厨趣阁简易版土豆烧肉做法烹饪大全 地道简易版土豆烧肉如何做
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最简单的方法一样可以做出好吃的菜
用料
| 小土豆 | 5 个 |
| 大排肉 | 3块 |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | |
| 橄榄油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 姜 |
简易版土豆烧肉的做法
土豆洗净切块
大排切条状
锅子预热，加入少许油
放入肉炒一会儿，加盐、味精
加入老抽，可以加点水
放入土豆闷一会儿
加点水，盖住盖子闷至水干
小贴士
土豆、肉切得规整一点，精细点会更入味
不喜欢八角之类的东西就没有加
放老抽味道已经很好了
加水2次是因为这样土豆可以炖得更烂，如果喜欢生点的就少加点水咯
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