![威迪斯蛋糕·改做法烹饪大全 地道威迪斯蛋糕·改如何做]( "威迪斯蛋糕·改做法烹饪大全 地道威迪斯蛋糕·改如何做")
- 来自《水果蛋糕的美味秘诀》。改动了一下：书中的拇指蛋糕体和法式甜塔皮——海绵蛋糕；书中用的莱姆（青）——柠檬（黄）；书中模具是21cmX5.5cm的磅蛋糕模——450g吐司模（书中配方X2，2/3满）；书中用莱姆、青苹果、猕猴桃、蓝莓和开心果碎装饰——柠檬、苹果、猕猴桃、草莓。我还在嫩奶酪...
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![泰迪蛋糕如何做才美味，怎么做泰迪蛋糕简单又好吃]( "泰迪蛋糕如何做才美味，怎么做泰迪蛋糕简单又好吃")
- 生日蛋糕用料鸡蛋个肉松米饭柠檬蓝莓桂花肠小柿子虾胡萝卜苦瓜玉米绿叶配菜泰迪蛋糕的做法生日蛋糕完成...
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![丹迪蛋糕如何做才美味，怎么做丹迪蛋糕简单又好吃]( "丹迪蛋糕如何做才美味，怎么做丹迪蛋糕简单又好吃")
- 丹迪，原本是英国苏格兰地区的一个都市，这个城市自古以来便以制造鲜橙酱闻名。这款丹迪蛋糕便是当地居民们用制造果酱时剩余的橙皮加以利用做出来的蛋糕。留着这款蛋糕流传开来，各地方的人对它的美味都给与肯定，因此就用原产地“丹迪”来命名这款蛋糕。果子学校的丹迪蛋糕，一看...
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![威风蛋糕如何做才美味，怎么做威风蛋糕简单又好吃]( "威风蛋糕如何做才美味，怎么做威风蛋糕简单又好吃")
- 仅供自己参考用料洋鸡蛋3个牛奶62克色拉油15克糖30克低筋面粉100克白醋1滴威风蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离。蛋黄+少许糖（另外加糖2克），拌匀+牛奶+色拉油，拌匀。筛入低筋面粉。拌匀。蛋白打成粗泡沫加糖20克。蛋白打成有纹路加剩下的糖和白醋。继续打成短小尖角。把三分之一蛋白...
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![阿迪锅蛋糕如何做才美味，怎么做阿迪锅蛋糕简单又好吃]( "阿迪锅蛋糕如何做才美味，怎么做阿迪锅蛋糕简单又好吃")
- 卖相不太好但是超级好吃用料鸡蛋3个白面与鸡蛋相等重量糖油/不加也可以阿迪锅蛋糕的做法蛋清分离蛋清这个样子的时候加一点白糖这样的时候再加点盆朝上蛋清掉不下来就ok了蛋黄和面做得糊糊、这里放了椰汁有淡淡的椰香、放奶或者水都可以、蛋清和蛋黄搅在一起上面放入葡萄...
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![威尼斯如何做才美味，怎么做威尼斯简单又好吃]( "威尼斯如何做才美味，怎么做威尼斯简单又好吃")
- 只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学1倍30个用料，威尼斯的做法，...
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![泰迪熊巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的泰迪熊巧克力慕斯蛋糕方法]( "泰迪熊巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的泰迪熊巧克力慕斯蛋糕方法")
- 超级萌超级可爱首先你需要一款模具本人代理此款模具加微信jiawei510549用料黑巧克力克淡奶油克糖克朗姆酒克蛋糕片两小片泰迪熊巧克力慕斯蛋糕的做法先把模具洗干净消毒冷冻脱模要果断小贴士是不是超级萌慕斯蛋糕最重要是控制吉利丁片的量这款我用了六寸巧克力慕斯的方子...
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![威士忌巴斯克烧芝士蛋糕的详细做法，威士忌巴斯克烧芝士蛋糕做法技巧]( "威士忌巴斯克烧芝士蛋糕的详细做法，威士忌巴斯克烧芝士蛋糕做法技巧")
- 这款烧芝士蛋糕是2019年的当红甜品，这款配方里面运用了两种芝士。一个是最常用到的奶油芝士，还有一种是做提拉米苏用的马斯卡波尼芝士。两种芝士相互补充，让芝士更加浓郁和充满层次感。加上少量的威士忌来刺激味蕾，让口感增加饱满度。糖的分量切到好处，没有会很甜。用料奶油芝...
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![威尼斯草莓蛋白霜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的威尼斯草莓蛋白霜蛋糕方法]( "威尼斯草莓蛋白霜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的威尼斯草莓蛋白霜蛋糕方法")
- 把在村里上学时吃过的蛋糕复制出来了吃第一口就是曾经的那个味道。每次开着车到那家餐厅几乎只买这一个蛋糕。好想念，好在我把他做出来了。这是我做给奶奶生日用的我只想说从来没见过家人在吃完生日大餐后把生日蛋糕吃的这么干净！爷爷奶奶叔叔阿姨爸爸妈妈弟弟妹妹全部都吃...
