![超弹面粉版发糕的详细做法，超弹面粉版发糕做法技巧]( "超弹面粉版发糕的详细做法，超弹面粉版发糕做法技巧")
- 因为疫情，周围好多亲朋好友都从美食家进化为美食制作家。😁最近姑妈和表姐迷恋上了自制中式点心，幸带惠及我家，吃了不少经典小食。🙏投桃报李，我立马跟进，找了姑妈喜欢的发糕方子，新鲜出炉一块朵颐。之后准备再试试大米版、小米版，也许还有红豆版！😅用料中筋面粉480克水360克鸡蛋...
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![发糕（粘米粉加面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（粘米粉加面粉版）方法]( "发糕（粘米粉加面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（粘米粉加面粉版）方法")
- 很想吃发糕但现在街上很少看见卖的，本人比较懒，步骤就不一步步拍了，记录一下配方，这是修改过很多次的，自己觉得口感还不错，喜欢有嚼头的多放一下粘米粉，不喜欢很黏的那种多放点面粉就行。我这个配比大约是1：4。里面有一些小经验可供大家参考用料粘米粉260克面粉60克白砂糖110克水...
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![发糕（低筋面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（低筋面粉版）方法]( "发糕（低筋面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（低筋面粉版）方法")
- 用料低筋面粉200克鸡蛋一个（可不加）温水185克安琪酵母粉3克泡打粉1.5克奶粉30克（可不加）细砂糖30克（可调整甜度）准备一个8寸模具形状随意蔓越莓干若干（可不加）发糕（低筋面粉版）的做法低筋面粉中加入鸡蛋，酵母粉，泡打粉温水里加入奶粉和白砂糖调匀后稀释准备好的第一步搅成面糊状，如图...
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![Q弹不粘牙的发糕（粘米粉➕低筋面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹不粘牙的发糕（粘米粉➕低筋面粉版）方法]( "Q弹不粘牙的发糕（粘米粉➕低筋面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹不粘牙的发糕（粘米粉➕低筋面粉版）方法")
- 试了好几个方子，这个Q弹，不粘牙。记录一下！如果是用大米浸泡后磨浆做，浸泡后滤干水分的大米里只需放水72克左右。用料粘米粉156克低筋面粉24克白糖30克酵母2克水160+10克（根据粉类吸水情况预留10克调整）装饰果干（葡萄干/蔓越莓/枸杞/熟芝麻）适量Q弹不粘牙的发糕（粘米粉➕低筋面粉...
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![面粉发糕的详细做法大全,简单又营养的面粉发糕做法]( "面粉发糕的详细做法大全,简单又营养的面粉发糕做法")
- 用料鸡蛋2个酵母3克糖20克芝麻若干克温水215克面粉300克克红枣若干面粉发糕的做法放入除红枣和芝麻所以材料大火蒸上汽后再蒸30分钟。...
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![白糖/红糖发糕（面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖/红糖发糕（面粉版）方法]( "白糖/红糖发糕（面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖/红糖发糕（面粉版）方法")
- 这个比例用的是一个8寸活底蛋糕模具，同比例可以做两个6寸。建议先把模具内侧刷一层黄油，然后冷藏，让黄油凝固，没有黄油也可以刷玉米油或色拉油，这样更方便脱模用料低筋面粉320克细砂糖（或红糖）90克水245克泡打粉3克耐高糖干酵母4克鸡蛋（带壳65-70g）1个白糖/红糖发糕（面粉版）的做法1....
