瞎做的面包丁棉花糖巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的瞎做的面包丁棉花糖巧克力蛋糕方法
- 面包
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想吃甜点,随手瞎做的
用料
鸡蛋(蛋白蛋黄分开) | 一只 |
Sour Cream | 正常大小的勺子2勺 |
巧克力酱 | 随意 |
面包 | 随意 |
蜂蜜 | 随意 |
黄油 | 擦小瓷碗用的 |
棉花糖 | 随意 |
瞎做的面包丁棉花糖巧克力蛋糕的做法
蛋白打发,大概就是变成比较细的白色泡沫、体积变大2倍多吧。
把巧克力酱加入蛋白,爱吃多少加多少,我放了大概10ml觉得有点儿淡,可以多加一点儿。
把Sour Cream加进蛋白。搅匀。
面包撕成丁,沾上蛋黄液、蜂蜜。
开始预热烤箱。温度350华氏度吧。然后,黄油擦一下容器,把蛋白酱倒进去。
临时做的找不着棉花糖所以我用的棉花糖酱,然而其实我觉得这样口感不好,所以请放棉花糖或者干脆不放。放的话,铺一层棉花糖。
面包丁铺在最上面,或者和棉花糖混在一起。
放进烤箱开始烤,335华氏度烤10-15min。
刚才用的sour cream放点儿上去,好了可以吃了。我照片上没有放sour cream,因为放了不好看🙂如果有不明的透明黏液请不要担心,那只是你蜂蜜放多了溢出来了。
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