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![布达佩斯蛋糕改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的布达佩斯蛋糕改良版方法]( "布达佩斯蛋糕改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的布达佩斯蛋糕改良版方法")
- 记得小时候最喜欢上的就是家政课，由老师传授厨艺，也包括烤制各种香喷喷的面包。自己动手做糕点，可以随着个人喜好改良。当烤炉里散发出迷人的香味，流着口水的那种期待是难以形容的。更开心的还是当家人朋友吃的津津有味，赞不绝口的时候，那种满足和成就感超级棒。这款改良过的布...
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![威风小蛋糕如何做才美味，怎么做威风小蛋糕简单又好吃]( "威风小蛋糕如何做才美味，怎么做威风小蛋糕简单又好吃")
- 用料蛋白4个砂糖45克牛奶40克低筋面粉70克蛋黄4个砂糖15克色拉油40克柠檬1克威风小蛋糕的做法鸡蛋蛋白分离蛋黄，糖，牛奶，面粉，搅拌一块，搅拌无颗粒即可蛋白打发，加柠檬汁进去，搅拌均匀把蛋白分批加入蛋黄中，用勺子上下搅拌，不要画圈成型的糊状挤入模具里考好的，迷你小威风小贴士蛋...
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![邓迪蛋糕如何做才美味，怎么做邓迪蛋糕简单又好吃]( "邓迪蛋糕如何做才美味，怎么做邓迪蛋糕简单又好吃")
- 邓迪蛋糕，略微改动了下《最全面的蛋糕教科书：日本烘焙名师手把手教你做》里面的配方，因为家里没有葡萄干和橙皮，所以用蔓越莓代替。原来配方是60g葡萄干，60g橙皮，还多在蛋糕表面撒了核桃碎。适合冬季的天气，搭配红茶不错。用料黄油100g红糖100g鸡蛋2个低筋面粉130g泡打粉1/3小勺...
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![威士忌布朗迪（blondie）食谱大全及做法，烹饪好吃的威士忌布朗迪（blondie）方法]( "威士忌布朗迪（blondie）食谱大全及做法，烹饪好吃的威士忌布朗迪（blondie）方法")
- 用料食用油喷雾普通面粉1又1/2杯(355ml)泡打粉3/4茶匙(3.7ml)犹太盐1/2茶匙(2.5ml)黄油113g剁碎的奶油糖3/4杯(177ml)浅色红糖3/4杯(177ml)鸡蛋1个特大号的香草精1/2茶匙(2.5ml)波旁威士忌1/4杯(59ml)威士忌布朗迪（blondie）的做法预热烤箱到175度，往一个23cm见方的烤盘里喷...
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![慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌方法]( "慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌方法")
- 用料淡奶油40克白糖5克黑巧克力20克吉利丁2克纯牛奶30克慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌的做法把巧克力隔水融化，加入牛奶跟吉利丁粉。把奶油打五成发把巧克力倒进去奶油一直搅拌轻轻搅拌成这样倒入模具泰迪狗比较容易脱膜的，不像沙皮狗放冷冻五个小时以上...
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![乐迪造型蛋糕的详细做法大全,简单又营养的乐迪造型蛋糕做法]( "乐迪造型蛋糕的详细做法大全,简单又营养的乐迪造型蛋糕做法")
- 乐迪加速～想学的也可以私聊我用料戚风蛋糕8寸一个乐迪造型蛋糕的做法奶油调色成品就这样啦侧面展示正面来一张小贴士想学这款蛋糕的可以私聊哦...
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![原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）方法]( "原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）方法")
- 用料纯牛奶80g玉米油或色拉油39g底筋粉90g鸡蛋黄100g鸡蛋白175g柠檬汁5-8滴细砂糖75g玉米定粉6g蛋糕模8寸活底原味威风蛋糕（可做慕斯、奶油蛋糕）的做法将80g纯牛奶里加入39g玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀（直到表面看不到油浮在表面，3分钟左右）加入过筛后的90g低筋粉，搅拌均匀（1分...
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![威迪斯蛋糕如何做才美味，怎么做威迪斯蛋糕简单又好吃]( "威迪斯蛋糕如何做才美味，怎么做威迪斯蛋糕简单又好吃")
- 方子来自《水果蛋糕的美味秘诀》从外观到味道都充满清凉感的乳酪甜点~【【【以下材料分量可制作体积为21.5*5*5cm的长方体蛋糕一个】】】用料拇指蛋糕鸡蛋（带壳约重65g）1个细砂糖30g低筋面粉30g法式甜塔皮无盐黄油35g糖粉25g蛋黄（约重20g）1个低筋面粉60g香草粉少许嫩起司糊奶...