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![有蛋发糕&无蛋发糕&菜泥发糕♥︎无泡打粉/细腻Q弹（超详细get③种）▎乐葵食谱大全及做法，烹饪好吃的有蛋发糕&无蛋发糕&菜泥发糕♥︎无泡打粉/细腻Q弹（超详细get③种）▎乐葵方法]( "有蛋发糕&无蛋发糕&菜泥发糕♥︎无泡打粉/细腻Q弹（超详细get③种）▎乐葵食谱大全及做法，烹饪好吃的有蛋发糕&无蛋发糕&菜泥发糕♥︎无泡打粉/细腻Q弹（超详细get③种）▎乐葵方法")
- 颜色漂亮的蝶豆花💜💜💜💜促进肠胃蠕动，加快的消化和吸收。💜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、C、E，能够有效缓解眼睛疲劳、够增强免疫力、促进皮肤的细胞再生、阻止色素堆积。💜属性质寒凉的中材药，能清热解毒。但孕期、经期、术后恢复期要禁用～💭💭💭💭💭软绵香甜的蒸发糕配...
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![发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量方法]( "发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量方法")
- 从另一个博主的方子里得到启示，用部分面粉换成糯米粉，把温水换成牛奶，并在此转成了美版计量记录下来，以便自己下次操作用料面粉2cup糯米粉1cup鸡蛋2个温牛奶200毫升红糖1/2～1cup看个人喜好酵母3～4克（美超市卖的半包）泡打粉1茶匙白糖1茶匙红枣/蔓越莓干/巧克力按喜好添加发糕（面粉+...
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![Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版方法]( "Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版方法")
- 过年蒸萝卜糕剩下的粘米粉。大发糕的样子，基本差不多，不同方法材料出来的样子都是差不多的。看到各种方法的米糕。试了几种，样子看上去差不多，但是口感是天渊之别的。今天这方子是参考了厨友的福建做法，比较特别，操作有点麻烦，但成品口感很好！有点Q弹的感觉。相对面粉+泡打粉，没那...
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![超快手发糕（松饼粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手发糕（松饼粉版）方法]( "超快手发糕（松饼粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手发糕（松饼粉版）方法")
- 昨晚用森永松饼粉蒸了蒸糕，今早起来复蒸2-3分钟就能吃很方便！而且原料简单，容易居家操作。我爸说这分明是开花馒头…不过个人认为组织比馒头更细腻好吃…Anyway，就喜欢这种快手又好吃的东西！用料松饼粉（森永）225g牛奶180g白砂糖15g黑芝麻（装饰用）少许干桂花（装饰用）少许超快手发糕（松...
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![面粉发糕如何做才美味，怎么做面粉发糕简单又好吃]( "面粉发糕如何做才美味，怎么做面粉发糕简单又好吃")
- 做这个很简单，主要就是小孩子喜欢吃。作为一个全职妈妈，专门研究我们家小孩吃的食物。用料面粉500克红糖200克酵母5克温水适量面粉发糕的做法温水加入酵母，搅拌均匀，倒入面粉调成糊状。发酵两倍大，搅拌均匀。倒入模具。我用的是纸杯，加了红枣，你们也可以加葡萄干其他之类的东西...
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![Q弹米发糕如何做才美味，怎么做Q弹米发糕简单又好吃]( "Q弹米发糕如何做才美味，怎么做Q弹米发糕简单又好吃")
- 这个米发糕口感q弹，配方简单，无添加，凉了味道更棒，非常适合宝宝吃用料粘米粉150克水220克白糖45克高糖酵母2.5g玉米油7克Q弹米发糕的做法取总量粘米粉中的18g，总量水的118g，混合均匀，倒入一个小碗中隔水加热成比较轻薄的迷糊，能够连续自然滴落的状态即可关火，加热好的迷糊加入白糖...
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![发糕（简易面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（简易面粉版）方法]( "发糕（简易面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（简易面粉版）方法")
- 用料低筋面粉250克水220克糖120克无铝泡打粉8克发糕（简易面粉版）的做法糖和水搅拌至糖完全融化加入过筛的低筋面粉和泡打粉充分搅拌均匀至面糊顺滑，同时蒸锅把水烧开面糊倒入碗或模具中，八分满大火蒸20分钟即可。小贴士1、面糊搅拌要到位2、面糊不能静置太久3、必须大火蒸，水...
