新西兰花胶泡发方法的详细做法,新西兰花胶泡发方法做法技巧
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从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
花胶不仅可以美容养颜,在备孕、孕期(4~7月吃宝宝也能吸收)、产后月子保养、哺乳期(奶水好)宝宝的抵抗力要好些~女人不同阶段养身非常好的东西~
女人一生最多生两次孩子,一定要对自己好一点~关键时刻保养好身体~
作品中有视频泡发方法
用料
花胶 | 59克 |
纯净水 | 500克 |
新西兰花胶泡发方法的做法
第一步:把花胶放入干净无油的器皿中
倒入纯净水,放入冰箱泡发48小时,每12小时换一次水
第二步:把泡发至表面发白的花胶上锅蒸5~15分钟
第三步~把蒸好的花胶倒入纯净水继续泡发48小时,水要没过鱼胶。
再次泡发后的花胶,已经泡发好了~
小贴士
注意:要放在冰箱泡发!
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