40g牛奶250g黄油20g内馅:咸蛋黄12个肉松适量豆沙适量南瓜蛋黄肉松麻薯包(FunbuX5)的做法南瓜提前切片蒸熟捏成泥把面团材料除去黄油的其他材...
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