- 每款美食里面都倾注着感情,心情美则美食味美颜美。哈哈用料高筋粉350克牛奶90克酸奶100克酵母5克炼乳60克鸡蛋1个黄油30克盐4克水果干适量心情果味面包的做法将黄油、盐、水果干以外的材料,放入面包机里和面,当面揉至撑开有锯齿缘时,加入黄油和盐继续,揉至如上图撑开薄膜透明...
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- 6寸#工具硅胶垫克称打蛋器计时器网架盆3刮勺电磁炉奶锅温度计滤网心形模小心形刻模牙签喷枪转台保鲜膜Z抹油纸用料淋面鱼胶片3g葡萄糖胶14细砂糖84水14淡奶油134果胶50色粉少许巴伐利亚(Bavarois)胚蛋黄40蛋白80细砂糖50低筋面粉40g黄油27树莓糖水糖水(糖1:水1)60水20树莓果茸...
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- 焦虑就想吃,火鸡面好刺激,在家任性,就想多整点料。用料三养火鸡面(网上平均6块钱一包)1包火腿肠1根白菜叶2片胡萝卜1小根(估计30g)番茄沙司2勺(估计40g量多了也不影响)青菜(空心菜几条)心情火鸡面的做法锅放400-600ml水,手撕白菜叶一起煮开,边切胡萝卜,一起和白菜煮。水开放面,煮软。加...
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- 每年的520,有一些人会幸福地结束单身生活,也会有一些人继续过着一个人的小日子。但始终要相信,总会有一天,酸酸甜甜的爱情总会降临,想想软软的面包也会有的。今日分享的“爱情&面包”,都给你。用料高筋面粉250克全脂牛奶170克黄油25克酵母3克盐3克细砂糖50克红曲粉3g爱情&a...
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- 糟心了一个上午,中午吃到一碗美味的面面,还是很治愈的。用料金汤虾球面1包克杏鲍菇半个酱油3勺耗油1勺大蒜1—2瓣玉米油适量好心情拌面的做法泡面加蔬菜干加一点自带的高汤包泡开,大蒜切片,杏鲍菇切丝锅热,倒入适量玉米油,小火加入切片的大蒜,炒出香味后加入杏鲍菇,翻炒片刻,倒入...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个水80克盐2克酵母3克可可粉20克巧克力6块黄油20克奶粉10克果妈厨房–流心可可味面包(夹心巧克力)的做法准备好料理机的盆😋,放入高筋面粉放可可粉放奶粉放鸡蛋放酵母和水和面面团成形,加入盐和黄油和面到光滑的程度盖保鲜膜,发酵,我用的是烤箱发酵发酵...
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- 连做个面包都是爱你的形状!这款配料没有配馅料如果想要包入馅料,请看底部小贴士用料高筋面粉250克红曲粉/可可粉10克细砂糖38克鸡蛋1个黄油20克酵母3克牛奶/水120克烘焙巧克力豆20克情人节特供——心形面包的做法将面团除黄油外全部放入厨师机揉到成膜后,再放入黄油揉出膜,然...
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- 记录下自己在微博上无意看到的一款甜点,由于是第一次操作,手忙脚乱,没有照片,只能啰啰嗦嗦,絮絮叨叨用文字记录,请大家见谅😅😅这次用量可以做250毫升的杯子两杯哦用料中等芒果(甜度高点的,如贵妃芒)3个酸奶(涨芝士)2包(180g一包)淡奶油适量吉利丁片1片糖适量,糖占淡奶油比例在7%-12%之...
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- 用最简单的配方做出美味!需要的只是耐心而已……无添加低糖版的橘子🍊果酱做起来就是这么简单。用料冰糖100克橘子12个橙色心情—橘子果酱的做法把橘子洗干净剥皮,白色的筋膜不用去掉。把所有的橘子🍊打碎成橘汁放入锅中开中火,表面有一层白沫没有关系的。准备好冰糖锅开后...
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- 每天做着单调的面包太无趣,小鱼咩咩灵感乍现:可不可以创意一款“情景面包”呢?一版面包设计一个专题,想想都觉着有趣呢~啊哈,从此我的面包会讲故事了~😊用料主面团彩色面团喜欢的馅料情景面包的做法春天到了,花园里的草绿了,花开了,小蝴蝶飞来了~~花园情景面包😊……小贴士有好的创意...
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- 饿了一天,打开冰箱里面就这些菜了,突发奇想做了这道菜。没想到出奇了的好吃。用料茄子2个土豆2个柿子1个红绿大辣椒各一个大蒜少许糖1茶勺海鲜酱油盐心情的做法1,将土豆、茄子切小块备用,柿子切块,红绿大辣椒掰碎成大小适中的块2大蒜四到五瓣切碎备用3热锅凉油放蒜炒香,加茄子...
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- 虽然情人节已经过去,厨友们还在分享各种有关情人节的美食。由于平时嫌麻烦很少做果盘,今天做个果盘来应景,我给它取名叫心心相印,分享给爱折腾水果的朋友们。用料心形小模具各种水果心心相印(情人节爱心果盘)的做法这里我用了两种火龙果和苹果,也可以用其他各种水果,比如猕猴桃,西...