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![Q弹木薯粉版发糕做法烹饪大全 地道Q弹木薯粉版发糕如何做]( "Q弹木薯粉版发糕做法烹饪大全 地道Q弹木薯粉版发糕如何做")
- 闲置的木薯粉在五月天里可以“大展宏图”一番啦😋用料木薯粉225克低筋面粉300克糖霜80克温水250克牛奶200克酵母粉5克Q弹木薯粉版发糕的做法说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示说明如图所示小贴士1.木薯...
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![红糖发糕高筋面粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕高筋面粉版方法]( "红糖发糕高筋面粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕高筋面粉版方法")
- 闽南地区小孩子和老人家都喜欢吃的发糕，外面买的糖分比较高，还是选择自己做的比较健康！用料高筋面粉200克木薯粉100克红糖70克热水400克酵母3克无铝泡打粉3克玉米油10克红糖发糕高筋面粉版的做法先用400克的热水泡开70克的红糖，余温的情况下加入酵母，面粉和木薯粉。搅拌均匀，等...
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![红糖发糕（面粉，泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（面粉，泡打粉版）方法]( "红糖发糕（面粉，泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（面粉，泡打粉版）方法")
- 潮汕粿品之一，发粿，发发发，以前逢年过节家家户户都会做，当供品拜神！用料中筋面粉500克泡打粉10克红糖200克水400克红糖发糕（面粉，泡打粉版）的做法水和红糖下主锅，设10分钟100度速度1，把糖水煮开，糖水放凉蒸锅先加水煮开，同时放凉的糖水加入面粉和泡打粉，设30秒速度3到4混合，中间停一下，...
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![红糖发糕（超Q弹）——八寸配方（无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（超Q弹）——八寸配方（无泡打粉版）方法]( "红糖发糕（超Q弹）——八寸配方（无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（超Q弹）——八寸配方（无泡打粉版）方法")
- ☺️☺️我把小贴士写在前面了哦！仔细看好不好？这个教程是用八寸戚风阳极活底模具做的。注意事项:1:考虑到大部分宝妈喜欢给孩子吃土鸡蛋，所以这次教程，我用的是土鸡蛋，重量是（45克——50克之间的）。如果你用的是很大的洋鸡蛋，那你就自己多加几克面粉哦。2:酵母一定要用耐高糖的哦！3:...
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![发糕（自发蛋糕粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（自发蛋糕粉版）方法]( "发糕（自发蛋糕粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的发糕（自发蛋糕粉版）方法")
- 减油减糖配方，喜甜可适当增加糖量用料自发小麦粉250克水250克鸡蛋2个白砂糖／红糖50克玉米油30克柠檬汁几滴红枣5颗发糕（自发蛋糕粉版）的做法这样子的自发小麦粉将所以材料放在大碗中画Z字形搅拌均匀，避免打圈搅拌起筋。面糊状态：顺滑无干粉，有粘性，画8字不消失，有点稀面糊静置十分...
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![「宝宝辅食、消耗番薯淀粉」无泡打粉酵母版番薯淀粉木薯粉普通面粉红糖马拉糕Q弹无难度发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝宝辅食、消耗番薯淀粉」无泡打粉酵母版番薯淀粉木薯粉普通面粉红糖马拉糕Q弹无难度发糕方法]( "「宝宝辅食、消耗番薯淀粉」无泡打粉酵母版番薯淀粉木薯粉普通面粉红糖马拉糕Q弹无难度发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝宝辅食、消耗番薯淀粉」无泡打粉酵母版番薯淀粉木薯粉普通面粉红糖马拉糕Q弹无难度发糕方法")
- 如果嫌弃普通面粉做的红糖发糕不够Q弹那就做款有番薯粉的马拉糕吧用料普通面粉200克番薯淀粉或木薯粉200克红糖100克白糖10-20克温水400克酵母粉4克普通油15克黑芝麻适量【宝宝辅食、消耗番薯淀粉】无泡打粉酵母版番薯淀粉木薯粉普通面粉红糖马拉糕Q弹无难度发糕的做法10...