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![改良版迪斯尼基督山三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版迪斯尼基督山三明治方法]( "改良版迪斯尼基督山三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版迪斯尼基督山三明治方法")
- 迪斯尼的montechristo三明治虽然热量爆炸但也是很多人的心头好，这个改良版是参考了一个韩国博主的方子，个人觉得比传统版口感更丰富。用料吐司片3片芝士片2片火腿2片午餐肉4片鸡蛋1个牛奶1勺草莓酱（或其他果酱）适量面包糠一把黄油一小块改良版迪斯尼基督山三明治的做法鸡蛋打...
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![多层慕斯蛋糕（修改中）食谱大全及做法，烹饪好吃的多层慕斯蛋糕（修改中）方法]( "多层慕斯蛋糕（修改中）食谱大全及做法，烹饪好吃的多层慕斯蛋糕（修改中）方法")
- 用料蛋糕体（可省）8寸小一圈奥利奥碎120g黄油90克吉利丁片3片（15g）淡奶油（冷藏12h）400-500克糖40克酸奶（可省）150克抹茶粉/草莓粉7/15克蔓越莓干（可省）适量多层慕斯蛋糕（修改中）的做法将奥利奥的奥奥压碎或者直接买奥利奥碎压碎，黄油用锅融化后加入奥利奥碎翻拌均匀，铺入模具中，用擀面杖/...
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![威风蛋糕卷如何做才美味，怎么做威风蛋糕卷简单又好吃]( "威风蛋糕卷如何做才美味，怎么做威风蛋糕卷简单又好吃")
- 用料细砂糖10+30克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克奶油150-200克细砂糖10克威风蛋糕卷的做法准备好材料后牛奶+玉米油+10g糖搅拌混合至乳化加入4个蛋黄后搅拌均匀筛入低筋面粉，搅拌混合至无颗粒状备用打发蛋白4个蛋清放入无油无水的容器里打发，分三次加入30g白砂糖...
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![威风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的威风蛋糕做法]( "威风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的威风蛋糕做法")
- 用料蛋黄3个蛋白3个牛奶65克细砂糖30克放蛋白细砂糖20克放蛋黄油30克面粉65克威风蛋糕的做法准备好所有材料，并且把蛋黄和蛋白用分离器分开，蛋白里不能掺杂蛋黄，要不打不发，3个蛋黄加20克细砂糖、油、牛奶搅拌均匀，分批放入面粉搅拌成面糊样，备用(分批放入面粉比较容易搅拌均匀...
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![「鸡尾酒」威士忌热托迪食谱大全及做法，烹饪好吃的「鸡尾酒」威士忌热托迪方法]( "「鸡尾酒」威士忌热托迪食谱大全及做法，烹饪好吃的「鸡尾酒」威士忌热托迪方法")
- 冬天一杯超治愈，感冒喝一杯太舒服了！用料威士忌45毫升蜂蜜20毫升白糖5克热开水适量柠檬片适量肉桂棒1根【鸡尾酒】威士忌热托迪的做法威士忌（要用花果味浓的威士忌，不要用泥煤味重的）45毫升，加开水至三分之二杯，加入20毫升蜂蜜，搅拌融化加入一根肉桂棒，两三片柠檬，放凉到可饮用的温...
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![乐迪蛋糕如何做才美味，怎么做乐迪蛋糕简单又好吃]( "乐迪蛋糕如何做才美味，怎么做乐迪蛋糕简单又好吃")
- 一口气做了两个乐迪蛋糕，庆祝儿子三岁生日。奶油糖霜蛋糕用料奶油，糖粉，香草精，牛奶，食用色素乐迪蛋糕的做法黄油加糖粉1：2室温黄油打发五分钟，到两倍大过滤糖粉，分两次加入打发的黄油中，加入香草精和适量牛奶直到适合的软硬程度加入食用色素...
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![3D泰迪熊慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的3D泰迪熊慕斯蛋糕方法]( "3D泰迪熊慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的3D泰迪熊慕斯蛋糕方法")
- 我是开心、喜欢烘焙的开心女人！这个蛋糕很漂亮，也很好吃，每个食材都是用的最好的.用料牛奶80克白糖80克奶油奶酪250克酸奶200克动物性淡奶油305克打发好的淡奶油100克黑巧克力35克吉利丁片4片（冬天一般2-3片即可）6寸戚风蛋糕胚1个可可粉5克绿茶粉5克熊模具（硅胶）1个装饰品随意3D...
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![班尼迪克蛋（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的班尼迪克蛋（改良版）方法]( "班尼迪克蛋（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的班尼迪克蛋（改良版）方法")
- 清新早餐，从这里开始用料鸡蛋1个牛肉火腿1片吐司片1片豌豆苗1把班尼迪克蛋（改良版）的做法锅里水煮六成开，打入鸡蛋，调小火，等蛋黄凝固时关火，用水温把蛋温成九分熟同时，加热平底锅，放入牛肉火腿片，煎一分钟，上色均匀即可出锅。吐司片切成跟火腿大小的原型，然后摆盘。最重要的一步来了...
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厨趣阁