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- 想象周末早餐给心爱的人送一份充满爱心的点心和一杯温暖的咖啡,会不会很有幸福感?这个配方一共用粉量是200g,可以制作10-11个巧克力卷。用料中种面团:高筋粉100g牛奶60g酵母1g主面团:高筋粉60g低筋粉40g砂糖10g盐2.5g奶粉10g牛奶60g软化黄油10g耐高糖干酵母2g巧克力内馅预先制...
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- 娱乐大家、快乐自己!用料手机、相机均可开心好心情的做法动动眼、动动手把时间定格...
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- 用料椰子水250ML蔬菜:根据时令/个人喜好水果:根据时令/个人喜好坚果:根据时令/个人喜好💗和感恩需要很多绿色好心情果蔬饮的做法准备食材:水:椰子水蔬:生菜/番薯叶/冬瓜果:🍍/🍐/🥑步骤:1.所有食材清水洗干净2.切丁,切断,入搅拌机3.倒入椰子水,开启机器4.所有食材质感细腻,颜色均匀后...
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- 生活要有点儿小情绪~尤其哺乳期~喝和老公都忙碌着孩子~无暇顾及彼此~做这个面包也是我脑洞大开`突发奇想,突然想到就做~雷厉风行大概就是如此吧~用料主面团牛奶45g高粉20g低粉40g糖粉30g盐2g黄油25g中种面团牛奶50g鸡蛋2个高粉140g糖粉10g酵母2g椰蓉馅黄油30g鸡蛋1个牛奶3...
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- 一年一度情人节又要到了,即使没有情人没有爱人,也可以做点情人节主体的美食凑凑热闹~这个包裹着草莓炼乳夹心的绳结面包绝对是甜蜜满分的小清新食品,内馅儿是自己新鲜熬制的草莓炼乳夹心,像卡仕达酱一样细腻清甜,颜色粉粉嫩嫩的,非常可爱。外形上矫情地用到了绳结造型,取其长久...
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- 又是小法嚯嚯面的一天,把传统的椰蓉包做成了心形红彤彤的样子。本来想着520发的,不过发现红配黄…emmm,略土!没有想象中那么好看~哈哈哈,是爱情的感觉没错😂不过还好依然柔软甜美,有经典椰蓉包的香气,也是新手撸甜面包不可错过的配方哦~做金灿灿的原味椰蓉一定会超好看的~~💗💗...
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- 爱情和面包就像那熊掌和鱼一样,二者不可兼得。用料高筋面粉500克糖100克面包改良剂5克酵母5克鸡蛋一个水150克牛奶100克盐5克黄油50克红豆馅适量爱情面包的做法将面粉,酵母,糖,面包改良剂,鸡蛋,牛奶,水,加入面包机内。打面至可以拉出薄膜为止。拿出保鲜膜密封静止8分钟。分成30克...
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- 开心就好用料长见识幸福散心好心情的做法饭饭...
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- 用料主面团:高面粉240克火龙果汁130g黄油25克全蛋液30酵母3克盐1克白沙糖30克奶粉20克馅料:椰蓉30克黄油15克白砂糖15克牛奶15克全蛋液20g红心火龙果之爱心面包的做法先将火龙果榨汁过滤之后备用准备食材除黄油以外的食材放入和面桶揉出粗膜加入黄油揉出有延展性的手套膜进...
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- 用料主面团:高筋粉1000克细砂糖200克盐10克酵母12克汤种100克鸡蛋100克牛奶620克奶粉30克黄油100克奶油夹心:淡奶油100克卡仕达酱100克夹心水果酱15克椰蓉3克果味老面包的做法主面团:面粉,糖,奶粉,盐,混合均匀,再加入酵母,鸡蛋,牛奶,汤种慢速搅拌三分钟,中速搅拌4分钟面团出筋后加...
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- 小熊模具出品,应节做的面包,寓意星星伴我心。少许红曲米粉调色,用心形饼干模印出心形,原色面团则用星星饼干模印出星星形状,叠放模具中发酵烤制而成,出炉刷点黄油,撒点椰蓉和彩色糖珠点缀。本食谱可以做2个小熊模具面包。用料面包粉300克酵母4克鸡蛋液30克黄油20克牛奶160克白砂...
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- 今天是周六,我的脑袋通知我,适合吃🍜用料鸡蛋1个🥚盐适量酱油看心情面条一人份火腿肠肉粒多油菜适量耗油看心情黑胡椒转4下芝麻随便看心情炒面的做法在清水里加适量盐,把面条煮熟,然后捞出来备用,建议用凉水过一下👀把鸡蛋打散,放入适量油,弄熟加油菜,把油菜炒软加火腿肠一起翻炒...
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- 据说黑色情人节来源于韩国。“黑色情人节”就是单身贵族们的情人日。在前两个月他们或者没有收到巧克力,或者已经觉得不合适选择分手与分离。于是在4月14日这天,他们会让自己生活在百分百的黑色世界里,穿着黑色套装,喝着黑咖啡,吃着巧克力蛋糕,享受着苦涩的滋味。《情人味》由...
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