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![朴子粿 发糕 面粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的朴子粿 发糕 面粉版方法]( "朴子粿 发糕 面粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的朴子粿 发糕 面粉版方法")
- 在潮汕清明，要做朴子粿祭拜祖先的习俗，朴子粿也叫清明粿，我妈妈经常在这个时候做这个，说这个宝宝吃了肚子不长虫，有消积的作用，一般她都是用粘米粉做的，然后之前做过红糖发糕，通过红糖发糕，改过来的，口感整体都不错用料糖180-200克泡打粉10克低筋面粉500克朴子叶一小篮子，大概两小把...
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![米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙方法]( "米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙方法")
- 点我头像进主页，你要做什么样的发糕，很多个方子，慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕，口感不错，有的Q弹，区别于一般米发糕。做法也挺简单的，小孩子特别喜欢吃，我那个4岁多的儿子一下子吃3块，平常胃口比较小的。如果家里人少，先减半做吧，做好吃不完的，保鲜袋装好，天冷常温保存，第二天蒸...
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![家庭版马拉发糕 Q弹 超级好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版马拉发糕 Q弹 超级好吃方法]( "家庭版马拉发糕 Q弹 超级好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版马拉发糕 Q弹 超级好吃方法")
- 想吃无泡打粉的Q弹发糕用料红糖25克白糖30克开水117克木薯粉52克中筋面粉80克耐高糖酵母2.5克家庭版马拉发糕Q弹超级好吃的做法红糖25白糖30开水117，把红糖和白糖一起搅拌融化酵母2.5木薯粉52面粉80色粉1三者搅拌均匀边搅拌边倒入红糖水面糊无颗粒状放入烤箱发酵44°40分...
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![砵仔糕粉版黑糖珍珠 超级Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的砵仔糕粉版黑糖珍珠 超级Q弹方法]( "砵仔糕粉版黑糖珍珠 超级Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的砵仔糕粉版黑糖珍珠 超级Q弹方法")
- 用料糖适当黑糖二块砵仔糕粉150水砵仔糕粉版黑糖珍珠超级Q弹的做法除了砵仔糕粉，其他都倒进锅里煮。煮到冒泡，关火，倒入砵仔糕粉揉成面团。把面团搓成一粒粒的。煮水，水沸腾后把珍珠倒进去煮20min。煮熟后捞出，在冷水里浸泡2min。再倒入容器就OK了！可以和奶茶，豆腐花一起吃。超...
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![🍚超～简单的蒸米糕，Q弹粉粉不需要发酵的那种（蔓越莓版）🍚食谱大全及做法，烹饪好吃的🍚超～简单的蒸米糕，Q弹粉粉不需要发酵的那种（蔓越莓版）🍚方法]( "🍚超～简单的蒸米糕，Q弹粉粉不需要发酵的那种（蔓越莓版）🍚食谱大全及做法，烹饪好吃的🍚超～简单的蒸米糕，Q弹粉粉不需要发酵的那种（蔓越莓版）🍚方法")
- 真的很Q弹！！！用料粘米粉（大米粉）50克糯米粉25克细砂糖15克蔓越莓干16粒水少量油（脱模用）少量🍚超～简单的蒸米糕，Q弹粉粉不需要发酵的那种（蔓越莓版）🍚的做法将两种粉和糖搅拌均匀，然后一点点一点点的加水，同时用筷子快速的搅拌。（水切勿一次性加入，这会影响后面面粉的湿度！）搅拌到用手抓起...
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![红糖发糕超软超弹的超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕超软超弹的超简单方法]( "红糖发糕超软超弹的超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕超软超弹的超简单方法")
- 公公婆婆都挺喜欢吃这个红糖发糕，但是我婆婆做的实在不怎样，又硬又粗还偶尔粘牙🙈🙈今天就叫我来做，不说多好，但是，但是至少软度够，细腻度够，吃起来有些许Q弹感还不粘牙😎用料低筋面粉230克普通面粉250克木薯粉20克酵母8克红糖粉150克温水200毫升红糖发糕超软超弹的超简单的做法...
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