泡发新西兰鳕鱼胶做法烹饪大全 地道泡发新西兰鳕鱼胶如何做
- 电饭煲食谱
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想年年十八
用料
生姜 4 | 片 |
花胶 | 48克 |
泡发新西兰鳕鱼胶的做法
我选用的是新西兰鳕鱼胶
泡发两天两夜,天气炎热,请放冰箱泡发。中间换一下水。接着看它泡软了,放电饭煲上蒸15分钟。拿出清洗,接着二次泡发。二次泡发也是1-2天,中间换水。稍后就会看到我手中这样子
这款非常厚实,价格也很实惠
花胶牛奶红枣。完成啦。
小贴士
最好选用过滤水或者矿泉水
天气太热,一定要放冰箱泡发。
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